Йогурт в термосе
8 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Татьяна Семина

Йогурт в термосе

Если вы поклонник здорового питания или просто любите кисломолочные продукты, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить йогурт в термосе легко и просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 1 Литр
  • Бактериальная закваска 1 Штука
    На литр молока

Шаг 1

Прогрейте стенки термоса, влив в него немного кипятка, и потрясите в нем воду. Затем вылейте.

Прогрейте стенки термоса, влив в него немного кипятка, и потрясите в нем воду. Затем вылейте.

Шаг 2

В сотейнике подогревайте молоко на среднем огне до 40 С. Как нагрелось, убирайте с плиты.

В сотейнике подогревайте молоко на среднем огне до 40 С. Как нагрелось, убирайте с плиты.

Шаг 3

В бутылочку с закваской влейте немного молока, закройте и потрясите до однородного состояния и растворения бактерий.

В бутылочку с закваской влейте немного молока, закройте и потрясите до однородного состояния и растворения бактерий.

Шаг 4

Бактерии вылейте в молоко, хорошо все перемешайте и добавьте все в термос. Закройте крышкой, укутайте и оставьте заквашиваться на 6 часов. Затем уберите термос в холод на 2 часа.

Бактерии вылейте в молоко, хорошо все перемешайте и добавьте все в термос. Закройте крышкой, укутайте и оставьте заквашиваться на 6 часов. Затем уберите термос в холод на 2 часа.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×