Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Йогурт на кокосовом молоке

18 ч.

4

Катерина

Йогурт на кокосовом молоке

Делюсь рецептом веганского йогурта на кокосовом молоке. Особенно его оценят те, кто не употребляет молочные продукты. Готовится он в йогуртнице, с добавлением соевого молока и без сахара.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кокосовое молоко 200 грамм 24% жирности
Пектин 10 грамм лимонный
Соевое молоко 550 грамм без сахара
Сок лимонный 15 грамм
Закваска для йогурта 1 штука

Калорийность

152 ккал

Калорийность

1 г

Белки

14 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините соевое молоко с кокосовым. Подогрейте его до 36-40 градусов.

Соедините соевое молоко с кокосовым. Подогрейте его до 36-40 градусов.

Шаг 3

Отлейте 250 мл. получившейся смеси и добавьте лимонный пектин. Измельчите блендером до однородности.

Отлейте 250 мл. получившейся смеси и добавьте лимонный пектин. Измельчите блендером до однородности.

Шаг 4

В оставшуюся смесь добавьте лимонный сок и закваску для йогурта. Все перемешайте.

В оставшуюся смесь добавьте лимонный сок и закваску для йогурта. Все перемешайте.

Шаг 5

Затем добавьте молочную смесь с пектином и еще раз все перемешайте до однородности.

Затем добавьте молочную смесь с пектином и еще раз все перемешайте до однородности.

Шаг 6

Разлейте получившуюся смесь по баночкам йогуртницы. Поставьте их в йогуртницу, не накрывайте крышками. Готовьте йогурт 12 часов при температуре 40-42 градуса.

Разлейте получившуюся смесь по баночкам йогуртницы. Поставьте их в йогуртницу, не накрывайте крышками. Готовьте йогурт 12 часов при температуре 40-42 градуса.

Шаг 7

После накройте баночки крышками и уберите в холодильник стабилизироваться еще на 5-6 часов.

После накройте баночки крышками и уберите в холодильник стабилизироваться еще на 5-6 часов.

Шаг 8

Йогурт на кокосовом молоке готов, приятного вам аппетита!

Йогурт на кокосовом молоке готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Постный йогурт в домашних условиях

Кокосовое молоко Пробиотики

Рецепт постного йогурта на основе кокосового молока. Он получается густой, сливочный и очень вкусный. Берите на заметку рецепт!

2 дн. 1 ч.

5.0

–

Йогурт из соевого молока в йогуртнице

Соевое молоко Закваска для йогурта

Хочу поделиться проверенным рецептом веганского йогурта из соевого молока. Он готовится в йогуртнице, без добавления сахара, крахмала и прочих загустителей.

18 ч.

5.0

50

Йогурт без специальной закваски и йогуртницы

Молоко Йогурт натуральный

Любите йогурт, но не имеете йогуртницы и нет специальной закваски, не переживайте! Его прекрасно можно сделать дома за несколько часов. Берите рецепт на вооружение!

19 ч.

5.0

58

Йогурт в термосе

Молоко Бактериальная закваска

Если вы поклонник здорового питания или просто любите кисломолочные продукты, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить йогурт в термосе легко и просто.

8 ч.

5.0

–

Йогурт с фруктами в мультиварке

Молоко Натуральный йогурт Фрукты

В рационе и взрослого, и ребенка должны быть качественные молочные продукты. Именно поэтому предлагаю вам простой и доступный вариант, как приготовить йогурт с фруктами в мультиварке.

8 ч.

4.3

57

Йогурт из топленого молока

Молоко топленое Закваска

Йогурты домашнего приготовления очень вкусные и полезные. Самое важное, в них нет консервантов, красителей, загустителей и т.п. Йогурт можно приготовить из обычного или топленого молока.

8 ч.

5.0

66

Йогурт с фруктами в йогуртнице

Молоко Сахар Яблоко Закваска "Йогурт"

Чтобы приготовить вкусный и правильный йогурт с фруктами, нужно сначала приготовить сам йогурт, а после добавить в него фрукты. Причем, такой фрукт как яблоко, лучше запечь. Смотрите рецепт!

10 ч.

5.0

–

Кокосовое молоко из кокосовой стружки

Вода Кокосовая стружка

Обычно кокосовое молоко готовят из мякоти кокоса, но есть способ ещё проще! Для него потребуется только кокосовая стружка. Получается вкусное насыщенное молоко из кокоса!

35 мин

5.0

111

Коктейль на кокосовом молоке с бананом

Кокосовое молоко Банан Сахар, ваниль, корица

Поклонникам милкшейков хочу показать очень классный и весьма оригинальный вариант, как приготовить коктейль на кокосовом молоке с бананом. Чудесная идея на скорую руку. Рекомендую на заметку!

5 мин

4.5

–

Йогурт с семенами чиа

Молоко Йогурт натуральный Семена чиа Мед Ягоды

Сегодня хочу предложить нежный, вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Готовится он из домашнего йогурта, с медом и семенами чиа. Берите рецепт на заметку!

19 ч.

5.0

118

Йогурт в мультиварке

Молоко Йогурт

Йогурт собственного приготовления - невероятно полезный и вкусный продукт, а самый легкий способ его сделать - конечно же в мультиварке. Наш рецепт поможет вам приготовить йогурт в домашних условиях.

3 ч.

4.0

57

Йогурт в йогуртнице "Сатурн"

Молоко Закваска

Домашний йогурт намного полезнее, вкуснее и самое главное — свежее. Вы всегда знаете, из чего он приготовлен и когда. В йогуртнице такой продукт готовится 8 часов. Затем его хранят в холодильнике.

8 ч.

5.0

58

×