Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4782 рецепта десерта)

Творог Сметана Печенье Сахар Масло сливочное Шоколад Сливки Пакетик желатина

Попробуйте приготовить этот восхитительно нежный и легкий творожный торт без выпечки для своих родных. Уверенна, он никого не оставит равнодушным. Смотрите и записывайте рецепт!

12 ч.

10

5.0

–

Мороженое с какао

Молоко Сахар Какао Посыпка Яйцо

С точки зрения технологий, приготовить мороженое с какао в домашних условиях не составит труда, тем более, что продукты для этого можно приобрести в любом магазине. Данный рецепт весьма прост...

1 ч.

10

5.0

162

Покровский пряник

Мука Сахар Мягкий маргарин Сахар Мед Вода Молотая корица Сода Яйца Варенье, повидло, вареная сгущенка

Любимое издавна лакомство детей и взрослых - покровский пряник - станет украшением любого стола. Приготовленный по этому рецепту пряник не зачерствеет несколько недель.

40 мин

10

5.0

–

Конфеты из чечевицы

Финики с косточкой Орехи смесь Чечевица зеленая Какао порошок Ванильная эссенция без спирта

Вы знали, что конфеты бывают не только вкусными, но и полезными? Именно таким рецептом полезных конфет из чечевицы я хочу с вами поделиться. Если не говорить из чего они, никто и не догадается.

3 ч.

9

5.0

–

Мороженое с халвой

Сливки 35% Халва Сахар Вода Орехи Желток

Предлагаю вам попробовать необычное лакомство - "Парфе" с халвой. Вкусный, изысканный десерт! Парфе́ (от фр. parfait «безукоризненный, прекрасный») — холодный десерт из взбитых сливок, сахара и яиц.

2 ч.

9

5.0

343

Финиковая паста

Финики Какао-порошок Сок лимона Корица Банан

Очень вкусная шоколадная паста-крем без добавления сахара и масла. Паста получается сладкой за счет фиников и банана. Вкусно с ломтиком белого хлеба, можно добавлять в сдобные булочки или рулеты.

45 мин

9

5.0

181

Желе с орехами

Сливки 20% Орехи Вода горячая Сахар Желатин быстрорастворимый Ванилин

Нежное, в меру сладкое, сытное желе из сливок и кешью. Этот десерт обладает приятным сочетанием сливочного и орехового вкуса. Подойдет для семейного чаепития или девичьих посиделок.

2 ч.

9

5.0

293

Новогодний десерт "Олени в снегу"

Сливки 10-15% Вода горячая Сахар Желатин быстрорастворимый Кокосовая стружка Какао-порошок Желе малиновое Шоколад черный Гвоздика Банан

Малыши будут просто в восторге от такого десерта! Вкусное слоенное желе с маленькими мордочками оленей! Разве не здорово? Приготовить такой десерт очень легко, я помогу вам, расскажу.

4 ч.

9

5.0

–

Десерт "Еловые шишки" на Новый Год

Сгущенка "Ириска" Грецкие орехи Кукурузные пластивцы Сахарная пудра

Очень простой и вкусный десерт на Новый год! Готовится за считанные минуты, но кушать сразу нельзя, нужно дать настоятся пару часиков в холодильнике перед подачей на стол. Смотрим рецепт!

3 ч.

9

5.0

–

Тыква с сахаром в духовке

Тыква Сахар Грецкие орехи Корица молотая Мускатный орех

Тыква более полезна и безопасна для желудка в печеном виде. Предлагаю приготовить сладкий десерт из тыквы, запеченной с сахаром в духовке. Также для вкуса и аромата я добавила корицу и мускатный орех.

40 мин

9

5.0

–

Крем сливочный для торта

Масло сливочное Сахарная пудра Молоко Пакетик ванилина

Самые лучшие торты получаются со сливочным кремом, он отлично пропитывает любые коржи и делает вкус любимого лакомства еще нежнее и насыщеннее, а приготовить такой крем можно за считанные минуты.

25 мин

9

5.0

491

Пасха из сметаны

Сметана Сахар Ванильный сахар Изюм, орехи, курага и т.д

Рецепт приготовления пасхи из сметаны не потребует от вас чрезмерных временных затрат, а в результате на праздничном столе появится нежная, пышная, ароматная пасха - такой вы еще не пробовали!

1 дн. 0 ч.

9

5.0

–

Творожный десерт "Старая Рига"

Творог Ананасы Сметана Сгущенное молоко Желатин

Для всех любителей сладкого у меня отличный рецепт десерта из творога и ананасов. Он станет хорошей заменой жирным тортам и пирожным.

40 мин

8

5.0

158

Конфеты "Грильяж"

Грецкие орехи Масло сливочное Арахис Фундук Сахарная пудра Какао Сок лимона Вода Какао масло

Французский десерт из орехов ассорти очень вкусный. Грильяж (grillage), в переводе - жаренный. Приготовим сегодня конфеты грильяж из трех видов орехов. Конфеты будут еще вкуснее, если полить их шоколадом.

