Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4794 рецепта десерта)

Сливки Молоко Сгущенка Мука Желток Ванилин

Приготовить мороженое крем-брюле в домашних условиях гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Настоящее натуральное лакомство для всей семьи, что может быть лучше?

4 ч.

–

4.7

206

Мороженое "Пингвин"

Шоколад молочный Какао-порошок Масло арахисовое Молоко Бананы

Мороженое "Пингвин" - это замечательный шоколадный пломбир классической формы с чудесным ароматом и невероятными вкусовыми качествами. Приготовьте мороженое в домашних условиях и наслаждайтесь!

4 ч.

–

5.0

314

Кефир со смородиной

Смородина Молоко Кефир Сахар

Очень простой рецепт кефир со смородиной - понравится любителям вкусного и здорового питания. Рекомендую!

10 мин

–

4.7

78

Мороженое из кореновки

Молоко Сливки Сахар Молоко сухое Кукурузный крахмал Ванильный сахар

Помните, какое вкусное мороженное было в детстве? Примерно такой же вкус у мороженого "Коровка из Кореновки". Именно такое мороженое я готовлю в домашних условиях - нежное, сливочное и ароматное!

2 ч.

–

4.9

144

Мармелад из персиков

Персик Сахар Вода Лимонная кислота

Из персиков получается яркий, просто как солнышко мармелад, который отлично подойдет к чаю. Взяв за основу этот рецепт, можно приготовить мармелад практически из любых фруктов. Экспериментируйте!

7 дн. 22 ч.

–

4.5

–

Вишневый крем

Сливочное масло Вишня Сахар

Для бисквитного торта вишневый крем - то, что нужно. Чаще всего для таких торов используется пропитка из сиропа и крем с кислинкой. В сезон вишен такой крем становится наиболее популярным.

1 ч.

–

5.0

–

Домашнее мороженое пломбир

Сливки Молоко Сахар Яйцо Палочка ванили

Любовь к холодному лакомству начинается в детстве и длится, пожалуй, всю жизнь. Предлагаю взять на заметку рецепт приготовления домашнего мороженого пломбир, такого же вкусного, как в детстве.

3 ч.

–

3.8

–

Смородиновое мороженое

Смородина Сливки Молоко Орехи Сахар Мед Крахмал

Летом побаловать своих детей и себя можно домашним лакомством в виде мороженого. Приготовить его можно на любой основе и по разному рецепту. Смородиновое мороженое готовится около 2 часов.

2 ч.

–

5.0

138

Йогурт малиновый

Йогурт натуральный Малина Сахар

Любителям натуральных и вкусных молочных продуктов предлагаю обратить внимание на сладкий, аппетитный и очень полезный йогурт малиновый в домашних условиях.

19 ч.

–

4.3

–

Клубничный тирамису

Апельсиновый сок Сахар Маскарпоне Шоколадная стружка Ликер Лимонный сок Печенье Клубника Яйца

Нежный, воздушный десерт поднимет вас в облака. Приятный вкус, оригинальный рецепт – это пришло к нам из глубины веков. Тирамису готовят в Италии уже столетиями.

4 ч.

–

4.8

233

Мороженое с шоколадом

Сливки Молоко Сахарная пудра Шоколад Молоко сухое Желток

Что может быть вкуснее натурального домашнего лакомства? Возьмите на заметку рецепт приготовления мороженого с шоколадом и подарите себе и близким настоящих праздник сладкоежки.

4 ч.

–

5.0

–

Черничный крем для торта

Йогурт Сливки жирные Черника Сахар Сок лимона Желатин

Черничный крем станет прекрасной начинкой для вашей выпечки, а конкретно для бисквитного торта. Крем получается очень нежным и вкусным, с характерной "кислинкой". Кстати, готовить очень легко!

20 мин

–

4.2

178

Черничное суфле на маскарпоне

Маскарпоне Черника Сахар Молоко Яичный желток

Делать домашние суфле, муссы и мороженое всегда интересно. В летний период и в сезон ягод можно экспериментировать. Например, черничное суфле на маскарпоне - отличная альтернатива мороженому

2 ч.

–

5.0

248

Малиновое суфле

Малина Кукурузная мука Сливочное масло Сахарная пудра Белки Соль

Если вы любите воздушные и нежные десерты, то идеальным вариантом для вас станет это простой рецепт малинового суфле. От такого лакомства невозможно оторваться.

