Мусс из черники
Не пожалейте времени и усилий на этот десерт. Он действительно стоит того. Вам непременно понравится мусс из черники.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 250 грамм
- Черника 100 грамм
- Манная крупа 0,5 стакана
- Сахар 0,5 стакана
- Кокосовая стружка 10 грамм
- Вода 1,5 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Яблоки порежьте, проварите в четверти стакана воды до мягкости и протрите через сито.
Шаг 2

Чернику разомните, добавьте треть стакана воды и отожмите сок через марлю.
Шаг 3

В жмых добавьте стакан воды и проварите в течение 5 минут.
Шаг 4

Полученный отвар процедите, смешайте с соком, яблоками, сахаром, манкой и варите, помешивая, в течение 10 минут.
Шаг 5

Затем охладите и взбейте миксером. При подаче на стол посыпьте мусс небольшим количеством ягод и кокосовой стружки.
Видео рецепт "Мусс из черники"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты

Мусс клюквенный из манной крупы
Манная крупа
Сахар
Клюква
Яичный белок
Рецепт приготовления мусса из манной крупы и клюквы.

Апельсиновый Мусс
Сахар
Масло сливочное
Крахмал
Агар-агар
Апельсин
Яйцо
Яркий, воздушный, с приятной апельсиновой кислинкой и ароматом мусс. Готовится на основе апельсинового курда с агар-агаром. Поэтому мусс остается стабильным и при комнатной температуре.
Клубничный мусс
Клубника
Сливки жирные
Сахар
Сахарная пудра
Вода
Желатин
Ванилин
Клубничный мусс нежный, легкий, а выглядит просто восхитительно! Идеально подходит для детского праздника, свидания да просто побаловать себя, любимую! Добавьте шоколада или мяты — и наслаждайтесь!

Лимон-малиновый мусс
Стакан свежих фруктов
Стакан кубиков льда
Кипяток
Стакан сахара
Лимонная цедра
Вафли "NILLA"
Пачка лимонного желе
Пачка размягченного сливочного сыра "PHILADELPHIA"
Упаковка взбитых сливок
Стакан консервированной малины
Легкий десерт, состоящий из 2-х сливочных слоев, увенчанных свежими фруктами.

Шоколадный мусс с малиной
Малина свежая
Шоколад черный
Сливки
Сахар
Какао
Яйца
Соль
Рецепт приготовления нежного, тающего во рту шоколадного мусса, украшенного ягодами малины и взбитыми сливками.
