Домашний мармелад с агар-агаром
Натуральный загуститель агар-агар отлично подходит для приготовления мармелада. С его помощью можно приготовить целую палитру вкусов. Сегодня попробуем сделать вишневый мармелад.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 3 Ст. ложки
- Агар-агар 1 Чайная ложка
- Вишневый сок 2 Стакана
Количество порций
Шаг 1
В кастрюле соедините все ингредиенты. Поставьте на огонь и нагревайте на слабом огне до полного растворения сахара и агар-агара.
Шаг 2
Как только сахар и агар-агар растворятся, увеличьте огонь, доведите массу до кипения и проварите 5 минут.
Шаг 3
Разлейте мармелад по силиконовым формочкам, для приготовления кубиков льда или конфет и отправьте в холодильник на 1 час.
Шаг 4
Извлеките мармелад из формы и по желанию обваляйте в сахаре. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Домашний мармелад с агар-агаром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Домашний мармелад с агар-агаром](https://i.ytimg.com/vi/4lkbek08WMk/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.3
35
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Желе из вишни на зиму с желатином](https://img.povar.ru/mobile/92/d6/20/e0/jele_iz_vishni_na_zimu_s_jelatinom-210805.jpeg)
![Бисквитный рулет с вишней](https://img.povar.ru/mobile/c8/8b/19/61/biskvitnii_rulet_s_vishnei-264662.jpg)
![Вишневый крем для торта](https://img.povar.ru/mobile/96/cd/2e/cd/vishnevii_krem_dlya_torta-262307.jpg)
![Сметанное желе Полосатое](https://img.povar.ru/mobile/ee/2b/54/92/smetannoe_jele_polosatoe-380941.jpg)
![Желе из вишни на зиму](https://img.povar.ru/mobile/4c/96/a7/b5/jele_iz_vishni_na_zimu-158676.jpg)
![Крем с вишней](https://img.povar.ru/mobile/ef/4a/2b/05/krem_s_vishnei-65167.jpg)