Мусс клюквенный из манной крупы
Рецепт приготовления мусса из манной крупы и клюквы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клюква 3 ст. ложки
- Манная крупа 0,5 стакана
- Сахар 3 ст. ложки
- Яичный белок 2 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Клюкву хорошенько промыть, обсушить и протереть через сито. Сок отложить. В клюквенные выжимки влить 2 стакана холодной воды, поставить на плиту и вскипятить. Убавить огонь, засыпать сахар и варить 5 минут. Сцедить отвар в чистую кастрюлю.
Шаг 2
Добавить в отвар манную крупу и, интенсивно помешивая, довести до готовности.
Шаг 3
Белки взбить в пышную пену. В кашу добавить отложенный сок и хорошо взбить миксером. Добавить взбитые белки, размешать и переложить в формочки. Охладить в холодильнике в течении часа и можно подавать.
Видео рецепт "Мусс клюквенный из манной крупы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
19
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Мусс клюквенный
Вода
Клюква
Сахар
Крупа манная
Рецепт приготовления десерта с клюквой и манной крупой.
Клюквенный десерт
Вода
Клюква
Сахар
Манная крупа
Взбитые сливки
Вкусный и полезный десерт с клюквой. Очень красивый, нежный и просто замечательный мусс. Порадуйте себя и своих близких.
Яблочный мусс с манкой
Вода
Яблоки
Сахар
Манная крупа
Лимонная кислота
У яблочного мусса получается очень приятный кисло-сладкий вкус. Благодаря манке он становится густым и пышным. Отличный десерт, который понравится как взрослым, так и детям.
Мусс из черники
Вода
Яблоко
Черника
Манная крупа
Сахар
Кокосовая стружка
Не пожалейте времени и усилий на этот десерт. Он действительно стоит того. Вам непременно понравится мусс из черники.
Мусс из вишни
Вишневый сок
Вишневый джем
Отруби
Манная крупа
Творог
Яйцо
Корица
Мусс из вишни - красивый низкокалорийный десерт с использованием вишневого джема. Готовить его очень просто и быстро. Убедитесь сами!
Легкий мусс с клюквенно-медовым соусом
Сыр "Маскарпоне"
Печенье "Мария"
Сахарный песок
Масло сливочное
Сушеная клюква
Сок клюквенный
Соус клюквенно-медовый
Мед
Сливки 33%
Мед
Клюква замороженная
Цедра апельсина
Топпинг карамельный
Желатин в пластинах
Мед
Топпинг карамельный
Красная смородина
Сахарный песок
Мята свежая
Сахарная пудра
Ванилин
Корица молотая
Легкий мусс с клюквенно-медовым соусом готовится без выпечки. Десерт нужно будет сформировать в формочке и охладить в морозильной камере.
