Блюда из цветной капусты - рецепты с фото на Повар.ру (497 рецептов цветной капусты)

Нут консервированный или отваренный Оливковое масло Чеснок Цветная капуста небольшая Морковь Стебель сельдерея Помидор Лавровый лист Веточка розмарина Репчатый лук Пармезан

Для ребёнка от 1 года одним из лучших прикормов является — суп-пюре. А ещё лучше будет, если вы сделаете его сами. Тогда можно быть уверенным в качестве, там более, когда речь идёт о таком рецепте.

40 мин

–

5.0

–

Овощной салат с белой фасолью

Брокколи Консервированная фасоль Оливковое масло Чеснок Лимон Специи

Легкий овощной салат с белой фасолью можно готовить во время поста и для перекуса даже в вечернее время. Сочетание брокколи, белой фасоли, лимона, зелени и специй очень гармоничное и удачное.

1 ч.

–

5.0

180

Куриная грудка в горчице и сухарях

Цветная капуста Фасоль стручковая Сметана Дижонская горчица Панировочные сухари Оливковое масло Пармезан Чеснок Куриная грудка Соль Черный молотый перец

Из чего мы обычно делаем панировку. Макаем вначале в яйцо, а потом в сухари. Иногда добавляется мука. Так почему бы не попробовать новый вариант, в котором будет больше вкуса? Вот что получилось!

50 мин

–

5.0

127

Американский капустный салат

Брокколи Цветная капуста Майонез Соевый соус Горчица Уксус 9% Паприка молотая Соль Перец черный молотый Лук красный

Простой, красивый и полезный осенне-зимний салат. Готовится он очень быстро и просто, а особую пикантность салату придает вкусная, чуть островатая заправка. Рецепт и для праздника, и для будней!

20 мин

–

5.0

116

Цветная капуста со специями

Растительное масло Имбирь Чеснок Цветная капуста Чили перец Соль, перец, зелень, специи

Любите овощи? Тогда обязательно стоит попробовать в домашних условиях этот классный вариант, как приготовить цветную капусту со специями. Быстро, полезно, пикантно и действительно вкусно. Рекомендую!

10 мин

–

5.0

71

Маринованная цветная капуста (быстро)

Вода Сахар Сахар Уксус Красный перец хлопьями Чеснок Семена кориандра Семена горчицы Семена тмина Черный перец горошком Соль Молотая куркума Морковь Свежий имбирь Лук Красный сладкий перец Цветная капуста

Этот рецепт можно назвать универсальным, так как с его помощью можно мариновать не только капусту, но и другие овощи. Обязательно посмотрите, как приготовить маринованную цветную капусту быстро.

19 ч.

–

5.0

–

Запеченная в соусе цветная капуста

Кокосовое молоко Кешью Чеснок Соль Оливковое масло Имбирь Чили Куркума Цветная капуста Красный лук Помидоры Специи

Пикантная, яркая и насыщенная овощная закуска представлена вашему вниманию. Хотите попробовать необыкновенную капусту, которую еще никогда не пробовали? Не проходите мимо этого рецепта!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Капустно-тыквенный суп

Овощной бульон Тыквенное пюре Тыквенное пюре Молоко Сыр "Чеддер" Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Стебель сельдерея Перец чипотле Цветная капуста Зеленый лук Соль Черный молотый перец Сметана

Итак, любители супов-пюре, радуйтесь! К вам спешит новый рецепт. В составе знакомые овощи, но кое-что добавим интересного. Выйдет всё очень вкусно и красиво, вам только нужно постараться. Начнём?

30 мин

–

4.7

–

Лёгкий суп из цветной капусты

Цветная капуста Вода Соль Черный молотый перец Оливковое масло

Бывает время, когда совсем не хочется отягощать свой желудок сытной едой. Такие разгрузочные дни важны, чтобы организм очистился, благодаря жидкой еде и напиткам. Этот рецепт подойдёт для таких целей.

20 мин

–

5.0

–

Вкусная цветная капуста во фритюре

Газированная вода Крахмал Мука Гарам масала Хлопья чили Соевый соус Паста чили Чеснок Куркума Корень имбиря тертый Красный лук Цветная капуста Анис Растительное масло Кинза Соль, перец Кориандр

Отличная овощная закуска – это цветная капуста во фритюре. Можно добавить любые специи, сделать классический кляр или пикантный. Попробуйте рецепт, как приготовить вкусную цветную капусту во фритюре.

