Рецепты десертов
Конфеты с манго
Пюре манго
Сливки
Шоколад темный
Желатин
Сахар
Цедра лимона
Никакие магазинные конфеты не сравнятся с домашними. А если они приготовлены из тропического манго в шоколаде, получится просто и со вкусом. Берите на вооружение рецепт!
Пирог с авокадо
Печенье
Сахар
Кокосовое рафинированное масло
Молоко
Авокадо
Лимон
Ванильный ароматизатор
Предлагаю интересный рецепт открытого пирога без выпечки с авокадо. Он чем-то напоминает чизкейк. Нижний слой готовится из печенья, а основа из авокадо.
Диетический шоколад
Сухое обезжиренное молоко
Молоко
Изюм
Орехи кедровые
Какао-порошок
Заменитель сахара
Если вы придерживаетесь диеты для снижения веса, но хочется чего-то сладкого, то рекомендую попробовать рецепт диетического шоколада. Берите на заметку!
Ванильный пудинг на молоке
Молоко
Сахар
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Желток яйца
Ванильный пудинг на молоке — отличный десерт для взрослых и детей в будни и праздники. Конечно, его всегда можно купить в магазине. Но пудинг приготовленный в домашних условиях вкуснее и полезнее.
Меренговый рулет с клубникой
Сыр творожный
Сахарная пудра
Клубника
Яичный белок
Сливки
Кукурузный крахмал
Сок лимона
Рулет из меренги в компании с клубникой — прекрасный вариант для праздничного стола или дружеского чаепития. Берите на вооружение рецепт!
Меренговый рулет с клюквой
Сыр творожный
Сахарная пудра
Сливки
Кукурузный крахмал
Сок лимона
Яичный белок
Ванилин
Соль
Клюква
Меренговый рулет получается очень вкусным и нежным, а ягоды клюквы прекрасно сбалансируют сладость. Прекрасный вариант для праздника. Берите на вооружение!
Меренговый рулет с черникой
Сыр творожный
Сахарная пудра
Яичный белок
Черника
Сливки
Кукурузный крахмал
Сок лимона
Нежный, воздушный рулет из меренги в дополнении ягод черники просто создан для праздничного стола. Но и в обычный семейный обед он внесет нотку праздника. Берите на вооружение!
Малиновый сорбет
Малина
Сахар
Вода
Сок лимона
Ксантановая камедь
Если любите замороженные десерты, то обязательно попробуйте сорбет из малины! Его легко приготовить в домашних условиях, а результат вас обязательно порадует.
Мороженое диетическое
Вишня замороженная
Банан
Заменитель сахара
Ароматизатор сливочно-ванильный
Предлагаю простой рецепт мороженого без вреда. Оно получается очень сладким и сливочным, хотя в составе нет сахара и ничего молочного. Такое мороженое содержит совсем немного калорий.
Гранола с медом в духовке
Хлопья овсяные
Мед цветочный
Ядра грецких орехов
Хлопья глазированные
Кунжут
Миндаль хлопья
Рассыпчатая и хрустящая гранола — идеальное блюдо для завтрака и полдника, особенно если вы ее приготовите с цветочным медом. Если вы против запекания меда, то вмешивайте его в самом конце.
Кутья из риса в мультиварке
Вода
Рис
Мед
Изюм
Цукаты
Орехи
Мак
Корица молотая
Соль
Предлагаю рецепт рисовой кутьи, которую можно приготовить в мультиварке. Это упрощает процесс готовки до минимума. Получается вкусная сладкая каша с изюмом, орехами и цукатами.
Арахисовая паста домашняя
Арахис
Сахар
Ванильный ароматизатор
Морская соль
Для любителя арахиса, хочу поделиться рецептом арахисовой пасты в домашних условиях. Она получается сладкой, ароматной, с нежной кремовой консистенцией.
"Макаронс" на итальянской меренге
Миндальная мука
Сахарная пудра
Сахар
Яичные белки
Белый шоколад
Вода
Сливки 32-35%
Клубничное пюре
Краситель пищевой
Основа изысканного французского пирожного "Макаронс" — марципановая масса и меренга. Меренга может быть разной. В этом рецепте я расскажу, как приготовить "Макаронс" на итальянской меренге.
Цветные зефирки
Сахар
Черника
Вода
Сахарная пудра
Агар-агар
Пищевой краситель
Яблоки
Яичные белки
Вкусные разноцветные зефирки из натуральных ингредиентов приготовить совсем несложно. Такие зефирки будут прекрасным дополнением к праздничному столу как для детей, так и для взрослых.
Пудинг из черствого хлеба
Молоко
Сахар
Изюм
Масло сливочное
Батон
Яйца
Ванилин
Соль
Если у вас зачерствели остатки батона или булочек, это не повод грустить. Это — повод приготовить вкусный пудинг из черствого хлеба! Ни кусочка не пропадет!
Скандинавский десерт
Сахар
Сливки
Свежие ягоды
Мука пшеничная
Масло сливочное размягченное
Миндаль
Молоко
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Лимонная кислота
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Скандинавские десерты не слишком известны во всем мире, но поверьте, это не значит, что они хуже других. Напротив, норвежский ореховый торт, так и называется "Verdens beste" — в переводе самый лучший.
