Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Желе без сахара

3 ч.

4

Galina.budanova

Желе без сахара

Хочу поделиться рецептом очень вкусного десерта — желе из ежевики с имбирем. Желе приготовим без сахара, для сладости добавим мед. Рецепт очень простой, готовится быстро.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ежевика 150 грамм у меня замороженная
Вода 500 мл 450 мл. — для морса, 50 мл. — для замачивания желатина
Корень имбиря 45 грамм
Мед 45 грамм
Желатин 10-15 грамм

Калорийность

60 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Влейте 450 мл. воды в сотейник, добавьте ежевику, поставьте на огонь.

Влейте 450 мл. воды в сотейник, добавьте ежевику, поставьте на огонь.

Шаг 3

Имбирь очистите и нарежьте пластинками.

Имбирь очистите и нарежьте пластинками.

Шаг 4

Добавьте имбирь в сотейник к ягодам.

Добавьте имбирь в сотейник к ягодам.

Шаг 5

Процедите ягодно-имбирный морс, охладите до комнатной температуры.

Процедите ягодно-имбирный морс, охладите до комнатной температуры.

Шаг 6

Замочите желатин водой комнатной температуры для набухания.

Замочите желатин водой комнатной температуры для набухания.

Шаг 7

Добавьте в остывший морс мед, размешайте до растворения.

Добавьте в остывший морс мед, размешайте до растворения.

Шаг 8

Добавьте в морс набухший желатин, размешайте, перелейте в сотейник. Поставьте массу на огонь, нагрейте при помешивании практически до кипения, но не кипятите.

Добавьте в морс набухший желатин, размешайте, перелейте в сотейник. Поставьте массу на огонь, нагрейте при помешивании практически до кипения, но не кипятите.

Шаг 9

Разлейте горячую жидкость по формочкам, поставьте в прохладное место для застывания.

Разлейте горячую жидкость по формочкам, поставьте в прохладное место для застывания.

Шаг 10

Через 2-3 часа желе хорошо застынет и будет готово к употреблению. Перед подачей желе можно украсить ягодами или фруктами. Десерт получился вкусный, с легкой имбирной терпкостью, в меру сладкий и очень полезный, ведь как известно в желе содержится коллаген, так необходимый нашей коже и суставам.

Через 2-3 часа желе хорошо застынет и будет готово к употреблению. Перед подачей желе можно украсить ягодами или фруктами. Десерт получился вкусный, с легкой имбирной терпкостью, в меру сладкий и очень полезный, ведь как известно в желе содержится коллаген, так необходимый нашей коже и суставам.

Оценить рецепт

4.4 9

Похожие рецепты

Диетическое желе из фруктов

Яблоко Кефир Вода Желатин Сахар

Я часто готовлю диетическое желе на кефире из фруктов. В качестве фруктовой составляющей использую сладкое яблоко.

4 ч.

4.6

59

Желе из сока

Сок Желатин Сахар

Низкокалорийный и вкусный десерт - желе из сока. На его приготовление и застывание уйдет около часа. Подойдет любой ваш любимый сок - всего пару стаканов. Желе можно украсить фруктами и ягодами.

1 ч.

4.5

–

Диетическое желе

Вода Заменитель сахара Мята Желатин Лайм

Оригинальный рецепт, как приготовить диетическое желе. Такая вкуснятина придется по вкусу любителям кислинки и освежающих ароматов цитрусовых, это отличный вариант натурального летнего десерта.

6 ч.

5.0

13

Желе по Дюкану

Молоко Вода Фруктоза Кофе молотый Желатин Ванильный сахар

Десерты тоже могут быть полезными. Например, желе по Дюкану совершенно точно не нанесет вреда вашей фигуре, более того, от него будет только польза, так как в желатине содержится необходимый коллаген.

1 ч.

4.3

77

Желе из колы

Кока-Кола Лайт Желатин Лимонная кислота Сахарозаменитель в таблетках

Если вы являетесь истинным поклонником Кока-Колы, то вам, несомненно, понравится это необычное низкокалорийное желе из колы, приготовленное на основе этого популярного напитка.

3 ч.

4.6

–

Диетический джем

Вишня Пектин Сахарозаменитель

Делюсь простым рецептом диетического джема без сахара. Если вы хотите сократить количество калорий, которые потребляете за день, то такой джем вас очень выручит!

1 ч.

4.2

56

Желе из крыжовника с желатином

Крыжовник Вода Сахар Желатин Ваниль в палочках

Хотя заготовки из крыжовника получаются и так довольно густыми и желеобразными, но я добавляю в них еще и желатин, так лакомство выходит восхитительным и легко намазывается на батон.

10 ч.

3.1

–

Диетическое желе из творога

Молоко Творог нежирный Вода Сахар Желатин

Очень интересный вариант приготовления нежного желе, оно получается воздушное, сладкое, как мусс. Творог даем приятную мягкую текстуру, особенно вкусно в сочетании с кислыми ягодами. Пробуйте!

3 ч.

4.8

73

Полезные сладости

Творог Сметана Молоко Ванильный сахар Желатин

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить полезные сладости без вреда для фигуры. Такие сладости существуют, как пример — всем известное желе. Такой десерт доставит массу удовольствия.

7 ч.

5.0

207

Мармелад на агар-агаре без сахара

Сок апельсиновый Вода Брусника Агар-агар Сахарозаменитель

Полезный рецепт диетического мармелада без сахара. Вкусное лакомство без вреда и лишних калорий! Мармелад готовится на агар-агаре — желирующем веществе из морских водорослей.

2 ч.

4.4

46

Желе из яблок в мультиварке

Яблоки Сахар Лимонный сок Молотая корица

Желе из яблок в мультиварке - это чудесный способ приготовить очень вкусный желе-мармелад, который порадует всех домашних и гостей. Очень простое, вкусное и полезное угощение.

3 ч.

4.6

386

Джем без сахара

Ягоды Мед Сок лимона

Сварить ароматный, насыщенный и вкусный домашний джем вы можете и без сахара. Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Отличный рецепт: простой и быстрый. Рекомендую повторить!

1 ч.

3.7

–

×