Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Мармелад

30 мин

6

Вика Василенко

Мармелад

Самый вкусный мармелад - это домашний! На натуральном соке с добавлением желирующих веществ. Я делаю мармелад на агар-агаре, он не имеет посторонних вкусов и отлично держит форму.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сок свежевыжатый из цитрусовых 200 мл апельсин+грейпфрут
Сахар 100 грамм плюс для обваливания мармелада
Агар-агар 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Итак, подготовьте необходимые продукты. Вымойте апельсины, грейпфрут.

1. Итак, подготовьте необходимые продукты. Вымойте апельсины, грейпфрут.

Шаг 2

2. Порежьте цитрусовые на половинки и отожмите сок. Косточки нужно убрать, а вот если попадет мякоть, это даже хорошо.

2. Порежьте цитрусовые на половинки и отожмите сок. Косточки нужно убрать, а вот если попадет мякоть, это даже хорошо.

Шаг 3

3. В кастрюлю положите сахар, агар-агар, добавьте сок.

3. В кастрюлю положите сахар, агар-агар, добавьте сок.

Шаг 4

4. Доведите массу до кипения, проварите пару минут. Дайте немного остыть.

4. Доведите массу до кипения, проварите пару минут. Дайте немного остыть.

Шаг 5

5. Разлейте мармелад в силиконовые формочки и уберите на 10-15 минут в холодильник.

5. Разлейте мармелад в силиконовые формочки и уберите на 10-15 минут в холодильник.

Шаг 6

6. Мармелад готов! Осталось только осторожно извлечь из формочек и обвалять (по желанию) в сахаре.

6. Мармелад готов! Осталось только осторожно извлечь из формочек и обвалять (по желанию) в сахаре.

Шаг 7

7. Обваливать в сахаре нужно непосредственно перед едой, иначе сахар будет со временем таять. Мармелад отлично держит форму, хранить его можно и при комнатной температуре.

7. Обваливать в сахаре нужно непосредственно перед едой, иначе сахар будет со временем таять. Мармелад отлично держит форму, хранить его можно и при комнатной температуре.

Шаг 8

8. Угощайте детишек вкусным и домашним мармеладом!

8. Угощайте детишек вкусным и домашним мармеладом!

Оценить рецепт

5.0 9

Добавить комментарий

Дарья Вакулова

25.04.2018 10:08

Вкусняшка!

Вика Василенко АВТОР

25.04.2018 13:33

Это точно! Быстро, вкусно и ребенок доволен!

Похожие рецепты

Мармелад натуральный яблочный

Яблоки Сахар

Мармелад - вкусное и полезное лакомство, с которым вкусно попить чайку, можно готовить пироги и пирожки. Приготовьте из домашних яблок мармелад. Его вкус кардинально отличается от магазинного.

19 ч.

4.0

126

Мармелад на агар-агаре, как в магазине

Ягоды или фрукты Вода Агар-агар Сахар

Нежный, яркий фруктовый мармелад нравится и взрослым, и малышам. Но вот состав покупных сладостей весьма далек от натурального. Именно поэтому предлагаю рецепт его приготовления в домашних условиях.

1 ч.

3.6

–

Желейный мармелад

Яблочный сок Желатин Мед Вода Сахар

Дети очень любят желейные конфеты. Но покупать их в магазине не стоит. Лучше приготовить самостоятельно и быть уверенным в их натуральности и пользе. Порадуйте своих деток!

3 ч.

4.6

–

Мармелад из ягод

Ягоды Сахар Желатин

Если вы являетесь поклонником мармелада, тогда этот простой рецепт мармелада из ягод вам обязательно стоит повторить на своей кухне. Аппетитное, натуральное и очень вкусное лакомство.

2 ч.

4.5

126

Домашний мармелад с желатином из варенья

Варенье Желатин Сахар Вода

Все любят сладенькое, особенно, если уверен в качестве сладостей на все сто. Добиться этого можно, только приготовив десерт самостоятельно. Рекомендую приготовить домашний мармелад с желатином.

20 мин

3.1

205

Мармелад из яблок

Яблоки Сахар

Рецепт приготовления мармелада из яблок в домашних условиях. Всем, кто любит натуральные сладости и не прочь приготовить их самим, этот рецепт наверняка понравится ;) Знакомый с детства мармелад!

2 дн. 2 ч.

4.6

401

Мармелад в домашних условиях

Сахар Сок лимона Сок апельсина Желатин Цедра лимона Цедра апельсина

Вкуснейшее лакомство - мармелад в домашних условиях - сделать очень просто. В данном случае сделаем мармелад из цитрусовых - универсальный вкус, который любят и дети, и взрослые.

19 ч.

5.0

–

Мармелад по ГОСТу

Сок фруктовый Сахар Агар-агар

Мармелад по ГОСТу можно приготовить и в домашних условиях, тем более это сделать очень просто. Получается он вкусным и очень аппетитным по виду. Подавать к столу мармелад можно в качестве десерта.

30 мин

5.0

111

Мармелад из желатина

Грушевый сок Желатин Сахар

Ещё с самого детства у меня сложились некоторые предпочтения в еде, которые до сих пор влияют на мой выбор. Наверное, я не одна такая, вдохновляюсь вкусами из прошлого. Я обожаю мармелад.

4 ч.

3.5

–

Домашний мармелад

Красная смородина Сахар Вода

Отличный мармелад без красителей, загустителей и консервантов. Только натуральные фрукты, сахар и мастерство повара. Попробуйте обязательно.

19 ч.

4.2

–

Мармелад из детского пюре

Детское пюре Вода Желатин

Сегодня я вам предлагаю приготовить мармелад из детского пюре. Это простой вариант лакомства для деток, который получается полезным, очень вкусным, нежным и аппетитным. Пробуйте!

2 ч.

5.0

–

Мармелад из клубники в домашних условиях

Клубника Вода Сахар Желатин

Домашний мармелад из ягод станет удачной альтернативой фабричным сладостям. Ингредиенты полезные и мармелад очень вкусный. Такой мармелад можно смело добавлять в детское меню.

1 ч.

5.0

83

×