Десерт "Трайфл"
Трайфл — это национальное английское сладкое блюдо, которое эффектно выглядит, его возможно легко сделать. Только нужно найти подходящий рецепт. Вариаций много, но одной из них я поделюсь. Читайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Джем 220 грамм малиновый
- Малина 340 грамм
- Черника 340 грамм
- Печенье 200 грамм "Дамские пальчики"
- Клубника 450 грамм
- Сливочный сыр 450 грамм
- Сахарная пудра 250 грамм
- Сливки 300 грамм для взбивания
- Ванилин 1 ч. ложка
- Мята По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Разогрейте варенье или джем в микроволновке (1 минуту). Затем смешайте его с ягодами.
Шаг 2
В другой посуде взбейте сливки до устойчивых пиков.
Шаг 3
Отдельно взбейте до единой консистенции сыр с сахарной пудрой.
Шаг 4
К сыру добавьте сливки (порциями) и ванилин. Взбейте массу ещё раз.
Шаг 5
А теперь соберите десерт. Выложите 1/3 печенья, поломав его, на дно глубокой стеклянной посуды для подачи.
Шаг 6
Далее выложите такую же часть ягод.
Шаг 7
Затем смажьте ягоды кремом. И так собирайте слои до конца.
Шаг 8
Украсьте "Трайфл" кремом, ягодами и мятой. Приятной дегустации!