2 ч.

8

5.0

–

Конфеты "Чернослив в шоколаде"

Чернослив Черный шоколад Арахис

Не зря многие шоколатье называют чернослив и черный шоколад «идеальной сладкой парочкой». Вкусовое сочетание этих двух продуктов невероятно гармонично, и вы сможете сами в этом убедиться!

1 ч.

8

5.0

437

Зефир в шоколаде

Сахар Ягоды Шоколад Вода Агар-агар (крепость 1200) Яичный белок

Такой простой десерт можно приготовить для любого праздника или чаепития. Прелесть домашнего зефира в том, что его можно сделать из любых ягод или фруктов, он будет натуральным и вкусным!

13 ч.

8

5.0

–

Мармелад с имбирем

Вода Сахар Вода горячая Агар-агар Имбирь Лимон Ванилин

Приготовьте на десерт очень вкусный, ароматный, кисло-сладкий и с приятной остринкой имбиря мармелад. Мармелад подходит для постного и вегетарианского стола, так как варится на основе агар-агара.

1 ч.

8

5.0

124

Безе на палочке

Сахар Кондитерская посыпка Краситель пищевой зеленый Яйцо куриное Лимонная кислота

В канун Нового года хочу предложить рецепт простого и вкусного воздушного десерта из безе в виде ёлочки на палочке. Все очень просто, но красиво и эффектно.

1 ч. 50 мин

8

5.0

–

Быстрая глазурь из крем-сыра для торта

Крем-сыр Сахарная пудра Масло сливочное Ванилин

Крем из маскарпоне можно использовать для прослойки и покрытия торта. После охлаждения на такой крем хорошо наносится шоколадная глазурь. А также таким кремом можно заполнять пирожные и капкейки.

5 мин

8

5.0

356

Шоколадно-сливочный крем

Масло сливочное Сахарная пудра Молоко Какао-порошок Ванилин Соль

Шоколадно-сливочный крем по этому рецепту готовится их трех основных ингредиентов: сливочное масло, какао-порошок и сахарная пудра. Он хорошо держит форму, подходит для украшения пирожных и тортов.

5 мин

8

5.0

489

Желейный торт «Абрикосы в сметане»

Сметана Вода Сахар Агар-агар Абрикос Клубника

Летом, когда не хочется включать духовку, предлагаю приготовить легкий желейный торт без выпечки с яркими абрикосами и клубникой. Чтобы желе было стабильно при жаркой погоде, используйте агар-агар.

1 ч. 30 мин

8

5.0

189

Творожный десерт с маршмеллоу

Творог Сметана Варенье Масло растительное Маршмеллоу

А вы любите есть на завтрак творог с вареньем? Предлагаю оформить это лакомство в виде десерта! Добавим нежные маршмеллоу и ягоды, и получим необыкновенную красоту!

50 мин

8

5.0

181

Бланманже кофейное

Молоко Сливки 20% Сахар Кофе крепкий Агар-агар Ванилин

Вы любите кофе со сливками? Угощайтесь в жаркую погоду кофейным бланманже. Этот прохладительный десерт для вас! Бланманже будет таять у вас на языке и приносить вкус фраппе — кофе со льдом. Приятного!

3 ч.

8

5.0

149

Бурфи

Молоко сухое Масло сливочное Сахар Сметана Орехи кешью Ванилин

Бурфи, а точнее, Кхара Бурфи — помадка из сухого молока с орешками кешью, индийской кухни. Подается к обеду в качестве десерта или просто к чаю. Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить Бурфи.

1 ч. 20 мин

8

5.0

454

Золотой сироп

Сахар Вода Сок лимона

Очень часто в англоязычных рецептах выпечки, десертов и глазури встречается ингредиент – Golden syrup. Я недавно узнала, как приготовить золотой сироп в домашних условиях, и решила поделиться с вами.

55 мин

8

5.0

249

Кхара пера

Молоко сухое 25% Масло сливочное Сахарная пудра Какао-порошок Кокосовая стружка Сливки Ванилин

Обратите внимание на рецепт, как приготовить Кхара пера, это нежные конфеты-помадка, т.е. буквально — "простое чудо" из сухого молока. Именно так переводится название этой индийской сладости.

2 ч.

8

5.0

–

Домашнее мороженое без сливок

Молоко Яйцо Сахар Ванильный экстракт Шоколад или другие добавки

Хотите порадовать себя и близких вкусным десертом, но не знаете, что приготовить? Беспроигрышный вариант - это простой рецепт домашнего мороженого без сливок, который понравится всем.

3 ч.

8

4.3

–

Тирамису (рецепт классический)

Маскарпоне Сахар Кофе Какао Яйца Мята Печенье "Савоярди" Ром или коньяк

Замечательный многослойный итальянский десерт "Тирамису" - это невероятное наслаждение! Классическим рецептом приготовления десерта делюсь с вами, дорогие друзья! Ну очень вкусно, пальчикики оближете!