Желе из тыквы
Тыква
Сахар
Лимонный сок
Желатин пищевой
Ваниль
Корица
Любителям тыквы точно понравится этот десерт — желе из тыквы. Сладкий, яркий, полезный десерт приготовить очень легко, смотрите рецепт, я все покажу!
Глазированные сырки со сгущенкой
Творог 9%
Шоколад темный
Масло сливочное
Сгущенное молоко
Сахарная пудра
Вкусные глазированные сырки станут еще вкуснее, если добавить начинку из сгущенки. И тогда ваши родные, даже те кто отказывается есть творог, не откажутся. Берите на вооружение!
Шоколадное мороженое без яиц
Соевое молоко
Сахар
Какао-порошок
Масло кокосовое рафинированное
Ксантановая камедь
Ванильный ароматизатор
Хочу поделиться рецептом шоколадного мороженого в домашних условиях. Готовится оно без мороженицы, а в составе нет яиц. На вкус мороженое получается очень вкусным, сливочным и сладким.
Конфеты "Грецкий орех в шоколаде"
Шоколад темный
Грецкие орехи
Сливки 33%
Масло сливочное
Конфеты, приготовленные своими руками из проверенных продуктов намного вкуснее магазинных. А готовятся они довольно быстро и просто. Берите на заметку!
Мороженое из кокосовых сливок
Кокосовые сливки
Молоко растительное
Сахар
Вишня
Цедра апельсиновая
Ксантановая камедь
Делюсь рецептом мороженого на основе кокосовых сливок. Готовится оно просто в формочках, без мороженицы. Мороженое получается сливочным, кремовым, с узнаваемым кокосовым вкусом.
Зефир без уваривания
Сахар
Смесь свежих или замороженных ягод
Вода
Сахарная пудра
Агар-агар
Пектин
Яичный белок
Это очень простой рецепт зефира без уваривания и без запекания яблок. Пара горсточек ягод из морозилки и вы творите волшебство, потому что ягодный зефир получается фантастически красивый и вкусный!
Смузи-боул с бананом и ягодами
Ягодная смесь замороженная
Молоко растительное
Мюсли
Паста ореховая
Банан
Предлагаю вам попробовать смузи-боул — густой смузи, который подается в тарелке. Для приготовления будем использовать бананы и ягоды.
Тыквенный десерт в стакане
Тыква
Сахар
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Какао-порошок
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Красочный тыквенный десерт придется по вкусу даже маленьким "нехочухам", которые ни в каком виде не хотят есть тыкву. В десерте они даже не поймут, что такой красочный крем сделан именно из нее!
Макаронс на французской меренге
Сахарная пудра
Миндальная мука
Яичный белок
Белый шоколад
Сливки 32-35%
Сахар
Натуральный краситель
Фисташковая паста
Эти разноцветные миндальные французские пирожные не оставят вас равнодушными. И если вы думаете, что приготовить дома их очень сложно, то я постараюсь вас в этом разубедить, это достаточно просто.
Крем "Капучино"
Сливки кондитерские
Эспрессо
Сахар
Желток куриного яйца
Если вы без ума от кофе и ищете новые рецепты приготовления такого напитка, то я вас удивлю. Оказывается его можно не только пить, но еще и есть! Получается безумно вкусный кофейный десерт. Пробуйте!
Веганские трюфели
Шоколад темный
Сливки кокосовые
Какао
Сахарная пудра
Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения, хочу предложить рецепт веганских трюфелей. Потребуется минимум ингредиентов, а процесс приготовления не отнимет у вас много времени.
Зефиросэндвич
Сахар
Черника свежая или замороженная
Мука пшеничная
Масло сливочное размягченное
Вода
Сахарная пудра
Белый шоколад
Пектин
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Уже из самого названия этого десерта "зефиросэндвич" понятно, что это зефир между печеньем. Зефир может быть самый разный, как и печенье. Делюсь рецептом!
Клюква в шоколаде
Клюква
Шоколад черный
Шоколад белый
Масло сливочное
Кто сказал, что клюква вкусна только в сахаре? Попробуйте заменить сахар на шоколад и результат вас очень порадует. Берите на вооружение!
Пирожное "Тоффи"
Вареное сгущенное молоко
Масло сливочное
Печенье
Овсяные хлопья
Сметана
Орехи
Сливки
Шоколад темный
Какао-порошок
Сахар
Желатин
Пирожное "Тоффи" точно понравится любителям одноименных английских ирисок, да и не только им, потому что это действительно очень вкусно. Рецепт простой, охотно делюсь им!
Бананы на сковороде
Сахар
Масло сливочное
Сок лимона
Корица молотая
Бананы
Готовим бананы на сковороде. Это простой, но очень вкусный сладкий десерт, который можно приготовить без особого труда за 10 минут. Подавать жареные бананы можно с шариком мороженого, орехами.
Кутья из полбы
Вода
Полба
Мак
Мед
Курага
Грецкие орехи
Изюм
Чернослив
Кутья — сладкая каша с орехами, сухофруктами и медом, которую традиционно готовят в канун Рождества и Крещения. Предлагаю приготовить кутью из полбы, а не риса или пшена, как обычно.