45 мин

–

4.3

116

Творожно-черничный торт без выпечки

Творог Черника Сметана Печенье Сахар Сливочное масло Желатин

Если вы хотите приготовить вкусный, холодный и необычный десерт, то творожно-черничный торт без выпечки - идеальный вариант. Застывает он в холодильнике не более двух часов и подается холодным.

4 ч.

–

5.0

293

Малиновое пирожное

Сливки Малина Желатин Бисквит Сахар

Намечается праздник и вы хотите удивить гостей и близких изысканным десертом? Предлагаю взять на заметку рецепт приготовления малинового пирожного - невероятно аппетитного и вкусного.

19 ч.

–

4.0

87

Мармелад из сливы

Сахар Сливы Яблоки Сливочное масло

В магазинном мармеладе вы не найдете настоящих фруктов и полезных веществ. Он не принесет никакой пользы. Другое дело - натуральный фруктовый мармелад, приготовленный дома.

19 ч.

–

3.7

178

Черничный крем для капкейков

Творожный сыр Черника Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный экстракт Ванильный сахар

Если вы уже делали капкейки до этого, то знаете, что основа из теста - только часть процесса, и правильные капкейки надо украшать кремом. Поэтому расскажу, как сделать черничный крем для капкейков!

20 мин

–

5.0

–

Малиновое пюре

Малина Сахар Вода

В период изобилия ягод хочется готовить из них максимально разнообразные блюда. Дополнить меню десертов может рецепт приготовления малинового пюре - аппетитного, сладкого и очень вкусного.

15 мин

–

4.7

–

Торт мраморный с желатином

Сметана 20% Желатин Сахар Ванилин Пачка разноцветного желе Лимонная кислота

Простой и красивый тортик, а главное очень вкусный!!!

3 ч.

–

4.6

–

Творожно-черничный крем

Творог Сахар Черника Желатин

Такой творожно-черничный крем подойдет для любого торта и может быть обычным лакомством (если приготовить десерт в виде панакоты). Творог лучше брать средней жирности и крупнозернистый.

1 ч.

–

5.0

–

Мороженое в кляре

Мороженое Стружка кокосовая Кукурузные хлопья Растительное масло Яйцо

Да, вы не ошиблись – мороженое и именно в кляре. То есть жареное. Хотя может показаться – как можно сочетать несовместимые вещи – мороженое и жарку? Но все возможно и получается очень вкусно.

30 мин

–

3.2

187

Черничный курд

Черника Сахар Масло Лимон Яйца

Вообще, рецепт приготовления черничного курда я узнала недавно, и, признаюсь, блюдо действительно необычное. Это что-то среднее между маслом, вареньем и суфле. Отличное дополнение к десертам!

30 мин

–

3.7

–

Черничное суфле

Сливки Вода Черника Сахарная пудра Желатин

Делюсь с вами рецептом приготовления черничного суфле! Получается очень нежный и даже по-своему изысканный десерт, который вам точно понравится! Тем более, что готовить его просто - попробуйте и вы!

30 мин

–

4.5

87

Желе из малины без желатина

Сок малины Сахар

Желе из малины без желатина - одно из самых вкуснейших лакомств на свете, готовится оно предельно просто и получается очень нежным по консистенции, к тому же, в нем нет надоедливых малиновых косточек.

3 ч.

–

3.8

–

Черничный мусс

Йогурт натуральный Черника Сливки Сахар Желатин Яичные белки Соль Лимонный сок

Черничный мусс - восхитительный ягодный десерт нежной консистенции, напоминающий растаявшее мороженное. Мусс можно есть ложечкой, намазывать на бисквит или сдобную булку. Рекомендую попробовать!

35 мин

–

4.0

121

Черничный десерт

Черника Молоко Йогурт домашний Хлопья овсяные Мед

Если у Вас дома есть черника, почему бы не приготовить замечательный ягодный десерт? Получается очень питательный и вкусный коктейль-йогурт, который Вы полюбите уже с первого глоточка :) Рекомендую!

15 мин

–

5.0

–

Мусс из черники

Вода Яблоко Черника Манная крупа Сахар Кокосовая стружка

Не пожалейте времени и усилий на этот десерт. Он действительно стоит того. Вам непременно понравится мусс из черники.

