Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4781 рецепт десерта)

Сыр "Маскарпоне" Сливки 33-35% Шоколад Сахарная пудра Печенье "Савоярди" Апельсин

Для тех, кто любит разнообразить классическую кухню, хочу предложить один из вариантов тирамису. В желто-оранжевых тонах, с апельсиновым вкусом. Давайте приготовим?

4 ч. 40 мин

–

5.0

–

Шарики из арахиса

Овсяная мука Сироп топинамбура Арахисовая паста Кокосовая стружка

Делюсь рецептом полезного десерта без выпечки на основе арахисовой пасты. Шарики из арахиса и кокосовой стружки — вкусные, хорошо насыщают и придают энергии. Отличный вариант для перекуса.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Ёжик из фруктов

Авокадо Банан Апельсин Сок лимона Семечки тыквы Гвоздика Изюм Зубочистки

Интересная идея для детских праздников. Из любимых фруктов можно сделать ёжика с иголками из кусочков банана и апельсина. Дети с радостью будут готовить и кушать. Фрукты, выбираем по своему вкусу.

10 мин

–

5.0

–

Персик Мельба

Мороженое пломбир Малина Сахарная пудра Сахарный песок Цукаты из лимонной цедры Миндальные лепестки Миндальная стружка Персики консервированные

Персик Мельба - это фантастически вкусный десерт, придуманный французским ресторатором Огюстом Эскофье в честь австралийской оперной дивы Нелли Мельбы в 1892 году.

20 мин

–

5.0

–

Десерт "Силлабаб"

Сливки жирные Херес Сахарная пудра Цедра лимона Корица

Сливочный десерт с ароматом корицы и лимона. В основе взбитые сливки и херес. В Англии этот десерт подавали утром. Есть легенда о том, что молоко случайно смешалось с алкоголем и получился десерт.

10 мин

–

5.0

275

Чиа с манго

Кокосовое молоко Семена чиа Сахар Ванильный сироп Манго

Семена чиа — источник омега-3 жирных кислот, клетчатки и кальция. Благодаря своим желирующим свойствам, чиа особенно хороши для приготовления пудинга.

4 ч. 10 мин

–

4.2

164

Индийская халва

Вода Манка Сахар Масло сливочное Ядра грецких орехов Изюм Кардамон молотый Лимон

Рецептов индийской халвы множество, рецепт с манкой - один из них. Индийская халва не имеет ничего общего с привычной нам халвой, но попробовать всё же стоит, тем более приготовить её совсем просто.

40 мин

–

5.0

216

Лимонный щербет

Сахарный песок Ликер Яйцо Лимон

Лимонный щербет или "Сорбето ди лимоне" я впервые попробовала в Италии. Этот освежающий десерт обычно подают в конце трапезы, как напиток или как легкое мороженое.

5 ч.

–

5.0

191

Конфеты "Метеорит"

Сахарная пудра Грецкий орех Арахис Какао-порошок Масло сливочное Песочное печенье Молоко Мед

Домашние конфеты намного вкуснее покупных. Предлагаю рецепт шоколадных конфет с орехом "Метеорит". Вкус замечательный, умеренно сладкий. Шоколадная глазурь на основе темного какао-порошка и масла.

2 ч.

–

5.0

525

Постный мармелад

Персиковый сок Сахар Агар-агар

Делюсь простым рецептом, как приготовить постный мармелад. Он готовится на основе фруктового сока и агар-агара — растительного заменителя желатина из морских водорослей.

2 ч. 10 мин

–

5.0

131

Тушеная тыква с яблоками

Тыква Мед Кунжут Корица Яблоко Масло оливковое

Этот простой рецепт приготовления тыквы с яблоками понравится всем любителям оранжевого овоща. Готовится невероятно просто, за короткое время, а получается очень вкусно и ароматно.

20 мин

–

5.0

64

ПП Пасха

Творог Молоко Финики Кокосовая стружка Желатин Ванилин

Творожная пасха с финиками, без яиц и масла очень порадует тех, кто поддерживает диетическое питание. Попробуйте, вам точно понравится!

6 ч. 15 мин

–

5.0

181

Пасха с орехами

Творог Сметана Масло сливочное Орехи Цукаты Сахар Кокосовая стружка Ванилин

Предлагаю приготовить на светлый праздник нежнейшую творожную пасху. Насыщенный вкус орехов, цукатов и в тоже время воздушность блюда, многим придется по вкусу. Давайте приготовим?

8 ч.