1 ч.

8

4.7

321

Конфеты из сахара и молока

Сахар Молоко

Кто бы мог подумать, что можно делать конфеты из сахара и молока в домашних условиях! При этом вы не ослышались - только сахар и молоко! Очень вкусно получается - и взрослые, и дети в восторге будут!

40 мин

8

5.0

315

Желе из варенья

Вода Варенье Сахар Желатин

Домашнее желе из домашнего варенья! Вот это десерт! Для приготовления желе из варенья понадобится сладкая заготовка, пачка желатина, немного сахара и воды. А хранить такое желе можно несколько дней.

5 ч.

8

4.6

–

Жареный сладкий хлеб

Молоко Вода Сахар Батон Растительное масло

На завтрак можно побаловать своих детей и мужа жареным сладким хлебом. Печь хлеб не надо. Занимает минимум времени. А завтрак с таким хлебом получится очень вкусным и красивым.

20 мин

8

3.5

–

Миндальный тофу

Вода Миндаль Сахар Агар-агар Сироп топинамбура

Миндальный тофу — традиционный десерт в японской кухне. Это мягкое желе на основе миндального молока, которое чем-то напоминает бланманже. На вкус десерт получается нежным, кремовым, в меру сладким.

2 ч.

7

5.0

114

Загуститель для сметаны в домашних условиях

Сметана Сахарная пудра Молоко Желатин Ванилин

Приготовить загуститель для сметаны в домашних условиях очень просто. В настоящее время есть несколько методов, чтобы сделать сметанный кремовый продукт густым на дому. Я поделюсь своим вариантом!

1 ч.

7

5.0

–

Зефир по ГОСТу

Сахар Яблочное пюре Вода Сахарная пудра Агар-агар Ванилин Яичный белок

Зефир - воздушное лакомство, которое хорошо известно нам с детства. Наверняка вы слышали, что его можно приготовить дома. Да, все верно, к тому же это очень просто. Заходите в гости, делюсь рецептом!

19 ч.

7

5.0

253

Батончики мюсли с орехами

Сгущенное молоко Хлопья овсяные Семена подсолнечника Изюм Клюква вяленая Арахис Грецкие орехи Кунжут Семена льна

Здоровый быстрый перекус, полезная сладость... Батончик, заряжающий бодростью и энергией - вот, что можно сказать о батончиках мюсли. Хотя нет, я забыла написать, что это еще очень вкусно! Угощайтесь!

1 ч.

7

5.0

410

Быстрые домашние взбитые сливки

Сливки 35% Сахарная пудра

Для украшения и наполнения тортов, пирожных и других десертов мы часто используем взбитые сливки. Легко и быстро приготовить их дома. Но есть небольшие тонкости, которые следует при этом учесть.

10 мин

7

5.0

331

Конфеты "Снежные кабанчики"

Шоколад темный Шоколад белый Молоко сгущенное Кокосовая стружка

Вкусные и простые в приготовлении домашние конфеты, которые украсят новогодний стол и порадуют вас своим нежным вкусом и приятным ароматом.

25 мин

7

5.0

–

Инвертный сироп

Сахар Вода Лимонная кислота

Инвертный сироп получают путем нагревания водного раствора сахара с кислотой, при этом происходит процесс инверсии, заключающийся в расщеплении сахарозы на фруктозу и глюкозу.

25 мин

7

5.0

263

Желе "Душа рябины"

Сахар Рябина Вода

Душистое, янтарно-рубиновое желе из ягод спелой рябины вы уже пробовали? Если нет, тогда смотрите мой рецепт, я расскажу, как приготовить желе "Душа рябины"!

40 мин

7

5.0

–

Желе из шампанского с фруктами и ягодами

Шампанское полусладкое Виноград Черешня Клубника Желатин пищевой быстрорастворимый Груша Персик Нектарин Абрикос

Думаете, какой десерт приготовить на романтический ужин? Я с радостью вам помогу! Желе из шампанского с фруктами и ягодами! Это ярко, вкусно и эффектно! Удивляйте любимых по поводу и без!

7 ч.

7

4.8

–

Зефир без сахара

Ягоды Яблочное пюре Зеленый чай Вода Мед Агар-агар Белки

Сладости могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из таких рецептов (классный вариант, как приготовить зефир без сахара) как раз хочу предложить на заметку. Запоминайте и повторите дома.

19 ч.

7

3.4

–

Мороженое "Смузи" на палочке

Ягоды Йогурт Молоко сгущенное Банан

Скоро лето, а значит пора готовить мороженое! Десерт, который любят не только дети, но и взрослые. Здесь — рецепт холодного взрыва миллиона витаминов на палочке, который утолит ваш голод и жажду.

8 ч.

7

5.0

–

Рецепты десертов

Найти идеальный рецепт