Рецепты на день рождения
Трайфл из коврижки
Клубника
Сливки
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Экстракт ванили
Яйца
Пудинг сливочный
Английский трайфл из коврижки — совершенно замечательный десерт для особых случаев. Вкусная коврижка в сочетании со сливками и клубникой творит чудеса. Настоятельно рекомендую приготовить!
Говядина под кисло-сладким соусом
Говядина на кости
Бульон
Масло сливочное
Мед
Лимонный сок
Тимьян сушеный
Розмарин сушеный
Чеснок
Лук
Специи
Перец горошком
Вашему вниманию - просто рецепт говядины под кисло сладким соусом. Получается очень изысканное и тонкое вкусовое сочетание, так что блюдо можно и на праздник подать - гурманы оценят! Желаю удачи!
Салат с тунцом в тарталетках
Тунец
Укроп
Яйцо
Огурец
Лук
Тарталетки
Черный молотый перец
Майонез
Тарталетки можно нафаршировать всем, чего вам только захочется. Их можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовые (так проще). Расскажу, как приготовить салат с тунцом в тарталетках.
Красная рыба с помидорами в духовке
Помидоры
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Каперсы
Цедра лимона
Филе красной рыбы
Соль и перец
В копилку простых и невероятно аппетитных блюд хочу предложить очень классный вариант, как приготовить красную рыбу с помидорами в духовке. Быстро, полезно, действительно вкусно. Идеальное сочетание.
Мясные котлеты с грибами "Праздничные"
Фарш говяжий или свиной
Лесные грибы
Мука
Панировочные сухари
Сыр "Камамбер"
Миндальные лепестки
Растительное масло
Горчица
Коньяк
Чеснок
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Домашние котлетки — это хороший повод собраться всей семье на ужин. Но их можно подать так, что и в торжественный вечер такое горячее будет фаворитом на столе. Ознакомьтесь с тем, как это сделать.
Лосось со шпинатом под соусом "Терияки"
Лосось
Шпинат
Соус "Терияки"
Оливковое масло
Кунжут
Апельсин
Веточка тимьяна
Черный молотый перец
Главный принцип на кухне - не бояться добавлять что-то новое. Иначе однообразие надоест. Это точно не в моей политике. Поэтому читайте ресторанный рецепт, который недавно появился у меня в меню.
Рябчики в духовке
Вино красное
Растительное масло
Чеснок
Пряные сухие травы
Соль
Рябчик
Имбирь
Перец черный молотый
Мясо этой маленькой птички очень ценится, оно вкусное и нежное. При условии, что вы его правильно приготовите. С помощью этого простого рецепта вам это удастся, и у вас будет деликатесное блюдо!
Баранина с вишней и лимоном
Баранина
Бульон мясной
Кинза
Тмин
Чеснок
Вишня
Луковица
Лимон
Растительное масло
Соль
Перец
Сочетание мяса с овощами – это традиционный рецепт, а вот добавление к мясу фруктов и ягод делает его необычайно пикантным. Предлагаем рецепт, как приготовить баранину с вишней и лимоном. Вкусно!!!
Мясной рулет из фарша с грибами
Фарш
Шампиньоны
Брокколи
Панировочные сухари
Растительное масло
Чеснок
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Черный молотый перец
Оригинальное блюдо, которое дополнит гарнир на семейном ужине или будет отличной холодной закуской на праздничном столе. Вкусный, сочный и ароматный мясной рулет готовится достаточно быстро и просто.
Мини-чизкейк
Сливочный сыр
Печенье
Сливки
Вода
Сахарный песок
Сливочное масло
Желатин
Ананас
Физалис
Кроме того, что чизкей – это вкусно, он еще и полезный, ведь делается из творога. Расскажу, как приготовить мини-чизкейк. Его можно сделать с разными наполнителями или подать каждому свою порцию.
Креветки в хрустящей "шубке"
Растительное масло
Йогурт натуральный
Вода холодная
Мука
Крахмал картофельный
Лимонный сок
Укроп рубленый
Чеснок измельченный
Креветки тигровые
Соль
Приправа для креветок
Белый молотый перец
Вот люблю я креветки, и ничего с этим поделать не могу. Ела бы их почти каждый день! Но это не всегда возможно. Поэтому с умом подхожу к выбору блюд с этим главным ингредиентом. Вот одно из любимых.
Мандариново-печеночный салат в сырных рожках
Куриная печень
Сыр твердый
Маринованные грибы
Мука
Сливочное масло
Мандарин
Зеленый лук
Майонез
Белок
Соль и сахар
Люблю не только вкусно готовить, но и оригинально подавать свои блюда. Такие рожки с начинкой не только вызывают аппетит, но и делают его достойным украшением праздничного стола. Обязательно пробуйте!