–

5.0

322

Пасха без творога

Тофу Шоколад Сахар Кокосовое молоко Апельсин Грецкие орехи Ванильный сироп

Предлагаю приготовить шоколадную пасху без творога с орешками и апельсиновой цедрой. Получается вкусное и красивое блюдо для праздничного стола. Готовится пасха на основе тофу.

4 ч.

–

3.5

182

Глазированная груша

Сахар Вода Груша

Необыкновенно вкусный, ароматный фруктовый десерт, к тому же еще и постный. Кусочки груши в тягучей, сладкой карамели готовятся очень просто и быстро.

20 мин

–

4.3

–

Кокосовый чиа пудинг

Кокосовое молоко Малина Сироп топинамбура Семена чиа

Семена чиа - полезная добавка в рационе, они богаты клетчаткой, кальцием, фосфором и омега 3. Пудинг из чиа на кокосовом молоке - интересная альтернатива банальной овсянке на завтрак.

3 ч.

–

4.5

190

Конфеты с арахисовой пастой

Шоколад Арахисовая паста Сироп топинамбура Миндальные лепестки Апельсиновый сахар

Делюсь простым рецептом, как приготовить конфеты с арахисовой пастой. Получаются шоколадные конфеты с кремовой начинкой - необычные, в меру сладкие и очень вкусные.

1 ч.

–

4.0

562

Конфеты "Раздолье"

Молочная детская смесь "Малютка" Масло сливочное Сгущенное молоко Какао порошок Вафельные пласты

Конфеты "Раздолье" еще 25 лет назад были большой роскошью. Поэтому хозяйки приспособились готовить их сами. Но настоящий рецепт был сильно изменен. Предлагаю приготовить конфеты по оригинальному.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Суфле из варенья

Варенье Желатин Вода

Хочу предложить вам приготовить суфле из варенья. Понадобится всего два основных ингредиента и совсем немного времени. Рекомендую на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Конфеты из авокадо

Шоколад Сахар Какао Авокадо Соль

Делюсь простым рецептом, как приготовить конфеты из авокадо. Готовятся они очень просто, а по вкусу напоминают трюфели. Для любителей супер шоколадных десертов - просто находка!

1 ч.

–

5.0

357

Творог из зеленой гречки

Зеленая гречка Овсяное молоко Сахар Лимонный сок

Зелёная гречка - просто кладезь полезных веществ, а ещё, она нежнее и вкуснее коричневой. Вы можете не поверить, но правильно приготовленная зеленая гречка по вкусу напоминает обычный творог.

2 ч. 5 мин

–

5.0

–

Грушевая сгущенка

Груши Молоко Сахар Сода

Вкус у этого десерта чем-то напоминает ириски, или вареную сгущенку с грушевым ароматом. Готовится достаточно долго, но рецепт очень простой. Попробуйте и вы!

3 ч.

–

5.0

131

Мусс из киви

Сахарная пудра Сливки жирные Киви

Легкий, нежный, сливочный мусс. Если из киви приготовить такой десерт, то он несомненно понравится детям и взрослым. К тому же, блюдо еще и полезное, ведь фрукт не подвергается термообработке.

10 мин

–

4.2

128

Десерт "Сандей"

Мороженое Клубника Сливки Карамель Орехи Сахар Сахарная пудра

Сандей - это десерт из мороженого. Приготовить его можно с любыми добавками: с ягодами, фруктами, сиропом, топпингом или орехами. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

189

Швейцарская меренга на палочке

Сахарный песок Яичные белки Пищевой краситель

Швейцарская меренга на палочке может украсить любой праздничный стол или станет замечательным украшением для торта. Готовится просто, выглядит эффектно, а продуктов необходимо - минимум.

2 ч.

–

5.0

399

Кранахан

Малина Сливки Хлопья овсяные Мед Виски Сахар коричневый

Кранахан - это не только вкусный, но и очень красивый шотландский десерт на основе взбитых сливок, малины, овсяных хлопьев и капельки настоящего виски.

15 мин

–

5.0

196

Яблочный щербет

Сливки Сахарный песок Вода Яблоки

Хочу поделиться простым, но при этом очень вкусным рецептом освещающего яблочного щербета, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Потому что мороженое любят абсолютно все. Попробуйте!

6 ч.

–

5.0

–

Шоколадная "лава"

Шоколад Сливочное масло Сахарный песок Мука пшеничная Сахарная пудра Какао-порошок Ваниль или ванильный экстракт Яйца

Пирожное "шоколадная лава" или "шоколадный фондан" - очень популярный десерт во всем мире, а его название, с французского, переводится как тающее сердце. Потрясающее лакомство! Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Конфеты "Ягодка"

Сахарная пудра Клюква Белок

Если вы предпочитаете не только вкусные, но и полезные десерты, тогда этот рецепт однозначно стоит взять на заметку. Натуральные, витаминные конфеты "Ягодка" - чудесный вариант для взрослых и детей.

