Домашние конфеты "Рафаэлло"
Хотите порадовать себя и близких невероятно аппетитным и очень вкусным кокосовым лакомством? Тогда вот вам отличный вариант, как приготовить домашние конфеты "Рафаэлло".
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Миндаль 100 Грамм
- Кокос 1 Штука
- Сахарная пудра 2 Ст. ложки
- Творожный сыр 200 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Всего четыре ингредиента необходимы для приготовления домашних конфет "Рафаэлло".
Шаг 2
2. Для начала необходимо сделать отверстие в кокосе и слить молоко.
Шаг 3
3. Затем разделите кокос на небольшие кусочки.
Шаг 4
4. Удалите скорлупу. Разумеется, если под рукой не оказалось целого ореха, подойдет и кокосовая стружка.
Шаг 5
5. Натрите мякоть на терке, отложите немного для украшения.
Шаг 6
6. В небольшой мисочке соедините мякоть кокоса и творожный сыр. Добавьте по вкусу сахарную пудру. Все как следует перемешайте.
Шаг 7
7. Возьмите в руку немного основы для конфет, вложите в центр орешек. Классический рецепт домашних конфет "Рафаэлло" предполагает использование миндаля, но можно попробовать его заменить и другим орехом.
Шаг 8
8. Аккуратно сформируйте шарик, чтобы орех оказался внутри. Обваляйте его в кокосе и выложите на тарелку.
Шаг 9
9. Накройте пищевой пленкой или фольгой и уберите в холодильник примерно на 1 час. Для ускорения процесса можно отправить в морозильник минут на 15.