Рецепты десертов
Творожное мороженое
Творог
Шоколад
Масло сливочное
Сахарная пудра
Масло растительное
Дети не хотят есть творог и просят мороженое? Не отказывайте и приготовьте его по этому рецепту! Под покрытием скрывается нежная, творожная масса с капельками шоколада. Ну кто от такого откажется!
Сырки из зеленой гречки
Шоколад темный
Кешью
Гречка зеленая
Молоко кокосовое
Урбеч кокосовый
Кокосовое масло
Сироп топинамбура
Сок лимонный
Ванильный экстракт
Делюсь рецептом сырков из зеленой гречки. В составе нет молочных продуктов, но по вкусу они напоминают традиционные творожные сырки в шоколаде. Сырки получаются в меру сладкими, сливочным, нежными.
Норвежский рисовый крем
Вода
Сливки
Клубника
Рис
Сахар
Сахарная пудра
Крахмал
Соль
Ванилин
Приготовим вкусный воздушный десерт на основе рисовой каши. Он придется по вкусу и детям, и взрослым. А дополнить его можно любыми ягодами или ягодной начинкой.
Леденцы из аллюлозы
Сахарозаменитель
Вода
Сок лимонный
Ванильный ароматизатор
Красители пищевые
Делюсь рецептом низкоуглеводных леденцов из аллюлозы — натурального заменителя сахара. Аллюлоза карамелизуется, как обычный сахар, поэтому подходит для приготовления леденцов.
Домашний зефир из яблок
Сахар
Вода
Глюкозный (инвертный) сироп
Сахарная пудра
Белок
Ванильный сахар
Агар-агар
Яблоки
Готовим домашний классический зефир из яблочного пюре. Домашний зефир получается в меру сладкий, нежный, тающий во рту. Получается натуральный продукт.
Конфеты из батата
Батат
Мука миндальная
Сироп топинабмура
Паста ореховая
Ванильный ароматизатор
Делюсь рецептом не только вкусных, но и полезных конфет из батата. Готовятся они без сахара и масла. По вкусу и консистенции конфеты чем-то напоминают пирожное картошка.
Халва по ГОСТу
Подсолнечные семечки
Сахар
Вода
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Предлагаю вашему вниманию халву из подсолнечника по ГОСТу совсем немножко адаптированную под домашние условия, ведь ресурсы массового производства организовать дома трудно.
Замороженный йогурт с ягодами
Йогурт
Ягоды
Семена чиа
Протеиновый порошок
Подсластитель
Слива
Давайте приготовим вкусный и полезный десерт из йогурта и свежих ягод. Он получается легким, освежающим, а по вкусу напоминает йогуртовое мороженое.
Торт "Кальтер Хунд"
Печенье
Сливочное масло
Кипяток
Сахар
Ликер
Какао
Кофе
Ванилин
Яйцо
Грецкий орех
Простой и очень популярный десерт в Германии, выполненный из песочного печенья и шелковистого шоколадно-кофейного крема. По вкусу напоминает нашу сладкую кондитерскую колбаску, рекомендую попробовать.
Кофейное масло
Масло сливочное
Сахарная пудра
Вода кипяток
Кофе растворимый
Хотите разнообразить свой завтрак, получить заряд бодрости на весь день? Сделайте за считанные минуты ароматное, вкусное масло, которое превратит обычный бутерброд в десерт. Берите рецепт на заметку!
Суфле из сливок
Сливки
Сахарная пудра
Вода холодная
Клубника
Желатин
Нежное суфле из взбитых сливок понравится не только детям, но и взрослые обязательно оценят этот десерт. Структура сливочного суфле получается воздушная, на вкус как мороженое "Пломбир".
Снежки из белков
Сахарная пудра
Молоко
Сливки
Сахар
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Предлагаю приготовить необычный десерт французской кухни. Особенно он понравится тем, кто боится в десертах сырое безе, ведь здесь оно варится. А из молока получатся к ним ароматный соус. Заходите!
