Мармелад на агар-агаре без сахара
Полезный рецепт диетического мармелада без сахара. Вкусное лакомство без вреда и лишних калорий! Мармелад готовится на агар-агаре — желирующем веществе из морских водорослей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брусника 80-100 Грамм
- Агар-агар 2 Чайных ложки
- Вода 150 Миллилитров
- Сок апельсиновый 150 Миллилитров
- Сахарозаменитель По вкусу
Количество порций
Калорийность
46 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
20 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Измельчите блендером бруснику с водой.
Шаг 3
Протрите через сито.
Шаг 4
Смешайте 50 мл. апельсинового сока с агар-агаром.
Шаг 5
В кастрюле соедините брусничный и апельсиновый сок. Добавьте заменитель сахара. Доведите до кипения. Влейте разведённый агар-агар. Снова доведите до кипения и проварите 2 минуты.
Шаг 6
Разлейте горячую смесь по силиконовым формочкам. Уберите в холодильник на 1,5 часа.
Шаг 7
Мармелад на агар-агаре без сахара готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Мармелад на агар-агаре без сахара"
Оценить рецепт
4.4
14
