
Баклажаны с чесноком и помидорами
Растительное масло
Сыр
Чеснок
Майонез
Баклажан
Помидоры
Соль
Перец
Баклажаны с чесноком и помидорами — красивая летняя закуска. И сытная! Вполне может конкурировать с мясными закусками. И, хотя готовится она не так быстро, как хотелось бы, получается очень вкусно!

Чесночные гренки
Хлеб
Растительное масло
Чеснок
Соль
Чесночные гренки - вкуснейшая и самая популярная закуска к пиву. Ну и не только к пиву - к супу или борщу тоже классно. Готовим!


Соус Айоли
Оливковое масло
Чеснок
Желток
Лимон
Соль, перец
Айоли (франц. Aïoli или All-i-oli) – холодный соус эмульсионного типа из чеснока и оливкового масла с ярким насыщенным ароматом. Простой рецепт соуса айоли - вашему вниманию.

Гренки с чесноком
Черный хлеб
Растительное масло
Чеснок
Моя любимая закуска к пиву - это гренки с чесноком. Да и не только моя - в Чехии, например, к пиву только такие чесночные гренки и подают.

Хлеб с чесноком
Мука
Молоко
Свежий укроп
Вода
Сливочное масло
Чеснок
Мед
Соль
Сухие дрожжи
Если у вас дома есть хлебопечка, попробуйте приготовить хлеб с чесноком - свеженький, ароматный он будет прекрасным дополнением к вашему любимому блюду.
Пузанина в рассоле с чесноком
Вода горячая
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный горошек
Вкусное соленое мясо с прослойками сала — идеальная закуска даже для подачи на праздничный стол. Готовится она буквально за 3-5 суток в зависимости от величины, выдерживаясь в рассоле на холоде.
Сладкий соевый соус
Соевый соус
Коричневый сахар
Вода
Патока
Чеснок
Приправа "Пять специй"
Корень имбиря
Делюсь рецептом сладкого соевого соуса. Он особенно популярен в азиатской кухне. Подходит к жареному тофу, рисовой лапше и овощам на гриле. Соус получается густым, ароматным и насыщенным по вкусу.

Свинина в зеленом соусе
Свинина (лопатка)
Физалис овощной
Куриный бульон
Чеснок
Кинза
Растительное масло
Мед
Соль
Корица
Тмин
Орегано
Разновидности перцев чили
Лук
Кориандр свежий
Сыр
Интересное блюдо, в котором сочетаются 3 разновидности перца чили, поэтому оно для тех, кто любит острую пищу. Из мяса использую свинину без костей. Расскажу, как приготовить свинину в зеленом соусе.
Свекольный салат с чесноком и орехами
Свекла вареная
Чеснок
Майонез
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль
Перец черный молотый
Грецкие орехи
Один из простейших и очень полезных салатов, который не теряет своей востребованности много-много лет. Ему рады и в будний день, и в праздничный, поэтому не стоит забывать об этом вкусном салате.

Спагетти с мясными шариками в томатном соусе
Томаты
Спагетти
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Свиной фарш
Рикотта
Томатная паста
Пармезан
Чеснок
Соевый соус
Семена фенхеля
Мускатный орех
Лук
Соль, перец
Тимьян
Яйца
Оливковое масло
Петрушка
Классическое итальянское блюдо с классической подачей. Если хотите вкусно и сытно покушать, тогда рекомендую вам отличный рецепт, как приготовить спагетти с мясными шариками в томатном соусе.

Классический томатный соус
Консервированные томаты
Базилик
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Лук
Готовите пасту или фрикадельки? Вам обязательно пригодится томатный соус. Не вижу смысла покупать готовый, если его можно сделать самому. Поделюсь рецептом, как приготовить классический томатный соус.

Домашний кетчуп с горчицей
Помидор
Винный уксус
Сахар коричневый
Томатная паста
Вустерширский соус
Горчица сухая
Крахмал
Соль
Чеснок
Корица
Кориандр
Лавровый лист
Я совсем перестала покупать кетчуп в магазине. Меня пугает его состав, а во вкусе часто чувствуется излишки уксуса. Но от этого соуса я не отказалась, а просто перешла на домашний рецепт. Знакомьтесь!