Свиные рулетики на шпажках
Свинина
Печеночный паштет
Сливочный сыр
Зелень
Оливки
Оливковое масло
Соль и перец
Перед новогодними праздниками, как и многие, открываю свою кулинарную книгу в поисках вкусных и интересных рецептов. Расскажу об одном из них, как приготовить свиные рулетики на шпажках.
Салат "Капля воды"
Тунец консервированный
Рис
Твёрдый сыр
Огурец
Репчатый лук
Яйцо
Лимон
Майонез
Слоёный салат — это всегда удачное решение для праздничного стола. Его легко сделать, и он отлично смотрится. Ещё одно преимущество заключается в том, что придумано очень много разновидностей блюда.
Тарталетки с паштетом из гусиной печени
Гусиная печень
Сливочное масло
Жир
Чеснок
Луковица
Соль и специи
Натуральный паштет, сделанный в домашних условиях, — это потрясающее сочетание пользы и вкуса. Если вы хотите к праздничному или ежедневному столу аппетитную закуску, запоминайте этот простой рецепт.
Салат "Семга под шубой"
Семга
Сок лимона
Свекла
Морковь
Луковица
Картофель
Соль
Майонез
Зеленый лук
Если вы любите традиционные блюда русской кухни, но всегда в поиске интересных вариантов, тогда спешу поделиться с вами идеей, как приготовить салат "Семга под шубой". Это беспроигрышный вариант!
Слоеный салат с кальмарами
Шампиньоны
Майонез
Сыр твердый
Грецкие орехи
Средние тушки кальмара
Репчатый лук
Морковь
Слоеный салат с кальмарами уместно смотрится на праздничном столе, так как его подача подразумевает красивое украшение блюда. Классическое сочетание отварного кальмара с сыром просто восхитительно.
Вегетарианское заливное к Новому Году
Вода
Цветная капуста
Горошек
Кукуруза
Агар-агар
Болгарский перец
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Всем и всегда хочется непременно яркого и вкусного праздника. А если вы не кушаете мясо, могу предложить рецепт интересного овощного заливного! Оно будет украшением стола и порадует вегетарианцев!
Сырный рулет с лососем
Сыр твердый
Сыр сливочный
Лосось соленый
Шпинат замороженный
Хрен
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Вкусный, красивый и яркий закусочный рулет к праздничному столу! К великому удовольствию хозяйки, готовится он довольно легко, просто и быстро. Эта закуска несомненно вызовет массу восторга у гостей.
Салат с креветками, ананасом и курицей
Куриное филе
Креветки
Ананас
Пекинская капуста
Соевый соус
Шпинат
Растительное масло для жарки
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Лук красный
Лайм
Имбирь
Кинза
Мята
Перец чили
Не совсем обычное, но вкусное сочетание продуктов. В этом салате соединяются несколько вкусов сразу: и кислое, и сладкое, и острое. Лучше один раз попробовать самому, чем слушать рассказы. Готовим!
Десерт "Цветок"
Мороженое
Печенье темного цвета
Жевательный мармелад
Кекс
Трубочка
Цветочный горшок
Цветок
Что отличает бывалого кулинара от новичка? Во-первых, это то, что он делает блюда уверенней и с первой попытки, а во-вторых, умеет даже самые простые блюда подать так, что это всех приятно удивит.
Красная рыба с грибами в духовке
Красная рыба
Сыр
Майонез
Растительное масло
Луковица
Грибы
Соль и перец
Хотите необычно запечь рыбку на обед, ужин или праздничный стол? Спешу предложить вам на заметку очень простой, но действительно интересный вариант. В сочетании с грибочками и сыром будет потрясающе!
Салат с красной рыбой слоями
Красная рыба
Сыр
Крабовые палочки
Красная икра
Растительное масло
Яйцо
Лук
Картофель отварной
Майонез
Соль
К праздничному столу я подготовила очень интересный и совершенно несложный рецепт. Для любителей рыбки и морепродуктов это настоящее удовольствие, так что рекомендую присмотреться для разнообразия.
Мясные кармашки с грибами
Крем-сыр
Твёрдый сыр
Панировочные сухари
Растительное масло
Чеснок
Свиные отбивные
Грибы
Луковица
Соль и специи
Очень классный вариант праздничного горячего блюда хочу предложить вам на заметку. Перед вами несложный способ, как приготовить мясные кармашки с грибами, с пошаговыми детальными рекомендациями.