15 мин

–

5.0

–

Суп из цветной капусты с рисом

Овощной бульон Батат Молоко Смесь длиннозерного и черного риса Сыр твердый Масло сливочное Карри Чеснок Зира молотая Цветная капуста Лук-порей Перец черный молотый Соль

Вкусный суп из цветной капусты с рисом просто идеально подходит для холодной погоды. Вегетарианский суп легок в приготовлении и его стоит включить в будничное меню. Посмотрите, как его приготовить.

40 мин

–

4.0

–

Вегетарианский паштет из цветной капусты

Сливки Орехи Бренди или коньяк Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Соевый соус Цветная капуста Соль и перец Луковица Тимьян и острый перец

Несложная и очень оригинальная вегетарианская закуска перед вами. Это полезно, вкусно и доступно. Предлагаю вам побаловать себя и родных аппетитным, нежным паштетиком. Запоминайте рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Картофельно-капустное пюре

Картофель Цветная капуста Молоко Оливковое масло Чеснок Сливочное масло Мангольд Лук-порей Соль

Картофельное пюре — один из любимых гарниров в моей семье. Муж его уминает его за обе щёки с мясом и рыбой. Но когда оно надоедает, то ищешь новые вариации со знакомым вкусом, как в этот раз. Читайте!

30 мин

–

5.0

77

Полезные тосты

Сыр Цветная капуста Яйцо Соль и перец

Для поклонников здорового и низкокалорийного питания хочу предложить этот рецепт. Впрочем, такие тосты можно предложить даже малышам, которые отказываются есть овощи. Попробуйте, это просто и вкусно!

40 мин

–

5.0

68

Тортилья из цветной капусты

Цветная капуста Яйцо Лимон или лайм Соль, перец, зелень

Всем, кто любит полезные и вкусные закуски, хочу показать, как приготовить тортилью из цветной капусты. Процесс займет около получаса, а результатом вы однозначно останетесь довольны. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

50

Салат с треской консервированной

Треска консервированная Йогурт Цветная капуста Яйца Зеленый лук Листья салата Укроп Соль

Хотите сделать рыбный салат? Есть несколько его вариаций: например, с рисом или с цветной капустой, с майонезом или йогуртом. Подскажу рецепт, как приготовить салат с треской консервированной.

30 мин

–

4.3

–

Запеканка из цветной капусты и брокколи

Консервированная белая фасоль Чеддер Молоко Горчица Луковый порошок Соль Оливковое масло

Никто особо не ест брокколи и цветную капусту в натуральном виде. Есть хитрость, чтобы сделать вкусное блюдо из этих ингредиентов. Расскажу, как приготовить запеканку из цветной капусты и брокколи.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Цветная капуста под сыром (вкусно и полезно)

Цветная капуста Сыр Молоко Зеленый лук Яйцо Перец Соль Специи "Итальянские травы"

Говорят, что вкус запеченной цветной капусты под соусом отличается от вкуса вареного соцветья. Советуем вам посмотреть, как приготовить цветную капусту под сыром (вкусно и полезно) и попробовать!

30 мин

–

5.0

109

Томленая курица с цветной капустой

Курица Цветная капуста Сливки 18% Масло растительное Укроп Чеснок Соль Приправа Перец черный молотый

Это вкусное и простое блюдо для семейного обеда или ужина. Мясо томленое с капустой получается нежным и сочным. Чтобы всем досталось мяса "по справедливости", будем использовать филе куриных бедрышек.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриное филе с цветной капустой

Куриное филе Цветная капуста Соевый соус Вода Мед Растительное масло Кукурузный крахмал Кунжут Рисовый уксус Чеснок Зеленый лук перья

Куриное филе с цветной капустой в соусе терияки — отличное блюдо азиатской кухни. Благодаря удачной заправке с ярким сладко-соленым вкусом, куриное филе удачно гармонирует с цветной капустой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Запеченная цветная капуста с перцем

Итальянские специи Оливковое масло Цветная капуста Красный перец Лимон Чесночный порошок Соль

Цветная капуста – это витаминный и красивый овощ. Поделюсь отличным вариант овощного гарнира, в котором она используется. Расскажу, как приготовить запеченную цветную капусту с перцем. Вкусно!