Креветки с чесноком и лаймом
Креветки
Кинза
Растительное масло
Сок лайма
Чеснок
Перец чили
Соль
Креветки идеально подходят для закуски. У них сладковатый привкус, приятный аромат. Можно сочетать их с любыми специями и соусами. Попробуйте рецепт, как приготовить креветки с чесноком и лаймом.
Мусс из запеченных баклажанов
Чеснок
Укроп
Оливковое масло
Соль
Перец чили
Базилик сушеный
Баклажан
Грецкие орехи
Перец черный молотый
Мусс из баклажанов может использоваться как начинка для маленьких тарталеток или в качестве дип-соуса. Очень нежный по консистенции, очень вкусный и очень легко готовится. Обязательно попробуйте!
Кимчи с огурцом
Вода
Соль
Вода
Чеснок
Соль
Сахар
Рыбный соус
Имбирь
Огурцы
Перья зеленого лука
Острый перец
Если вы еще не знакомы с этим блюдом корейской кухни или используете в качестве основы только традиционную пекинскую капусту, очень рекомендую взглянуть на этот несложный и очень классный вариант.

Башенки из баклажан с орехами
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Майонез
Масло подсолнечное
Сыр тертый
Чеснок
Соль
Баклажан
Пикантная закуска в виде башенок прекрасно подойдет для праздничного стола. Выглядит празднично, подаётся порционно, съедается быстро! Всем рекомендую приготовить!

Куриные голени в глазури
Масло оливковое
Джем лимонный
Хрен
Соевый соус
Бальзамик
Чеснок
Соль
Перец
Кориандр молотый
Голени куриные
В наступающий год Собаки на столе обязательно должно быть мясо с косточкой. Куриные голени прекрасно подходят под это требование. Предлагаю сделать их глазированными с помощью джема и хрена.

Скумбрия под чесночным соусом
Сливки
Укроп
Подсолнечное масло
Чеснок
Скумбрия
Соль, перец
Даже если вы не большой любитель скумбрии, обратите внимание на один из самых вкусных и простых методов ее приготовления. Расскажу о рецепте, как приготовить скумбрию под чесночным соусом.

Картофель с чесноком
Оливковое масло
Кинза, укроп и петрушка
Куркума
Семена кориандра
Чеснок
Красный перец
Картофель
Лайм
Соль
Черный молотый перец
Как бы я ни старалась и ни искала новые варианты гарниров, в моей семье всё равно предпочтут картофель. Это идеальное дополнение для многих горячих блюд имеет разные способы приготовления.

Жареные креветки ПП
Оливковое масло
Чеснок
Креветки королевские
Соль
Черный молотый перец
И снова мои любимые морепродукты, и снова простой рецепт. Блюдо вышло потрясающе вкусным, хотя займёт у вас всего несколько минут. Ещё его можно отнести к правильному питанию. Обязательно прочитайте.

Ребрышки, фаршированные виноградом
Свиные ребрышки
Чеснок
Соль
Виноград
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Зелень петрушки сушеная
Любители оригинальных мясных блюд наверняка оценят этот рецепт. Мясо на ребрышках получается очень нежным, ароматным и вкусным. Мясо и виноград отлично сочетаются, поверьте!

Сало в рассоле с чесноком
Сало
Вода холодная
Чеснок
Уксус столовый
Сахарный песок
Соль
Черный перец горошком
Душистый перец
Лавровый лист
Популярный украинский продукт – это сало. Его едят с первыми блюдами, особенно с борщом, и подают в качестве закуски, нарезав тонкими ломтиками. Расскажу, как приготовить сало в рассоле с чесноком.

Говядина "Шатобриан"
Вырезка
Красное вино
Оливковое масло
Бренди
Чеснок
Грибы "Портобелло"
Соль, перец молотый
Это блюдо идеально подходит для торжественного ужина или праздничного обеда. Изысканное, ароматное и очень вкусное блюдо высокой кухни. Хотите знать, как приготовить говядину «Шатобриан»? Записывайте!


Куриные ножки, запеченные в мультиварке
Грибы
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Куриные ножки
Соль, специи
Используйте свою мультиварку по максимуму, ведь она очень упрощает жизнь. Загрузил в нее продукты, включил нужную программу и все. Расскажу, как приготовить курные ножки, запеченные в мультиварке.

Простой рецепт ризотто
Бульон куриный
Грибы
Полба
Вино белое сухое
Масло сливочное
Пармезан тертый
Масло растительное
Лук репчатый
Масло сливочное
Тимьян
Петрушка измельченная
Обожаю ризотто! Это настолько просто и в то же время настолько изысканно, что я готова есть это блюдо каждый день. Итак, смотрим простой рецепт ризотто с грибами. Простой да не простой...

