Найти идеальный рецепт


Салат с красной рыбой слоями
50 мин
4

Салат с красной рыбой слоями

К праздничному столу я подготовила очень интересный и совершенно несложный рецепт. Для любителей рыбки и морепродуктов это настоящее удовольствие, так что рекомендую присмотреться для разнообразия.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Красная рыба 400 грамм слабосоленая
  • Яйцо 3-4 штук
  • Сыр 200 грамм
  • Крабовые палочки 200 грамм
  • Лук 2-3 штук
  • Картофель отварной 3-4 штук в кожуре
  • Майонез По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Красная икра 100 грамм по желанию
  • Растительное масло 1 ст. ложка

Калорийность

139 ккал

Калорийность

7 г

Белки

11 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Чтобы сэкономить время, картофель рекомендую отварить заранее, чтобы он как следует остыл. Яйца сварите вкрутую. Подготовьте все остальные ингредиенты, которые понадобятся, чтобы повторить этот рецепт.

Шаг 2

2. Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

3. Его можно замариновать или просто обдать кипятком, например. Но я предлагаю альтернативный вариант: обжарить лук до легкого золотистого цвета. Это придаст особую пикантность салатику.

Шаг 4

4. Рыбку нарежьте тонкими пластинками. Наиболее ровные кусочки отложите в сторону и оставьте для украшения салата.


Шаг 5

5. Можно приступать к сборке блюда. Первым слоем выложите рыбку.

Шаг 6

6. Далее — жареный и чуть остывший лучок.

Шаг 7

7. Картофель очистите, натрите на средней терке. Слой лука чуть смажьте майонезом и выложите картофель.

Шаг 8

8. Можно добавить щепотку соли и снова как следует промазать майонезом.

Шаг 9

9. Мелкими кубиками нарежьте крабовые палочки и выложите следующим слоем.

Шаг 10

10. Не забывайте смазывать майонезом, иначе салатик может быть сухим.

Шаг 11

11. Натрите сыр и присыпьте сверху. Аккуратно прижмите влажными руками и смажьте майонезом.

Шаг 12

12. Следующим слоем будут белки с майонезом, а завершающим — желтки. Все, салатик готов и его можно отправить в холодильник, чтобы он пропитывался.

Шаг 13

13. А непосредственно перед подачей украсьте его отложенными ранее ломтиками рыбы и в центр выложите икру. Невероятно красиво, да? Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с красной рыбой слоями"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с красной рыбой слоями
Оценить рецепт
4.5 26
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Слоеный салат "Королевская шуба"
Рыба красная соленая Крабовые палочки Креветки очищенные Майонез Йогурт несладкий Оливковое масло Сок лимона Чеснок Соль Картофель отварной Морковь отварная Лук-порей Яйца вареные
Салат "Шуба" — известное блюдо, которое мы часто включаем в рацион. Но для торжеств и праздников больше подойдет рецепт, как приготовить слоеный салат "Королевская шуба". Это королевское угощение.
1 ч.
4.2

×