45 мин

–

4.0

63

Интересные закуски

Маслины Петрушка измельченная Майонез домашний Сметана Помидоры Цветная капуста Соль, перец

Хочу вам показать, как приготовить интересные закуски. Это будут помидорки, фаршированные непривычной начинкой на основе цветной капусты. Это вегетарианский вариант аперитива для любого стола.

35 мин

–

5.0

50

Необычный суп

Бульон или вода Чеснок Фиолетовая капуста Оливковое масло Лук Паприка Соль

Если вы думаете, что удивить первым блюдом невозможно, расскажу вам о рецепте, как приготовить необычный суп. Он вкусный и приятно удивит вас своим ярким внешним видом и необычным цветом.

40 мин

–

5.0

–

Брокколи с цветной капустой

Оливковое масло Соль Паприка молотая Чеснок сушеный молотый Брокколи Цветная капуста

Многие не любят эти овощи вареными, объясняя свою неприязнь отсутствием вкуса. Это не удивительно, ведь вкус вываривается и остается в воде. Давайте же приготовим брокколи и цветную капусту вкусно!

35 мин

–

5.0

–

Суп с брокколи

Молоко Чеддер тертый Брокколи Овощной бульон Масло растительное Горчица французская Мед Лук репчатый Цветная капуста Морковь Соль, перец

Я нашла новый, очень классный, рецепт супчика. И теперь хочу поделиться с вами тем, как приготовить суп с брокколи. Сыр придает ему приятную кремовую текстуру. А овощи насыщают витаминами.

40 мин

–

5.0

120

Цветная капуста в нежном кляре (сочная внутри)

Цветная капуста Мука Соль Сахар Перец Белок Зелень

На первый взгляд может показаться, что приготовить цветную капусту в нежном кляре совершенно просто, но здесь вы узнаете несколько тонкостей, которые помогут сделать ее невероятно вкусной!

40 мин

–

3.5

63

Ужин на всю семью за 25 минут

Куриное филе Цветная капуста Рис Соевый соус Чеснок Лук

Хотите узнать, как приготвоить ужин на всю семью за 25 минут? Этот легкий рецепт поможет вам убедиться, что все гениальное просто, а сытный и вкусный ужин можно приготовить всего за полчаса!

30 мин

–

3.6

100

Окорочка с грибами

Чеснок Сливочное масло Бульон Окорочка Цветная капуста Розмарин Растительное масло Грибы Тимьян Соль, перец

Очень часто готовлю разные части курицы (окорока, бедра, голень), ведь это очень просто и быстро. Можно воспользоваться сковородой или духовкой. Расскажу о рецепте, как приготовить окорочка с грибами.

45 мин

–

5.0

51

Овощной суп из цветной капусты

Овощной бульон Подсолнечное масло Тмин Лук Цветная капуста Картошка Морковь Соль и черный молотый перец

Большинство супов с использованием цветной капусты после отваривания перетирают в пюре, в этом же капуста остается целиком. Расскажу вам о том, как приготовить овощной суп из цветной капусты.

45 мин

–

5.0

–

Суп-пюре из цветной капусты

Масло сливочное Соль Цветная капуста

Хотите покажу, как приготовить суп-пюре из цветной капусты, точнее базовый, самый простой его вариант? Тогда смотрите рецепт. Нам понадобится всего 3 ингредиента: капуста, сливочное масло и соль.

15 мин

–

5.0

49

Цветная капуста с сыром (запеченная в духовке)

Цветная капуста Тертый сыр Сметана Панировочные сухари Растительное масло Соль, перец

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить цветную капусту с сыром, запеченную в духовке. Блюдо нереально вкусное, так что скорее приступаем к приготовлению!

30 мин

–

4.3

171

Цветная капуста с сыром запеченная

Цветная капуста Сметана Сыр твердый Соль Яйцо Смесь специй

Запеченная капуста под сыром станет отличным дополнением к мясному блюду со свежим овощным салатом либо же вкусным основным блюдом на ужин или на обед. Отлично подходит для вегетарианского питания.