2 ч.

–

5.0

–

Желе из ирги

Сахар Сок ирги Сок красной смородины

Иргу и нельзя назвать популярным у нас кустарником, но я бы всем без исключения посоветовала посадить его на свое участке, потому что ирга жутко полезная, а еще из нее можно сделать вкуснейшее желе.

3 ч.

–

5.0

–

Творожные шарики, жареные в масле

Творог Мука Масло растительное Сметана Сахар Масло сливочное Соль Яйца

Прекрасный воздушный десерт для всех любителей сладкого. Рекомендую рецепт творожных шариков, жареных в масле, для вашей кулинарной книги.

1 ч.

–

3.3

–

Пудинг с крыжовником

Крыжовник Масло сливочное Сахарная пудра Мука Сахар коричневый Яйца

Любители пудинга по достоинству оценят этот рецепт! Сладкий десерт готовится из яиц, сливочного масла и муки с чудесной начинкой из ягод крыжовника. Пудинг подходит для легкого завтрака или полдника.

1 ч.

–

3.3

240

Мармелад из облепихи

Облепиха Сахар Вода Желатин

Любите не только вкусные, но и натуральные сладости? Тогда попробуйте приготовить мармелад из облепихи в домашних условиях. Это невероятно аппетитное, яркое и полезное лакомство.

3 ч.

–

4.2

194

Торт без выпечки с "Рафаэлло"

Сметана Пряники Кокосовая стружка Банан Конфеты "Рафаэлло"

Этот торт очень просто готовить, так как выпекать его не нужно, просто сложить слоями ингредиенты и поставить в холодильник, чтобы пропитался.

13 ч.

–

4.2

–

Цукаты из лимонных корок

Сахар Лимон Вода

Вкусные цукаты из лимонных корок можно запросто приготовить в домашних условиях! Советую попробовать всем.

1 дн. 14 ч.

–

4.3

–

Морошка в сиропе

Вода Морошка Сахар

Если вам удалось заполучить морошку - невероятно полезную и очень вкусную ягоду, то наверняка вы в поиске рецептов ее заготовки. В данном случае я расскажу, как сделать морошку в сиропе на зиму.

1 ч.

–

5.0

401

Пюре из красной смородины

Красная смородина Сахар Вода

Рецепт приготовления полезного, вкусного и витаминного пюре из красной смородины в домашних условиях. Если добавить в него немного сахара, то получится еще вкуснее. Рецепт- классический и простой.

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадный сыр

Сырок плавленый несоленый Какао Сахар

Я вот совсем недавно попробовала шоколадный сыр, и мне ну прямо очень-очень понравилось! Захотелось сделать, и вот что получилось! Очень рекомендую попробовать шоколадный сыр в домашних условиях!

20 мин

–

4.5

–

Вишня в сиропе

Вишня Вода Сахар Гвоздика

Такая заготовка совершенно не похожа на варенье, да и компотом ее не назовешь, просто вишня в сиропе, но очень и очень вкусная. Я делаю ее каждый год, поэтому и вам советую обязательно попробовать.

1 ч. 40 мин

–

5.0

401

Цукотто

Сливки 33-35% Вишня Сахар Сливочное масло Мука Миндаль Тёмный или молочный шоколад Разрыхлитель Сахарная пудра или сахар Яйца

Очень вкусно и очень просто! Приготовьте шикарный десерт!

9 ч.

–

4.0

–

Торт с ягодами и желатином

Виноград Песочное печенье Сметана Сахар Молоко Желатин

Вкусный и простой в приготовлении торт. Готовится довольно быстро и без выпечки.

5 ч.

–

4.5

–

Крыжовник в сиропе

Крыжовник Сахар Вода

Ароматный, спелый и сочный крыжовник в сезон любят многие. Однако при желании из него можно сделать отличные заготовки на зиму, приготовив крыжовник в сиропе в домашних условиях.

19 ч.

–

5.0

247

Желе из крыжовника без желатина

Крыжовник красный Сахар Вода

О каких заготовках может идти речь без ароматного и вкусного желе из крыжовника. Делать его можно разными способами, но лично готовлю такое желе без желатина по этому простому рецепту.

8 ч.

–

3.0

–