Мармелад на агар-агаре без сахара
Полезный рецепт диетического мармелада без сахара. Вкусное лакомство без вреда и лишних калорий! Мармелад готовится на агар-агаре — желирующем веществе из морских водорослей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сок апельсиновый 150 мл
- Вода 150 мл
- Брусника 80-100 грамм
- Агар-агар 2 ч. ложки
- Сахарозаменитель По вкусу
Калорийность
46 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
20 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Измельчите блендером бруснику с водой.
Шаг 3
Протрите через сито.
Шаг 4
Смешайте 50 мл. апельсинового сока с агар-агаром.
Шаг 5
В кастрюле соедините брусничный и апельсиновый сок. Добавьте заменитель сахара. Доведите до кипения. Влейте разведённый агар-агар. Снова доведите до кипения и проварите 2 минуты.
Шаг 6
Разлейте горячую смесь по силиконовым формочкам. Уберите в холодильник на 1,5 часа.
Шаг 7
Мармелад на агар-агаре без сахара готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Мармелад на агар-агаре без сахара"
Оценить рецепт
5.0
15
Категории рецепта
Похожие рецепты
Мармелад с имбирем
Вода
Сахар
Вода горячая
Агар-агар
Имбирь
Лимон
Ванилин
Приготовьте на десерт очень вкусный, ароматный, кисло-сладкий и с приятной остринкой имбиря мармелад. Мармелад подходит для постного и вегетарианского стола, так как варится на основе агар-агара.
Цитрусовый мармелад
Апельсин
Мандарин
Сахар
Вода горячая
Инвертный сироп
Лимон
Агар-агар
Цедра апельсина
Лимонная кислота
Хочу предложить вам приготовить очень вкусное угощение на десерт. Нежный, ароматный, в меру сладкий, с ярко выраженным цитрусовым вкусом мармелад. Добавляйте в эту сладость цитрусовые по своему вкусу.
Мармелад в шоколаде
Вода
Сахар
Какао-порошок
Клубника
Красная смородина
Масло-какао
Агар-агар
Приготовьте мармелад в шоколаде на праздничный стол - вы заработаете звание заслуженного кондитера. Красивый, изысканный десерт выглядит очень благородно, но приготовить его довольно просто.
