Сироп из облепихи на зиму
Рецепт полезного сиропа из облепихи на зиму. Запас витаминов на холодное время обеспечен! Готовится сироп достаточно просто, с помощью быстрой варки. Получается очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Облепиха 1 кг
- Сахар 500 грамм
- Вода 200 мл
Калорийность
286 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
71 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Облепиху промойте в воде, обсушите. Измельчите ягоду в блендере с водой.
Шаг 3

Процедите с помощью сита или марли от косточек.
Шаг 4

Добавьте к получившейся жидкости сахар. Доведите до кипения на среднем огне.
Шаг 5

Снимете с кипящего сиропа пенку 2-3 раза. Проварите ещё 3 минуты.
Шаг 6

Разлейте сироп в предварительно простерилизованную тару. Закройте крышкой, укутайте в тепло и оставьте так до полного остывания.
Шаг 7

Облепиховый сироп на зиму готов!
Видео рецепт "Сироп из облепихи на зиму"

Оценить рецепт
3.8
19
Похожие рецепты
Лимонад из облепихи
Вода газированная
Облепиха
Сахар
Вода
Лед
Лимон
Лайм
Тимьян свежий
Предлагаю попробовать вкусный лимонад с облепиховым сиропом. Он получается освежающим, с характерным кисленьким вкусом облепихи и пикантной пряной ноткой тимьяна.
Облепиховый курд
Облепиха
Сахар
Масло сливочное
Крахмал кукурузный
Желток
Красочный и ароматный курд станет отличным дополнением к десертам: тортам, пирожным, трайфлам и т.д. Готовится он совсем не сложно — вам понадобится минимум времени. Подавайте его охлажденным.
Облепиховый соус
Облепиха
Вода
Кукурузный крахмал
Сахар коричневый
Чеснок
Тимьян
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вам попробовать облепиховый соус. Его точно должны оценить те, кто любят ягодные соусы. Подается облепиховый соус к основному блюду, либо к салату.