Вкусные котлеты
Говядина
Панировочные сухари
Сок лимона
Чеснок
Зелень
Имбирь
Перец чили
Картофель
Яйцо
Растительное масло
Луковица
Соль и перец
Любите экспериментировать на кухне? Вашему вниманию предлагаю интересный и весьма необычный вариант, как приготовить вкусные котлеты из отварного мяса со специями. Попробовать точно стоит!

Соус для салата "Цезарь" простой
Майонез
Чеснок
Паста из анчоусов
Горчица
Соус "Вустершир"
Лимон
Сыр "Пармезан"
Соль, черный перец
Очень люблю этот салат, все время заказываю его в кафе и частенько делаю дома. Вместо покупной заправки предлагаю сделать ее самостоятельно. Расскажу, как приготовить соус для салата «Цезарь» простой.

Уха "Архиерейская"
Чеснок
Курица
Рыба
Луковица
Морковь
Соль, специи, зелень
Не можете пройти мимо насыщенного, аппетитного рыбного супчика? Тогда мимо этого рецепта точно проходить не стоит! Перед вами потрясающая уха, от которой невозможно оторваться. Запоминайте рецепт!

Овощной суп с капустой
Вода или овощной бульон
Белая фасоль
Консервированные или свежие томаты
Растительное масло
Чеснок
Лук-порей
Стебель сельдерея
Морковь
Картофель
Капуста
Соль, перец, зелень
Для всех, кто любит простые и недорогие первые блюда, представляю классную идею, как приготовить овощной суп с капустой и белой фасолью. Это прекрасная альтернатива привычным супчикам или борщу:)

Кари (еда)
Вода
Тмин, кориандр, паприка
Чеснок
Карри
Лук репчатый
Имбирь
Чили перец
Соль
Корица
Картофель
Морковь
Горошек стручковый
Тем, кто придерживается вегетарианского или просто диетического питания, я хочу рассказать, как приготовить кари (еду). Но это не привычная нам курица кари с рисом. Посмотрите рецепт!

Рецепт супа с грибами
Вода
Шампиньоны
Лук зеленый
Зеленая часть лука
Масло растительное
Чеснок
Соевый соус
Имбирь измельченный
Перец черный молотый
Здесь хочу вам показать рецепт супа с грибами. Скорее это буде легкий бульончик, который поможет согреться в пасмурные осенние дни и станет альтернативой привычному куриному бульону с лапшой.

Итальянская еда
Белый хлеб
Масло оливковое
Чеснок
Помидоры
Зелень
Соль, перец
Я предлагаю вам посмотреть, как приготовить итальянскую еду. А именно это будет потрясающая хрустящая брускетта, закуска, которая подойдет к любому столу при любых обстоятельствах, она универсальна.

"Паркет" из свинины
Оливковое масло
Свиной бок с кожей
Головка чеснока
Розмарин и фенхель
Соль и перец
Если вы относите себя к любителям мяса, тогда непременно должны взять на заметку этот рецепт. Я расскажу, как приготовить "Паркет" из свинины. Такого вкусного и сочного мяса вы точно еще не ели:)

Гуляш с мясом
Говядина
Бульон мясной
Томатная паста
Бальзамический уксус
Паприка
Тмин
Чеснок
Сахар
Сушеный майоран
Свежий тимьян
Кайенский перец
Лук
Растительное масло
Лавровый лист
Соль, перец
Гуляш – это сытное, очень вкусное мясное блюдо (если правильно его сделать). Его можно тушить на плите или в мультиварке. Расскажу вам о простом и вкусном рецепте, как приготовить гуляш с мясом.

Мидии, жаренные с чесноком
Мидии
Масло подсолнечное
Чеснок
Чеснок
Петрушка
Сок лимона
Соль и перец
Сегодня мы поговорим о морепродуктах. Я расскажу вам, как приготовить мидии, жаренные с чесноком. Такое блюдо вы запросто могли отведать в каком-нибудь ресторане Испании или Италии.

Суп-пюре с сельдереем
Куриный бульон
Стебель сельдерея
Лук-порей
Лук репчатый
Сливки жирные
Масло сливочное
Чеснок
Лавровый лист
Соль, перец
Хотите набраться витаминов перед предстоящей зимой? Тогда смотрите, как приготовить суп-пюре с сельдереем, и обязательно готовьте его своей семье. Супчик простой, вкусный и очень полезный.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим