Мармелад для диабетиков

Несмотря на предлагаемый ассортимент лакомств для больных диабетом, порой хочется сделать что-нибудь домашнее. Предлагаю для разнообразия очень простой рецепт мармелада для диабетиков.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Каркаде 5 Ст. ложек
• Вода 1 Стакан
• Заменитель сахара По вкусу
• Желатин 30 Грамм

Описание приготовления:

Как приготовить мармелад для диабетиков?
1. Чай каркаде - не только вкусный, но и полезный. Почему бы не использовать его в качестве основы для натурального десерта? Итак, рецепт приготовления мармелада для диабетиков начинается с того, что чай необходимо залить кипятком и оставить его как следует настояться.
2. Отдельно замочить в теплой воде желатин.
3. Заменитель сахара можно использовать любой (количество регулируется по вкусу), а при желании можно обойтись и без него.
4. У чая должен быть насыщенный свет. Затем его необходимо процедить и отправить на огонь.
5. Довести до кипения, снять с огня и влить желатин.
6. Нужно тщательно перемешать, чтобы желатин полностью растворился.
7. Полученный сироп процедить через сито и вылить в форму. Можно использовать силиконовые маленькие формочки или одну большую, застелив ее предварительно пергаментом для выпечки.
8. Вот такой полезный, аппетитный и вкусный мармелад для диабетиков в домашних условиях получится уже через 2-3 часа. После застывания его можно нарезать порционными кусочками.
Будьте здоровы!