Йогурт с огурцом
Йогурт с огурцом можно найти в кухнях разных народов мира под разными названиями и вариациями. Йогурт с огурцом можно употреблять и как приправу и как самостоятельную закуску и основу для супов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 3 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Йогурт 1 стакан
- Соль 1\2 ч. ложек
- Мята сухая 2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
В большую чашку положить огурцы, соль, йогурт и сухую мяту.
Шаг 3
Хорошо размешать, дать настояться 15 минут.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Соус из йогурта и огурцов
Йогурт
Огурец
Лимон
Тмин
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Кайенский перец
Соус из йогурта и огурцов - это соус, идеально подходящий для заправки салатов, а также для подачи к блюдам, приготовленным на гриле или мангале. Свежий и легкий, он отлично сочетается с мясом.
Салат из огурцов с йогуртом
Огурцы
Йогурт натуральный
Листья салата или любая зелень
Соль
Простой и очень вкусный и нежный салат, который готовится за считанные минуты.
Диетический салат "Огурец в йогурте"
Огурец
Йогурт
Зелень
Чеснок
Соль
Перец чили молотый
Перец черный молотый
Мята
Перед вами — быстрый, простой и очень полезный диетический салат «Огурец в йогурте». Этот салат идеально подойдет тем, кто следит за правильным питанием или пытается сбросить пару килограммов к лету.
Огуречный ласси
Огурец
Йогурт
Вода газированная
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Ласси — это индийский напиток на основе йогурта. Предлагаю приготовить несладкий вариант из огурцов. Получается освежающий напиток, который хорошо подойдет для летнего жаркого дня.
Цацики
Натуральный йогурт
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Свежие огурцы
Зелень
Перец, соль
Рецепт цацики (дзадзики, tzatziki) - приготовление греческого холодного соуса-закуски из йогурта, свежих огурцов и чеснока. Чаще всего соус используется как дип к овощам и хлебу.
Джяджик
Сметана
Оливковое масло
Сушеная мята
Чеснок
Огурец
Джяджик – турецкий салат из огурца с мятой и йогуртом. Его только называют салатом, но чаще всего подают в качестве соуса к различным мясным и овощным блюдам. Готовится джяджик очень просто и быстро.
Холодный огуречный суп на йогурте
Йогурт
Кефир
Вода
Укроп
Петрушка
Руккола
Оливковое масло
Чеснок
Огурец
Лимон
Соль
Мучает жара? Расскажу, как приготовить холодный огуречный суп на йогурте. Блюдо вкусное, полезное и охлаждающее, а также очень простое в приготовлении. Рекомендую тем, кто на диете или вегетарианцам.
Огуречная райта
Огурцы
Йогурт
Сметана
Мята
Соль
Гарам масала
Черный перец
Райта — индийский густой соус на основе натурального йогурта и овощей. На вкус соус нежный и освежающий, поэтому традиционно подаётся к острым блюдам, чтобы смягчить их вкус.
Cоус "Тартар" из йогурта
Йогурт греческий
Укроп
Петрушка
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Приправы
Огурец маринованный
Тартар - один из самых универсальных соусов. И здесь я расскажу, как приготовить соус "Тартар" из йогурта. Он подходит к рыбным, мясным блюдам, а также к кушаньям из мяса птицы. В общем — универсален!
Суп из йогурта, базилика и помидоров
Помидоры
Свежемолотый перец
Бальзамический уксус
Огурец
Соль
Сахар
Рецепт приготовления холодного супа из йогурта, базилика, огурцов и томатного льда.
Холодный суп с огурцом
Огурцы
Натуральный йогурт
Овощной бульон
Чеснок
Пучок укропа
Соль, перец
Холодный суп с огурцом - великолепный обед в жаркий летний день. Рецепт приготовления холодного супа с огурцом базируется на основе натурального йогурта и овощного бульона. Подходит для вегетарианцев.
