Мусс клюквенный из манной крупы
Рецепт приготовления мусса из манной крупы и клюквы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Манная крупа 0,5 стакана
- Сахар 3 ст. ложки
- Клюква 3 ст. ложки
- Яичный белок 2 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Клюкву хорошенько промыть, обсушить и протереть через сито. Сок отложить. В клюквенные выжимки влить 2 стакана холодной воды, поставить на плиту и вскипятить. Убавить огонь, засыпать сахар и варить 5 минут. Сцедить отвар в чистую кастрюлю.
Шаг 2

Добавить в отвар манную крупу и, интенсивно помешивая, довести до готовности.
Шаг 3

Белки взбить в пышную пену. В кашу добавить отложенный сок и хорошо взбить миксером. Добавить взбитые белки, размешать и переложить в формочки. Охладить в холодильнике в течении часа и можно подавать.
Видео рецепт "Мусс клюквенный из манной крупы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.4
19

Соня Бук
07.03.2018 17:15
vyt jxtym gjyhfdbkjcm

Соня Бук
07.03.2018 17:16
мне очень понравилось

соня бук
07.03.2018 17:10
мне понравился рецепт

Похожие рецепты

Мусс клюквенный
Вода
Клюква
Сахар
Крупа манная
Рецепт приготовления десерта с клюквой и манной крупой.

Клюквенный десерт
Вода
Клюква
Сахар
Манная крупа
Взбитые сливки
Вкусный и полезный десерт с клюквой. Очень красивый, нежный и просто замечательный мусс. Порадуйте себя и своих близких.

Яблочный мусс с манкой
Вода
Яблоки
Сахар
Манная крупа
Лимонная кислота
У яблочного мусса получается очень приятный кисло-сладкий вкус. Благодаря манке он становится густым и пышным. Отличный десерт, который понравится как взрослым, так и детям.

Мусс из черники
Вода
Яблоко
Черника
Манная крупа
Сахар
Кокосовая стружка
Не пожалейте времени и усилий на этот десерт. Он действительно стоит того. Вам непременно понравится мусс из черники.


Мусс из вишни
Вишневый джем
Вишневый сок
Отруби
Манная крупа
Творог
Яйцо
Корица
Мусс из вишни - красивый низкокалорийный десерт с использованием вишневого джема. Готовить его очень просто и быстро. Убедитесь сами!

Легкий мусс с клюквенно-медовым соусом
Сыр "Маскарпоне"
Печенье "Мария"
Сахарный песок
Масло сливочное
Сушеная клюква
Сок клюквенный
Соус клюквенно-медовый
Мед
Сливки 33%
Мед
Клюква замороженная
Цедра апельсина
Топпинг карамельный
Желатин в пластинах
Мед
Топпинг карамельный
Красная смородина
Сахарный песок
Мята свежая
Сахарная пудра
Ванилин
Корица молотая
Легкий мусс с клюквенно-медовым соусом готовится без выпечки. Десерт нужно будет сформировать в формочке и охладить в морозильной камере.