Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Домашнее лимонное мороженое

8 ч.

5

Катерина

Домашнее лимонное мороженое

Делюсь простым рецептом лимонного мороженого, которое можно приготовить в домашних условиях без мороженицы. Мороженое получается по консистенции мягким, кремовым, без льда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кокосовые сливки 240 грамм
Сгущенное молоко 200 грамм
Лимон 1 штука потребуется 40-60 мл. лимонного сока
Ванильный экстракт 5 мл
Краситель пищевой желтый 2 капли

Калорийность

211 ккал

Калорийность

3 г

Белки

12 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

С лимона снимите цедру, затем выжмите сок и процедите его от мякоти и косточек.

С лимона снимите цедру, затем выжмите сок и процедите его от мякоти и косточек.

Шаг 3

В глубокой миске взбейте миксером кокосовые сливки до пышности.

В глубокой миске взбейте миксером кокосовые сливки до пышности.

Шаг 4

Добавьте сгущенное молоко и цедру лимона. Перемешайте на низкой скорости миксером до однородности.

Добавьте сгущенное молоко и цедру лимона. Перемешайте на низкой скорости миксером до однородности.

Шаг 5

После влейте лимонный сок, ванильный экстракт и добавьте желтый пищевой краситель. Перемешайте до однородности.

После влейте лимонный сок, ванильный экстракт и добавьте желтый пищевой краситель. Перемешайте до однородности.

Шаг 6

Выложите получившуюся смесь в пищевой контейнер или разложите по формочкам для мороженого. Уберите на 6-8 часов в морозилку.

Выложите получившуюся смесь в пищевой контейнер или разложите по формочкам для мороженого. Уберите на 6-8 часов в морозилку.

Шаг 7

Домашнее лимонное мороженое готово, приятного вам аппетита!

Домашнее лимонное мороженое готово, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Лимонное мороженое

Сливки 30% Сахар Молоко Нежирные сливки Желтки Лимонная цедра Лимонная эссенция

Рецепт лимонного мороженого, которое Вы сможете приготовить дома

3 ч.

4.3

–

Лимонное джелато

Сливки жирные Молоко Сахар Лимон Яичный желток

Одни называют джелато мороженным, другие с этим не согласны, акцентируя, что это другой десерт, но все согласятся, что это вкусно! Если вы до сих пор не пробовали джелато, то пора это исправлять!

3 ч.

5.0

–

Сливочный семифредо с лимоном

Лимонная цедра Соль Яичный желток

Семифредо – итальянский десерт, представляющий собой мягкое домашнее мороженое с различными дополнениями (ягоды, орехи, шоколад, цукаты и др.).

30 мин

4.4

315

Домашнее мороженое с "КитКат" и "Орео"

Сливки от 30% жирности Орео Сгущенка (банка) Кит-Кат

Мороженое, приготовленное всего из двух ингредиентов, это настоящее спасение для летнего дня. А если дополнить его своими любимыми сладостями, получается просто невероятный десерт! Попробуйте!

7 ч.

5.0

–

Лимонный сорбет (ледяной десерт)

Лимонный сок Сахар Вода Спрайт Мята Лимонная цедра

Ледяные десерты особенно хорошо подходят для летних жарких дней. Лимонный сорбет — очень простой в приготовлении десерт, который не навредит вашей фигуре! Обязательно приготовьте такое лакомство.

5 ч.

5.0

–

Мороженое "Мохито"

Сливки 33% Сахар Сок лимона Лайм Мята

Ароматное мороженое с популярным вкусом станет любимым десертом в вашей семье. Попробуйте приготовить его в домашних условиях — это очень легко и просто. По желанию можно добавить газировку!

3 ч.

5.0

–

Лимонный сорбет

Сок лимона Сахарная пудра Лимон Банан

Лимонный сорбет (иногда пишут - лимонный сорбе) - это просто великолепный летний десерт. Наподобие мороженого, но гораздо лучше освежает, гораздо вкуснее и легче в приготовлении. Рекомендую!

8 ч.

3.9

124

Лимонное желе

Сахар Желатин Лимон

Яркий и свежий вкус цитрусовых напомнит о жарком лете и солнечных днях. Самое любимое лакомство нашего детства, приготовленное собственными руками из натуральных ингредиентов - лимонное желе. Готовим!

3 ч.

4.6

–

Домашнее мороженое с мандаринами

Сметана 20% Сгущенка Мандарины

Мороженое — очень хороший вариант десерта, который можно подать по любому случаю. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить домашнее мороженое с мандаринами, по-настоящему свежий и вкусный десерт!

2 ч.

4.0

256

Мороженое "Лакомка"

Молоко Сливки Сахар Молоко сухое Кукурузный крахмал Ванильный сахар Шоколадные яйца

Всегда очень любил мороженое "Лакомка". И вот однажды мне попался рецепт очень напоминающий то самое мороженое. Естественное - кое-что я изменил и добавил от себя, но в целом получилось супер!

4 ч.

4.6

–

Домашнее мороженое без мороженицы

Молоко Сливки 20-30% Сахар Яйца Ванилин

Домашнее мороженое можно запросто приготовить дома и без мороженицы. Достаточно иметь специальную силиконовую формочку.

3 ч.

4.4

–

Натуральное мороженое

Сливки 33% Молоко Сахар Стручок ванили

Вы хотите приготовить натуральное домашнее мороженое без красителей, добавок и консервантов? Проще простого! И специальная машина-мороженица вам не понадобится, и ингредиентов мы используем минимум.

5 ч.

4.0

217

×