Апельсиновые конфеты
Апельсин
Шоколад темный
Вода холодная
Шоколад белый
Сахар
Желатин
Цедра апельсина
Любите конфеты, но магазинным не доверяете, приготовьте их дома. Ароматные, из натуральных продуктов и хорошего шоколада, что может быть лучше к чашке чая или на праздничный стол.
Панакота классический рецепт
Сливки
Сахар
Вода холодная
Желатин
Ванильный экстракт
Невероятно нежный десерт итальянской кухни, которую сможет сделать любая хозяйка. В нем совсем немного ингредиентов, которые можно купить в любом магазине. Берите рецепт на вооружение!
Французский заварной крем
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Крахмал кукурузный
Желток куриного яйца
Соль
Ванильный сахар
Классический заварной крем — это нежное наслаждение вкусом, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится минимум ингредиентов и терпение. Пробуйте обязательно!
Шоколадный пудинг из хурмы
Растительное молоко
Какао-порошок
Хурма
Подсластитель
Давайте приготовим шоколадный пудинг из хурмы. Минимум ингредиентов, готовится очень просто, но потребуется время, чтобы десерт стабилизировался.
Домашняя халва
Семечки подсолнечника
Мука
Сахар
Растительное масло
Вода
Ванильный сахар
Домашняя халва получается гораздо вкуснее магазинного варианта, поэтому очень рекомендую вам воспользоваться этим рецептом. Приготовить эту халву очень просто!
Зефир на альбумине
Сахар
Яблочное пюре
Вода
Тыквенное пюре
Альбумин
Ванильный сахар
Агар-агар
Лимонная кислота
Зефир — один из самых любимых десертов среди взрослых и детей. Его можно приготовить дома, но многих останавливает наличие сырого белка в составе. Именно альбумин сделает зефир безопасным и пышным!
Кулага белорусская
Вода тёплая
Ягоды
Мука ржаная
Подсластитель
Кулага — восточнославянское блюдо, который напоминает густой кисель на ржаной муке. Получается вкусный кисло-сладкий десерт с ягодами!
Лимонное мороженое с ванилью
Кокосовые сливки
Кленовый сироп
Ореховая паста
Лимон
Ванильный стручок
Делюсь рецептом лимонного мороженого с ванилью, которое можно приготовить в домашних условиях без мороженицы. Оно получается с насыщенным ванильным ароматом, кремовым, сладким.
Воздушная пастила
Вишня замороженная
Сахар
Вода
Желатин быстрорастворимый
Можно приготовить воздушную пастилу из различных ягод или фруктов, я предлагаю сделать пастилу из замороженной вишни. Пастила имеет нежную, пружинистую структуру — это очень вкусно!
Десерт с желатином и творогом
Творог
Молоко
Сахар
Смородиновое пюре
Клубничное пюре
Желатин
Какао
Ванилин
Попробуйте приготовить десерт с желатином и творогом по этому рецепту. Очень вкусное и полезное лакомство из доступных продуктов. Лёгкий в приготовлении и всего из двух основных ингредиентов.
Йогурт на кокосовом молоке
Соевое молоко
Кокосовое молоко
Сок лимонный
Пектин
Закваска для йогурта
Делюсь рецептом веганского йогурта на кокосовом молоке. Особенно его оценят те, кто не употребляет молочные продукты. Готовится он в йогуртнице, с добавлением соевого молока и без сахара.
Домашнее лимонное мороженое
Кокосовые сливки
Сгущенное молоко
Ванильный экстракт
Лимон
Краситель пищевой желтый
Делюсь простым рецептом лимонного мороженого, которое можно приготовить в домашних условиях без мороженицы. Мороженое получается по консистенции мягким, кремовым, без льда.
Салат с апельсином, мандарином и яблоком
Йогурт
Грецкие орехи
Апельсин
Мандарин
Яблоко
Этот салат рекомендую приготовить на легкий полдник — вкусное, полезное, легкое блюдо понравится всем. Очень удачное сочетание фруктовых вкусов!