Огуречный ласси
Ласси — это индийский напиток на основе йогурта. Предлагаю приготовить несладкий вариант из огурцов. Получается освежающий напиток, который хорошо подойдет для летнего жаркого дня.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 150 грамм
- Йогурт 100 грамм несладкий, без добавок
- Укроп 10 грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец 1-2 щепоток
- Вода газированная 50 мл
Калорийность
36 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Огурец очистите от кожуры и нарежьте ломтиками среднего размера.
Шаг 3
Укроп мелко порубите.
Шаг 4
Все ингредиенты соедините в стакане для блендера. Измельчите до однородной консистенции.
Шаг 5
Огуречный ласси готов!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Окрошка с копченой грудкой
Кефир 1%
Картофель отварной
Огурец свежий
Копченая грудка
Яйцо отварное
Редис
Сметана
Лимон
Петрушка, укроп, зеленый лук
Соль, перец
Окрошка - вкусный вид первого блюда, но бывает таким разным. Я приготовила на основе копченой грудки и вышло очень вкусно.
Маринованные корнишоны
Корнишоны
Вода фильтрованная
Соль
Уксус 70%
Сахар
Лавровый лист
Укроп зонтики
Листья чёрной смородины
Листы вишни
Сегодня я вам расскажу о моей слабости. Ознакомьтесь с тем, как приготовить маринованные корнишоны. Хрустящие огурчики получаются как магазинные. Даже ещё вкуснее!
Мясной гуляш
Говядина
Бульон говяжий
Масло растительное
Мука
Горчица крупнозернистая
Помидоры
Чеснок
Тимьян сушеный
Луковица
Морковь
Картошка
Мясной гуляш мы будем готовить из говядины, овощей, специй и говяжьего бульона. Тушить обжаренное мясо и овощи надо будет в течение часа. Еще полчаса уйдет на подготовку. Такое блюдо хорошо для зимы.
Салат с шампиньонами и кукурузой
Консервированная кукуруза
Куриное филе
Шампиньоны
Морковь
Лук
Растительное масло
Яйца
Майонез
Соль
Если на носу праздник, а найти простой рецепт вкусного праздничного салата у вас не получается, не беспокойтесь - я вам помогу. Представляю вашему вниманию рецепт салата с шампиньонами и кукурузой.
Баклажаны по-арабски в духовке
Сыр твердый
Баранина или телятина
Сметана
Масло оливковое
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Смесь пряных средиземноморских трав
Перец черный молотый
Соль
Зелень свежая
В традиционной арабской кухне можно найти довольно много интересных рецептов, которые без труда можно воплотить в жизнь. И этот рецепт баклажанов по-арабски в духовке как раз один из таких.
Суп из соленых огурцов
Фарш
Молоко
Рассол из огурцов
Мука
Сливочное масло
Картошка
Сметана
Яйцо
Укроп
Соленые огурцы
Соль, перец
Национальное блюдо польской кухни – это суп из огурцов. Он готовится просто, а по своей рецептуре практически повторяет известный нам рассольник. Рассказываю, как приготовить суп из соленых огурцов.
Холодный суп из огурцов с копченой салакой
Овощной бульон
Огурцы
Натуральный йогурт
Чеснок
Пучок укропа
Соль, перец
Небольшая салака горячего копчения
Рецепт приготовления супа из огурцов с копченой салакой.
Греческий соус с огурцами
Натуральный йогурт
Чеснок
Оливковое масло
Лимонный сок
Свежий укроп
Соль
Огурец
Листья мяты
Греческий соус с огурцами послужит отличным дополнением к любой закуске, будь то чипсы или просто тосты. Рецепт до безумия прост - делюсь им с вами.
Баварский салат с охотничьими колбасками
Картофель
Охотничьи колбаски
Огурцы соленые
Лук салатный
Масло растительное
Уксус яблочный 6%
Дижонская горчица
Чеснок
Специи
Баварский салат с охотничьими колбасками — пикантное и вкусное блюдо. Идеально подходит для закуски под пиво. Салат всегда уместен за праздничным столом и в самостоятельном виде.
Малосольные огурцы
Огурцы
Вода
Соль (крупная)
Чеснок
Корень хрена
Хрен (листья)
Укроп (ветки)
С приходом лета начинаю скучать по малосольным огурцам. Поэтому, как только появляются свежие, тут же засаливаю. Мой рецепт малосольных огурцов прост, они готовятся буквально пару дней. Вкус - супер!