Клубничные мини-чизкейки
Если вы приготовите их для встречи с друзьями, то клубничные мини-чизкейки, во-первых, долго не задержатся на вашем столе, а во-вторых – вы сделаете жизнь своих друзей совершенной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Песочное печенье 12 Штук
- Сливочное масло 6 Ст. ложек
- Творог 500 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Сгущенное молоко 350 Грамм
- Клубника 12 Штук
- Взбитые сливки 1 Стакан
- Ванилин 1 Щепотка
Шаг 1
1. С помощью кухонного комбайна измельчите печенье в мелкую крошку. Добавьте к нему растопленное сливочное масло и ванилин.
Шаг 2
2. В отдельной емкости миксером взбейте сгущенку, творог и яйца.
Шаг 3
3. Распределите печенье по формочкам для выпекания, утрамбуйте пальцами тонким слой тарталетки.
Шаг 4
4. Залейте формочки начинкой и запекайте чизкейки 15 минут при температуре 170 градусов. Готовые охлажденные пирожные украсьте взбитыми сливками и половинкой одной клубники.
Оценить рецепт
3.0, всего
2