45 мин

–

5.0

–

Индийский десерт

Мука Сахар Растительное масло Кардамон Банан

Предлагаю попробовать рецепт индийского десерта банановых шариков. Вся прелесть этого рецепта в том, что для приготовления потребуются самые простые ингредиенты, но по вкусу блюдо получается очень необычным. Сладкая хрустящая корочка снаружи, а внутри мягкая банановая начинка со вкусом пряного кардамона.

10 мин

–

5.0

–

Конфеты "Суфле"

Сахар Шоколад Вода Масло сливочное Сгущенное молоко Желатин Яичные белки Уксус 9% Ванилин

Нежное, легкое, воздушное – это все про суфле. Оформим шоколадом, теперь это полноценные конфеты. Осталось за малым, наслаждаться их вкусом!

1 ч. 15 мин

–

5.0

382

Безе с клюквой

Сахарный песок Клюква Яйца

Безе с клюквой - легкий, вкусный и простой в приготовлении десерт с очень интересной изюминкой. Берите на заметку мой рецепт и готовьте с удовольствием!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Воздушный рис с шоколадом

Горький шоколад Сливочное масло Сахар Воздушный рис Арахис дробленый Кокосовая стружка

Воздушный рис с шоколадом - десерт, которому будут рады как дети, так и взрослые. Он вполне может украсить праздничный семейный обед или ужин.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Шамали

Манная крупа Сахар Кефир Вода Сода Лимон Ванилин

Шамали - это манный пирог, пропитанный лимонным или апельсиновым сиропом. Его родиной принято считать Кипр.

1 ч. 10 мин

–

5.0

248

Чэк-чэк

Растительное масло Мука Сахарный песок Мед Молоко Смесь цукатов и орехов Вода Разрыхлитель Яйцо Соль

Многие народы тюркской группы, например, татары, башкиры, считают чэк-чэк своим национальным блюдом. Это блюдо символизирует большую и крепкую семью и готовят его для любых праздников.

2 ч.

–

5.0

–

Апельсиновое конфи

Вода Сахар Апельсины

Апельсиновое конфи - это своего рода конфитюр из апельсинов. Этот чудо десерт порадует не только сладкоежек, но и любителей выпечки. Потому что благодаря ему даже простой пирог становится праздничным.

1 дн. 12 ч.

–

5.0

255

Зефир из клюквы

Сахар Яблоко Клюква Вода Сахарная пудра Агар-агар Яичный белок

Сегодня мы будем готовить нежный, с легкой кислинкой клюквы и изумительного розового цвета домашний зефир. Что может быть вкуснее с горячим чаем или кофе? Заходите, будем делать, потом чаевничать!

13 ч.

–

5.0

–

Американское пирожное "Вупи"

Сливки Мука Молоко Тростниковый сахар Сахарная пудра Масло сливочное Какао Кофе Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Яйцо

Пирожные "Вупи" или "Вупи пай" родом из Америки. Этот нежный, вкусный шоколадный десерт буквально тает во рту. Такое лакомство точно понравится каждому. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

312

Чернослив в молоке

Молоко Чернослив Сахар

Это блюдо – вкуснейший десерт из необыкновенно мягкого и нежного чернослива, запеченного в молочном соусе. Вкусно и быстро готовится, прекрасно подходит для домашнего чаепития.

2 ч.

–

3.6

–

Десерт из хлеба

Варенье Хлеб Сметана Шоколад Сахар Корица Сахарная пудра

Десерт получается совершенно необычным, но очень вкусным! Готовится он без выпечки и буквально за считанные минуты. Попробуйте, вы будете приятно удивлены!

30 мин

–

5.0

326

Соленая карамель

Сахар Овсяные сливки Маргарин Вода Морская соль Ванильный сироп

Предлагаю простой рецепт солёной карамели, которой можно поливать блинчики, намазывать на хлебцы или просто есть ложкой. Она получается очень вкусной. Морская соль раскрывает вкус карамели и делает его более гармоничным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Шоколадные палочки

Мука цельнозерновая Сахар Молоко Масло сливочное Какао-масло Какао-порошок Яйцо Соль Сода гашеная

Сладкоежки часто выбирают на десерт шоколад или шоколадные конфеты, но к составу покупных десертов много вопросов. Поэтому, будем готовить сами, только из натуральных ингредиентов.

1 ч.

–

5.0

–

Рецепты десертов

Найти идеальный рецепт