Кокосовые конфеты с миндалем и шоколадом
1 ч. 15 мин
количество порций 14
Автор рецепта — Alteredego

Кокосовые конфеты с миндалем и шоколадом

Рецепт приготовления конфет с кокосовой стружкой, сгущенным молоком, миндалем и шоколадом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Несладкой кокосовой стружки 1 Стакан
  • Подслащенной кокосовой стружки 1/2 Стакана
  • Жареного миндаля 14 Штук

Шаг 1

1. В средней миске объединить кокосовую стружку и сгущенное молоко, тщательно перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.

1. В средней миске объединить кокосовую стружку и сгущенное молоко, тщательно перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.

Шаг 2

2. Используя маленькую ложку, выложить небольшое количество кокосовой смеси  на ладонь, формируя шарик.

2. Используя маленькую ложку, выложить небольшое количество кокосовой смеси на ладонь, формируя шарик.

Шаг 3

3. Поместить миндаль в центр шарика.

3. Поместить миндаль в центр шарика.

Шаг 4

4. Сверху выложить еще немного кокосовой смеси и скатать шарик пальцами, чтобы миндаль оказался внутри.

4. Сверху выложить еще немного кокосовой смеси и скатать шарик пальцами, чтобы миндаль оказался внутри.

Шаг 5

5. Сделать 14 таких шариков. Выложить все шарики на тарелку и поместить ее в холодильник, пока вы готовите растопленный шоколад.

5. Сделать 14 таких шариков. Выложить все шарики на тарелку и поместить ее в холодильник, пока вы готовите растопленный шоколад.

Шаг 6

6. В микроволновой печи растопить шоколад примерно в течение 1-1 1/2 минут, пока он полностью не растает. Окунуть охлажденное кокосовые шарики в шоколадную смесь. Для этого удобно использовать две вилки.

6. В микроволновой печи растопить шоколад примерно в течение 1-1 1/2 минут, пока он полностью не растает. Окунуть охлажденное кокосовые шарики в шоколадную смесь. Для этого удобно использовать две вилки.

Шаг 7

7. Выложить конфеты на лист пергаментной бумаги и поставить в холодильник на 2 часа или на ночь. Хранить кокосовые конфеты в холодильнике.

7. Выложить конфеты на лист пергаментной бумаги и поставить в холодильник на 2 часа или на ночь. Хранить кокосовые конфеты в холодильнике.

Похожий видео рецепт "Кокосовые конфеты с миндалем и шоколадом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×