Сироп из мандаринов
Делюсь рецептом ароматного сиропа. Зимой самый сезон мандаринов, поэтому самое время приготовить пару баночек вкусного десерта.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мандарины 200 Грамм
- Сахар 250 Грамм
- Вода 50 Миллилитров
- Корица По вкусу
- Лимонная кислота 1-2 Щепоток
Количество порций
Калорийность
214 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
53 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Смешайте сахар и воду. Прогрейте на среднем огне, пока сахар полностью не растворится.
Шаг 3
Мандарины разрежьте на четвертинки или на 6 частей дольками.
Шаг 4
Добавьте в сахарный сироп. Проварите на среднем огне до легкого карамельного цвета примерно 20 минут.
Шаг 5
Добавьте корицу и лимонную кислоту. Прогрейте еще пару минут.
Шаг 6
Переложите сироп в чистую баночку. Мандариновый сироп готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
6
