Домашние конфеты "Рафаэлло"
2 ч. 0 мин
количество порций 18

Домашние конфеты "Рафаэлло"

Хотите порадовать себя и близких невероятно аппетитным и очень вкусным кокосовым лакомством? Тогда вот вам отличный вариант, как приготовить домашние конфеты "Рафаэлло".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Миндаль 100 Грамм
  • Кокос 1 Штука
  • Сахарная пудра 2 Ст. ложки
  • Творожный сыр 200 Грамм
Количество порций

Калорийность

374 ккал

Калорийность

30 г

Белки

10 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Всего четыре ингредиента необходимы для приготовления домашних конфет "Рафаэлло".

Шаг 2

2. Для начала необходимо сделать отверстие в кокосе и слить молоко.

Шаг 3

3. Затем разделите кокос на небольшие кусочки.

Шаг 4

4. Удалите скорлупу. Разумеется, если под рукой не оказалось целого ореха, подойдет и кокосовая стружка.

Шаг 5

5. Натрите мякоть на терке, отложите немного для украшения.

Шаг 6

6. В небольшой мисочке соедините мякоть кокоса и творожный сыр. Добавьте по вкусу сахарную пудру. Все как следует перемешайте.

Шаг 7

7. Возьмите в руку немного основы для конфет, вложите в центр орешек. Классический рецепт домашних конфет "Рафаэлло" предполагает использование миндаля, но можно попробовать его заменить и другим орехом.

Шаг 8

8. Аккуратно сформируйте шарик, чтобы орех оказался внутри. Обваляйте его в кокосе и выложите на тарелку.

Шаг 9

9. Накройте пищевой пленкой или фольгой и уберите в холодильник примерно на 1 час. Для ускорения процесса можно отправить в морозильник минут на 15.

Видео рецепт "Домашние конфеты "Рафаэлло""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Домашние конфеты
Оценить рецепт
4.7 15

Комментарии к рецепту

Кира
14.02.2020 10:25
Делала с готовой кокосовой стружкой. Добавила 2 ст.л. сгущенки, а сахарную пудру взяла чуть больше. Вкусно и очень быстро!

Похожие рецепты

 
×