Салат с красной рыбой, яйцами и помидорами

Мне сразу показалось сочетание рыбы, яиц и помидоров, мягко говоря, немного странным. Но беспокоиться нет причин, все получается очень вкусно! Салат несложный в приготовлении и очень питательный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Солёная красная рыба 200 Грамм
сёмга, лосось
Отваренные яйца 3 Штуки
Помидоры 2 Штуки
Твёрдый сыр 100 Грамм
Майонез 100-150 Грамм
Зелень По вкусу
для украшения

Количество порций

Шаг 1

Красную рыбу режем кубиками.

Шаг 2

У яиц отделяем белки от желтков. Желтки натираем на мелкой терке.

Шаг 3

Белки натираем на крупной терке.

Шаг 4

Сыр также натираем на крупной терке.

Шаг 5

Помидоры режем кубиками.

Шаг 6

Укладываем всё слоями, делая майонезную сетку после каждого слоя, в таком порядке: рыба, желтки, помидоры, сыр, белки. Сверху смазываем майонезом. Украшаем зеленью и помидорами.