Найти идеальный рецепт

Трайфл из коврижки
1 ч.
5

Трайфл из коврижки

Английский трайфл из коврижки — совершенно замечательный десерт для особых случаев. Вкусная коврижка в сочетании со сливками и клубникой творит чудеса. Настоятельно рекомендую приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клубника 1 кг можно брать замороженную
  • Молоко 3/4 стакана
  • Мука 2 стакана
  • Масло сливочное 110 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Сливки 900 грамм
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 1/4 стакана
  • Экстракт ванили 1 штука пакетик
  • Разрыхлитель 1 ст. ложка
  • Пудинг сливочный 1 штука упаковка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовим тесто для коврижки. Взбиваем масло комнатной температуры с сахаром. Подмешиваем половину муки, просеянной с разрыхлителем и солью. Взбиваем массу миксером, подливая молоко и добавляя по одному яйцу. В конце досыпаем муку и окончательно вымешиваем тесто.

Шаг 2

Смазываем противень маслом, выкладываем тесто. Выпекаем коврижку 30 минут в духовке, температура — 190 градусов.

Шаг 3

Клубнику промываем.

Шаг 4

Удаляем хвостики и нарезаем ягоды дольками.

Шаг 5

Приготовьте пудинг, следуя инструкции на упаковке, затем остудите. Смешайте сливки с пудингом, все взбейте до пышной массы.

Шаг 6

Остывшую коврижку режем кубиками.

Шаг 7

На дно каждой вазочки (или одного большого блюда) выкладываем немного коврижки и ягод.

Шаг 8

Сверху выкладываем часть взбитых сливок с пудингом.

Шаг 9

Вновь повторяем слои пудинга с ягодами. Верхушку оформляем сливками и украшаем по вкусу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Трайфл из коврижки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Трайфл из коврижки
Оценить рецепт
4.5 4
Каролина
08.02.2019 21:35
Десерт очень вкусный!!! Как с коврижкой, так и с печеньем, уже несколько раз делала, только чередовала разные ягоды, фрукты, летом с персиками можно, думаю будет вкусно и сладко!

Похожие рецепты

Трайфлы "Сникерс"
Сахар Сливки 32-35% Мука пшеничная Шоколад темный Сливочный творожный сыр Арахис Сливочное масло Какао-порошок Кукурузный крахмал Яйца Соль
Трайфл — это блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из бисквитного теста и крема из взбитых сливок. В последнее время эти десерты очень популярны, вкусы разные, у меня трайфлы "Сникерс".
1 ч. 30 мин
5.0
Тарт "Тропезьен" с творожным кремом
Мука Молоко Творожный сыр маскарпоне Сливки 30% Масло сливочное Коричневый сахар Миндальная мука Сахарная пудра Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Яичный желток Ваниль стручки Желатин листовой
Тарт "Тропезьен" с творожным кремом - изысканная выпечка, рецепт которой создал французский булочник. Он так понравился местным жителям, что сразу попал в копилку лучших пекарских рецептов Франции.
3 ч.
4.8
×