Рецепты десертов
Запеченные яблоки с заварным кремом
Яблоки
Вода
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Яйца куриные
Ванилин
Приготовьте на полдник вкусные запеченные яблоки с заварным кремом. Десерт очень ароматный и полезный. Яблоки тают во рту, а крем получается нежным и бархатным.
Яблоки запеченные по-киевски
Сметана 25%
Сахар
Джем
Мука пшеничная
Сок лимона
Сахарная пудра
Масло сливочное
Яблоко
Яйцо
Рецептов запеченных яблок очень много, и сегодня я хочу предложить вам один из них. Яблоки запеченные по-киевски получаются нежными в мягком тесте и со сладкой начинкой. Берите на заметку!
Заварной крем без крахмала
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Желтки яиц
Заварной крем достаточно популярен. Его используют в приготовлении тортов, пирожных, пирогов, булочек. А также это просто отличный десерт. Предлагаю рецепт его приготовления без крахмала.
Десерт слоями в стакане
Сливки 33%
Вишня
Сахарная пудра
Печенье
Меренги
Приготовим легкий и вкусный десерт слоями в стаканах. Это прекрасная альтернатива тортам или пирожным, а готовится в разы быстрее и проще!
Миндальное суфле
Сливки 20%
Сахар
Миндаль
Масло растительное
Мука пшеничная
Яйца
Ягоды
Сахарная пудра
Суфле — блюдо французской кухни. Готовится оно быстро, подаётся в формочках, в которых запекалось. В теплом виде оно особенно вкусно. Предлагаю вариант миндального суфле. Делюсь простым рецептом!
Апельсиновый ганаш
Сливки для взбивания 33%
Сахар
Мука пшеничная
Шоколад
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйца куриные
Апельсины
Апельсиновый ганаш используется как крем для тортов, пирожных, капкейков, для наполнения тартов или для выравнивания тортов. Бонусом — рецепт капкейков "тройной апельсин" с апельсиновым ганашем!
Восточная сладость "Лукум"
Сахар
Фруктовый сок
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Кукурузный крахмал
Сахарная пудра
Вода
Предлагаю приготовить одну из самых известных восточных сладостей — лукум, кондитерское изделие в виде мягких, полупрозрачных сахарно-крахмальных кубиков.
Медово-коричное масло
Масло сливочное
Сахарная пудра
Мед
Корица
Ванильный сахар
Морская соль
Предлагаю рецепт медово-коричного масла. На вкус оно получается ароматным, сладким, напоминает сливочный крем для торта. Подойдет для горячих тостов, сдобных булочек, блинчиков или оладушек.
Мороженое "Пьяная вишня"
Сливки кондитерские
Вишня замороженная
Сахар
Коньяк или бренди
Вкусное мороженое для взрослых очень легко приготовить и в домашних условиях, если у вас есть немного качественного спиртного, вишня и сливки жирностью не менее 30%. Застывает десерт примерно 2 часа.
Зефир на пектине
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Пектин
Лимонная кислота
Яблоки
Яичный белок
Если вам не очень нравится характерный привкус зефира, приготовленного на агар-агаре, то зефир на пектине — это ваш случай. Готовится очень просто, результат необыкновенно хорош, вам понравится!
Свекольное желе
Свекла
Вода
Вино красное полусухое
Сахар
Желатин
Даже из обычной свеклы можно приготовить не только полезное, но и очень вкусное лакомство-десерт. Берите на вооружение!
Флан с вишней
Вишня
Вода
Сахар
Мука пшеничная
Молоко
Бренди
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Простой в приготовление десерт, который не отнимет у вас много времени и станет прекрасным завтраком или полдником. Припущенные вишни заливаются простым тестом и просто запекаются. Берите на заметку!
Бланманже с ананасом
Творог
Сметана 25%
Молоко
Ананасы консервированные
Сахар
Желатин
Бланманже — десерт французской кухни, очень нежный и сливочный. Несмотря на то, что это десерт, он очень полезный, ведь сделан он в основном из творога. Берите на вооружение!
Шоколадная паста
Молоко
Сахар
Грецкие орехи
Мука
Какао
Сливочное масло
Шоколадная паста — это вкусный десерт из какао, молока и масла, чаще всего, с различными видами измельченных орехов. Сегодня я готовлю пасту с грецкими орехами, но отлично подойдут арахис или фундук.
Десерт "Сникерс"
Сливки
Вареная сгущенка
Шоколадный бисквит
Арахис
Ищите альтернативу торту к праздничному столу? Приготовьте десерт "Сникерс". Это настоящая радость для сладкоежек. Воздушное, с орехами и нежным бисквитом лакомство.
Кукурузные палочки с яблоком
Сгущенное молоко
Сахар
Кукурузные палочки
Масло растительное
Масло сливочное
Сахарная пудра
Яблоко
Простой, но очень вкусный десерт из простых ингредиентов. Всего полчаса и можно баловать своих родных. Берите на вооружение!
Вафельный торт
Сгущенное молоко вареное
Масло сливочное
Фундук
Шоколад белый
Шоколад темный
Коржи вафельные
Соль
Если вы не любитель выпечки и бисквиты вам не особо удаются, а слоеные коржи вам лень раскатывать, возьмите старые добрые вафельные коржи и — творите! Быстро, просто и вкусно!
Запеченные яблоки с кремом
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Ванильный сахар
Яблоко
Яичный желток
Запеченные яблоки с нежным заварным кремом могут стать прекрасным завтраком, если сделать крем вечером. Или прекрасным десертом на девичник или детский праздник. Берите на вооружение!
Ананасовый зефир
Сахар
Консервированный ананас
Вода
Сахарная пудра
Агар-агар
Пектин
Яичный белок
Зефир можно приготовить практически из любых ягод или фруктов, сегодняшний рецепт зефира из ананаса. Для его приготовления можно взять как свежий ананас, так и консервированный. Получится вкусно!
Домашний творожок "Чудо"
Творог
Сливки 33-35%
Молоко
Сметана
Сахар
Желатин
Ванилин
Вишневое варенье
Творожок "Чудо" многим полюбился за свою воздушность и вкус. Такой десерт смело можно приготовить в домашних условиях. Немного активного времени и лакомство готово. А я поделюсь рецептом ниже.
Крем для вафельных коржей
Сгущенное молоко вареное
Масло сливочное
Фундук
Белый шоколад
Многие любят хрустящие вафельные тортики. Ведь это быстро, просто и вкусно. Предлагаю сделать ароматный крем для прослойки вафельных коржей. Вам непременно понравится!