Мороженое "Зефир"
Мороженное "Зефир" - прекрасный домашний десерт, приготовленный из сливок, сахара и нежного йогурта. Готовится очень быстро и просто. Если желаете, для удобства можно сделать мороженое на палочке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливки 150 мл
- Йогурт 150 мл
- Сахар По вкусу
- Ванилин По вкусу
Калорийность
89 ккал
Калорийность
7 г
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Взбиваем сливки с сахаром и ванилином. Когда сливки загустеют, добавьте сахар.
Шаг 2
Перекладываем сливочную массу в металлическую миску и ставим в морозилку на два часа. Через два часа массу перемешиваем и снова ставим в морозилку на 1-2 часа.
Шаг 3
Мороженое готово!
Видео рецепт "Мороженое "Зефир""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.2
11
Похожие рецепты
Мороженое "Семифредо"
Сливки 30-33%
Яйца
Клубника
Сахар
Какао
Ванильный сахар
Вкусное натуральное мороженое, приготовленное своими руками!
Семифредо с клубникой
Сливки 35%
Малина
Смородина
Клубника
Сахар
Сахар
Яйца
Стручок ванили
Свежие ягоды, мята
Традиционное итальянское домашнее мороженое - семифредо, мятное с ягодным соусом... вкусняшка!!!
Зефир без сахара
Ягоды
Яблочное пюре
Зеленый чай
Вода
Мед
Агар-агар
Белки
Сладости могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из таких рецептов (классный вариант, как приготовить зефир без сахара) как раз хочу предложить на заметку. Запоминайте и повторите дома.
Зефиросэндвич
Сахар
Черника свежая или замороженная
Мука пшеничная
Масло сливочное размягченное
Вода
Сахарная пудра
Белый шоколад
Пектин
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Уже из самого названия этого десерта "зефиросэндвич" понятно, что это зефир между печеньем. Зефир может быть самый разный, как и печенье. Делюсь рецептом!
Мятное мороженое с шоколадом
Сливки жирные
Молоко
Шоколад измельченный
Сахар
Мята свежая
Желтки яичные
Попробуйте самостоятельно приготовить мороженое с мятным вкусом – это не так сложно!
Зефир из детского пюре
Сахар
Яблочное пюре
Вода
Сахарная пудра
Лимонный сок
Агар-агар
Яичный белок
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного, нежного, яблочного зефира из детского пюре. Воздушный и сладкий десерт понравится всем! А приготовить его совсем не сложно!
Мятно-шоколадное мороженое
Сливки для взбивания
Сливки нежирные
Сахар
Шоколад
Ванильный экстракт
Мятный экстракт
Пищевой краситель зелёный
Морская соль
Если вы когда-то наслаждались домашним мороженым, то вам будет сложно есть магазинное. Сразу начинаешь чувствовать, что оно ненатуральное, с непонятными добавками, не то что этот вариант. Попробуйте!
Абрикосовый зефир
Сахар
Абрикосы
Вода
Сахарная пудра
Агар-агар
Яичный белок
Абрикосовый зефир получается воздушным, с легкой приятной кислинкой и красивым кремовым цветом. Это любимое лакомство детей и взрослых. В сезон абрикосов нужно обязательно себя им побаловать.
Зефир в шоколаде
Сахар
Ягоды
Шоколад
Вода
Агар-агар (крепость 1200)
Яичный белок
Такой простой десерт можно приготовить для любого праздника или чаепития. Прелесть домашнего зефира в том, что его можно сделать из любых ягод или фруктов, он будет натуральным и вкусным!
Сэндвич-мороженое
Сливочное масло
Сахар
Мука
Какао
Экстракт ванили
Яйца
Мороженое
Соль
С радостью расскажу, как приготовить сэндвич-мороженое. Существует много вариаций приготовления такого мороженого, поэтому каждый сможет выбрать подходящую.