Мясо "Веллингтон" со свининой
Свинина
Тесто слоеное
Грибы
Бекон или прошутто
Горчица
Растительное масло
Сливочное масло
Соль и перец
Тимьян
Луковица
Яйцо
Хотите удивить родных и гостей потрясающим блюдом, сделанным без особых хлопот? Тогда вот вам классный вариант, как приготовить мясо "Веллингтон" со свининой. Сытно, вкусно и невероятно аппетитно.
Творожный торт с черносливом
Сметана 20%
Творог мягкий обезжиренный
Чернослив
Вода тёплая
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Шоколад
Вода холодная
Крахмал
Желатин
Разрыхлитель
Яйца куриные
Воздушные творожные десерты — это всегда прекрасное решение для летнего меню. Ведь в жаркую пору так и хочется легкости! Предлагаю рецепт, как приготовить творожный торт с черносливом и сметаной!
Салат из форели горячего копчения
Айсберг
Форель горячего копчения
Ржаной хлеб
Йогурт
Твёрдый сыр
Горчица
Соевый соус
Чеснок
Помидор
Перепелиные яйца
Оливковое масло
Соль
Форель, как и другая красная рыба сытная и вкусная, недавно коптил ее, теперь, кроме обычной закуски, делаю разные блюда. Расскажу об одном рецепте, как приготовить салат из форели горячего копчения.
Мясо с ананасом и сыром в духовке
Свинина
Ананас консервированный
Сыр твердый
Растительное масло
Прованские травы смесь
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Интересное и вкусное сочетание сладкого нежного ананаса и сочного ароматного мяса... разве это не великолепное блюдо для вашего праздничного стола? А если сверху еще и запеченный сыр? Будет вкусно!
Рулет из скумбрии с желатином
Желатин
Морепродукты
Тыква
Шпинат
Чеснок
Скумбрия
Яйцо
Соль
Специи
Если вы любите необычные закуски, тогда просто не сможете пройти мимо этого оригинального и очень аппетитного варианта, как приготовить рулет из скумбрии с желатином. Отличная закуска на праздник.
Морковный рулет с сыром и зеленью
Морковь
Сыр плавленый
Сыр твердый
Зеленый лук
Зелень укропа, петрушки
Масло сливочное
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Удивительный, солнечный и вкусный закусочный рулет из моркови украсит ваш праздничный стол, сделает праздник ярким и вкусным. Этот полезный рулет готовится не так и сложно, обязательно приготовьте!
Салат с лососем и сыром
Лосось
Сыр твердый
Яйца вареные
Апельсины
Майонез
Листья салата
Очень скоро наступит Новый год, а значит — самое время подумать над праздничным меню. Хочу предложить рецепт, как приготовить салат с лососем и сыром. Он нежный, вкусный и очень просто делается!
Кролик, тушенный в молоке
Молоко
Морковь
Бульон
Грибы сушеные
Вино белое сухое
Мука
Лук-шалот
Кролик
Специи
Для всех тех, кто ценит мясо, тающее во рту, которое получается деликатным, нежным и мягким, расскажу, как приготовить кролика, тушенного в молоке! Вкусное, сытное и очень ароматное блюдо!
Лаваш с маслом
Кижуч малосольный
Творожный сыр с зеленью
Масло сливочное
Лук зеленый
Майонез
Лаваш
Авокадо
Яйцо
Расскажу, как приготовить лаваш с маслом, который недавно сделал на стол по поводу прихода гостей. Закуска разлетелась за пару минут и так всем понравилась, что пришлось делиться рецептом. Смотрите!
Холодец из говядины и свиных ножек
Говядина
Чеснок рубленый
Говяжья ножка
Свиная ножка
Лук репчатый
Лавровые листья
Перец горошком
Соль
Одно из самых популярных блюд на праздничном столе — это холодец! Расскажу, как приготовить холодец из говядины и свиных ножек. Придется потратить немного времени, но оно того стоит. Попробуйте!
Окорок, запеченный в духовке
Готовый копченый окорок
Дижонская горчица
Одно из самых популярных блюд на праздничный стол – окорок, запеченный в духовке. Это блюдо можно готовить разным способами с добавлением широкого спектра ингредиентов. Так как сырой окорок готовится очень и очень долго, предлагаю вкусно и быстро запечь окорок уже копченый. Поверьте, получатся невероятно!
Морковный рулет
Морковь
Сыр
Растительное масло
Зелень
Яйцо
Плавленый сырок
Майонез
Соль и перец
Хочу рассказать вам об одном удивительном блюде, которое покоряет не только своим вкусом, но и внешним видом. Самые обыкновенные ингредиенты тут превращаются в нечто невероятное. Очень рекомендую!