Клубничные трайфлы с творожным кремом
Трайфл - это десерт, включающий в себя бисквит, крем и начинку. Пришло это блюдо к нам из английской кухни. Трайфл - очень популярное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 300 грамм
- Творог 200 грамм
- Сметана 1-2 ст. ложки
- Сливки 33% 200 грамм
- Бисквит 1 штук
- Сахар 2 ст. ложки
- Сахарная пудра 2-3 ст. ложек
- Крахмал 1 ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Бисквит измельчите в крошку.
Шаг 2
Клубнику нарежьте, добавьте сахар и крахмал. Перемешайте и поставьте на огонь. Нагревайте, чтобы масса немного загустела.
Шаг 3
Творог разотрите со сметаной. Отдельно взбейте сливки с сахарной пудрой. Затем обе массы перемешайте.
Шаг 4
На дно каждого стаканчика выложите немного остывшей ягодной начинки.
Шаг 5
Затем слой бисквитной крошки и слой крема. Далее повторите все три слоя снова. Готовым десертам дайте немного постоять в холодильнике, чтобы они пропитались и охладились.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Похожие рецепты