40 мин

–

3.6

156

Цветная капуста, маринованная по-корейски

Вода Цветная капуста Морковь Уксус 6% Растительное масло Сахар Чеснок Соль Приправа "По-корейски"

Корейская приправа сделает из любых овощей пикантную закуску и салат. Она сочетается почти с любыми плодами, и поэтому всегда можно попробовать новое. Вот, и мой рецепт стал экспериментальным.

1 ч.

–

5.0

–

Жюльен с цветной капустой

Цветная капуста Куриное филе Сыр Сметана Мука Соль, перец, специи

Традиционно это блюдо делают с курицей и грибами. Я же предлагаю вам простой и очень классный вариант, как приготовить жюльен с цветной капустой. Аппетитно, сытно и довольно быстро. Запоминайте!

40 мин

–

4.8

–

Овощное ризотто

Бульон Замороженная овощная смесь Рис Пармезан Оливковое масло Петрушка Сливочное масло Чеснок Лук Соль и перец

Сегодня сделаем вкусное овощное блюдо по рецепту, как приготовить овощное ризотто. Уверяю вас, что оно такое же вкусное, как, например, с мясом или морепродуктами. Блюдо отлично подходит для гарнира.

30 мин

–

4.7

–

Суп-пюре из цветной капусты с куркумой

Бульон Растительное масло Чеснок Имбирь Куркума Цветная капуста Соль и перец Луковица Морковь Стебель сельдерея Перец чили Зелень

Если вы тоже без ума от овощных супчиков-пюре, тогда пополните свою кулинарную копилку этим несложным рецептом. Невероятно ароматный, легкий и насыщенный суп станет чудесной идеей для обеда.

40 мин

–

5.0

60

Оладьи из брокколи и цветной капусты

Брокколи Цветная капуста Манная крупа Мука Яйцо Соль, перец Растительное масло

Любителям самых разнообразных блюд из овощей очень рекомендую взять на заметку это классный рецепт. Насыщенные, нежные оладушки станут отличным перекусом для взрослых и детей. Попробуйте обязательно!

35 мин

–

5.0

89

Овощи отварные

Брокколи Цветная капуста Морковь Масло сливочное Лимонный сок Чеснок Тертая цедра лимона Соль Острый перец

Вареные овощи – лучший выбор. Один прием пищи в день должен состоять из отварных овощей, это принесет многочисленные выгоды для вашего здоровья. А я расскажу, как правильно приготовить овощи отварные.

20 мин

–

4.0

–

Низкокалорийная паста "Альфредо"

Цветная капуста Спагетти или лапша Молоко Овощной или куриный бульон Свежая зелень Сливочное масло Чеснок Луковица Соль

Специально для любителей пасты представляю рецепт низкокалорийной пасты "Альфредо". Весь секрет заключается в приготовлении вкусного соуса, который делает блюдо менее жирным и более полезным.

1 ч.

–

5.0

–

Рыба с брокколи и сыром

Цветная капуста Брокколи Сыр твердый Крем-сыр Майонез Консервированный тунец Луковица Соль и специи

Пополнить свою кулинарную копилку предлагаю одним очень простым, полезным и интересным блюдом для всей семьи на обед или ужин. Сочетание рыбы, овощей и аппетитной сырной корочки — это потрясающе!

45 мин

–

3.6

182

Суп из консервированной фасоли

Бульон Консервированная фасоль Цветная капуста Ячневая крупа Томатная паста Растительное масло Чеснок Итальянские травы Лук Морковь Сельдерей Соль, перец Лавровый лист

Фасоль — один из самых лучших источников белка, который очень нужен организму. Но любят ее далеко не все. Я знаю рецепт, как приготовить суп из консервированной фасоли, который понравится всем!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Финский суп

Вода Молоко Фасоль стручковая Зеленый горошек Шпинат Взбитые сливки Мука пшеничная Укроп Морковь Картофель Цветная капуста Перец черный молотый Соль

Это традиционный для финской кухни овощной суп на молоке и сливках. Получается вкусно и не слишком калорийно. Я вам расскажу, как приготовить финский суп, а вы обязательно включите его в свой рацион.

40 мин

–

4.2

55