Домашний мармелад с агар-агаром
Натуральный загуститель агар-агар отлично подходит для приготовления мармелада. С его помощью можно приготовить целую палитру вкусов. Сегодня попробуем сделать вишневый мармелад.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вишневый сок 2 Стакана
- Сахар 3 Ст. ложки
- Агар-агар 1 Чайная ложка
Шаг 1
В кастрюле соедините все ингредиенты. Поставьте на огонь и нагревайте на слабом огне до полного растворения сахара и агар-агара.
Шаг 2
Как только сахар и агар-агар растворятся, увеличьте огонь, доведите массу до кипения и проварите 5 минут.
Шаг 3
Разлейте мармелад по силиконовым формочкам, для приготовления кубиков льда или конфет и отправьте в холодильник на 1 час.
Шаг 4
Извлеките мармелад из формы и по желанию обваляйте в сахаре. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Домашний мармелад с агар-агаром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
15 мин
Вишневое варенье с желатином
Ягоды / Желатин
11 ч. 0 мин
Вишня в шоколаде с коньяком
Ягоды / Шоколад
25 мин
Вишневый крем для торта
Ягоды / Молочные продукты
12 ч. 0 мин
Вишневый зефир
Ягоды / Агар-агар
40 мин
Вишневый крамбл
Ягоды / Тесто
3 ч. 0 мин
Вишневый мусс
Ягоды / Молочные продукты
2 ч. 0 мин
Мусс из вишни
Ягоды / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Повидло из вишни
Ягоды