20 ч.

Помидорчики по-корейски

Невероятно вкусный, а самое главное – простой рецепт, как приготовить помидорчики по-корейски. Весь процесс у вас займет около суток. Не пожалейте времени и продуктов, останетесь довольны.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Томаты 2 кг
Перец 4 штуки
Чеснок 2 штуки
Базилик 1 пучок
Сельдерей 1 пучок
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Уксус 100 мл
Сахарный песок 100 грамм
Подсолнечное масло 100 мл
Соль 2 ст. ложки

Калорийность

254 ккал

Калорийность

1 г

Белки

19 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Если любите очень острое, то к рецепту можете добавить чили. Вымойте томаты и разрежьте их пополам, удалите хвостики. Вымойте перец, очистите его и 2 головки чеснока, пропустите все через мясорубку.

Шаг 2

2. Нарежьте ножом или измельчите с помощью блендера всю зелень. Добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло.

Шаг 3

3. В большую банку выложите слоями помидоры, затем слой зелени и чеснока, чередуйте слои, пока не закончатся все овощи.

Шаг 4

4. Плотно закройте банку крышкой и переверните ее, отправьте на 8-10 часов в холодильник. Затем снова достаньте банку и переверните ее, отправьте в холодильник еще на 8-10 часов.

Шаг 5

5. Готовые помидорчики аккуратно достаньте из банки и выложите на тарелку.

Оценить рецепт

4.0 4

Кристина

17.07.2017 01:10

Ух ты, такие остренькие! :laugh:

Похожие рецепты

Помидоры по-корейски на зиму

Помидоры Болгарский перец Морковь Растительное масло Уксус 9% Репчатый лук Сахар Чеснок Соль Перец чили Зелень

Помидоры под заправкой из болгарского перца, моркови, чеснока и чили называют не иначе, как "помидоры по-корейски", наверное все дело в нарезке моркови. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

3.6

176

Помидоры по-корейски без стерилизации на зиму

Помидоры Перец болгарский Морковь Сахар Масло растительное Зелень Уксус 6% Соль Кориандр молотый Перец острый молотый Перец черный молотый Мускатный орех Лук репчатый Чеснок Аспирин

Рецепт заготовки из помидоров на зиму. Для тех, кто любит пикантные овощные закуски. Готовится она просто и не требует дополнительной стерилизации. На вкус помидоры получаются сочными и остренькими.

19 ч.

–

4.0

–

Помидоры в банке по-корейски

Помидор Уксус яблочный Масло растительное Зелень сельдерея Чеснок Сахар Кориандр молотый Соль Перец болгарский Перец красный горький

Ароматная и сочная закуска из томатов, которую вы можете подать к столу в будни и праздники - помидоры по-корейски. Блюдо настолько аппетитно и зазывно пахнет, что сразу хочется съесть всю тарелку!

19 ч.

–

5.0

104

Кимчи из помидоров

Помидоры Лук зеленый Соевый соус Чеснок Сахар Перец чили

Кимчи — блюдо из корейской кухни. Квашеные овощи с острым перцем, зеленым луком и чесноком. Обычно для кимчи используют пекинскую капусту, но я предлагаю приготовить кимчи из помидоров.

19 ч.

–

5.0

Овощное ассорти по-корейски

Капуста белокочанная Болгарский перец Масло растительное Чеснок Уксус 9% Сахар Соль Паприка молотая Кориандр молотый Черный молотый перец Перец острый молотый Морковь Огурец Лук красный

Делюсь рецептом овощного ассорти по-корейски. Если вы любите азиатскую кухню или хотя бы морковь по-корейски, то эта закуска вам точно понравится!

4 ч.

–

5.0

102