Помидоры в банке по-корейски
Ароматная и сочная закуска из томатов, которую вы можете подать к столу в будни и праздники - помидоры по-корейски. Блюдо настолько аппетитно и зазывно пахнет, что сразу хочется съесть всю тарелку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 500 грамм
- Перец болгарский 1 штука зеленый
- Зелень сельдерея 0,5 пучка
- Кориандр молотый 1 ч. ложка
- Масло растительное 70 мл
- Уксус яблочный 4 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Перец красный горький 3 щепотки
- Чеснок 4-5 зубчиков
Калорийность
104 ккал
Калорийность
0 г
Белки
9 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Помидоры промойте в воде, разрежьте на четыре части и вырежьте сердцевинку.
Шаг 3
Очистите зеленый болгарский перец от семян, срезав крышечку, промойте в воде и нарежьте кубиками. Высыпьте нарезку в чашу измельчителя.
Шаг 4
Промойте зелень сельдерея или петрушки, нарежьте и добавьте в емкость вместе с очищенными зубчиками чеснока.
Шаг 5
Измельчите содержимое емкости в однородную массу.
Шаг 6
Выложите на помидорную нарезку, добавьте соль, сахар, молотый кориандр, горький красный перец. Влейте уксус и растительное масло.
Шаг 7
Аккуратно все перемешайте и выложите в сухую чистую банку.
Шаг 8
Плотно закрутите крышкой и переверните банку дном верх. Таким образом первыми промаринуются помидоры возле крышки, а вы их сможете извлечь, оставляя нижнюю половину для дальнейшего маринования.
Шаг 9
Томите закуску около суток в холодильнике, затем выложите в глубокую тарелку и подайте к столу.
Видео рецепт "Помидоры в банке по-корейски"
Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты
Помидоры по-корейски без стерилизации на зиму
Помидоры
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Сахар
Масло растительное
Зелень
Уксус 6%
Соль
Мускатный орех
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Перец острый молотый
Чеснок
Аспирин
Рецепт заготовки из помидоров на зиму. Для тех, кто любит пикантные овощные закуски. Готовится она просто и не требует дополнительной стерилизации. На вкус помидоры получаются сочными и остренькими.
Помидоры по-корейски на зиму
Помидоры
Болгарский перец
Морковь
Растительное масло
Уксус 9%
Репчатый лук
Сахар
Чеснок
Соль
Перец чили
Зелень
Помидоры под заправкой из болгарского перца, моркови, чеснока и чили называют не иначе, как "помидоры по-корейски", наверное все дело в нарезке моркови. Делюсь рецептом!
Помидоры по-корейски
Помидоры
Уксус 9%
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Соль
Красный перец
Перец болгарский
Петрушка
Укроп
Помидоры по-корейски — чудная пикантная закуска для праздничного стола. Хороша под водочку и к мясным блюдам. Готовы такие помидоры будет через восемь часов, а хранить их надо в холодильнике.
Быстрые помидоры по-корейски
Помидоры
Болгарский перец
Масло растительное
Уксус 9%
Укроп
Чеснок
Сахар
Чили
Соль
Перец
Готовим самую вкусную и ароматную закуску из помидоров - быстрые помидоры по-корейски. Такое блюдо понравится всем любителям острых и вкусных закусок. Берите на заметку!
Помидорчики по-корейски
Томаты
Уксус
Сахарный песок
Подсолнечное масло
Базилик
Сельдерей
Укроп
Петрушка
Соль
Перец
Чеснок
Невероятно вкусный, а самое главное – простой рецепт, как приготовить помидорчики по-корейски. Весь процесс у вас займет около суток. Не пожалейте времени и продуктов, останетесь довольны.
Малосольные помидоры по-корейски
Помидоры
Растительное масло
Уксус
Сахар
Соль
Головка чеснока
Острый перец
Сладкий перец
Хочу предложить вам оригинальную идею, как приготовить малосольные помидоры по-корейски в качестве пикантной закуски к обеду или ужину. Очень рекомендую попробовать аппетитные и ароматные помидорки.
Зелёные помидоры по-корейски
Зеленые помидоры
Морковь
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Корейская приправа
Сахар
Вкусная и пикантная закуска будет всегда популярной за вашим столом. Приготовьте зелёные помидоры по-корейски. В сезон это будет очень легко!
Корейские соленья
Огурец
Сахар
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Горчица зерновая
Черный молотый перец
Кориандр
Морковь
Я очень разборчива в заготовках на зиму. Делаю только проверенные рецепты, и не в большом количестве. И если пробую где-то замечательный вариант, то беру его на заметку, как в данном случае.
Овощи по-корейски на зиму
Баклажан
Морковь
Лук
Сахар
Растительное масло
Уксус
Соль
Чеснок
Кориандр
Специи для моркови по-корейски
Острый перец
Если вы любите пикантные овощные закуски, тогда советую обязательно попробовать этот классный способ, как приготовить овощи по-корейски на зиму. Это чудесная заготовка, которая вам точно понравится!
Помидоры по-чешски
Вода
Помидоры
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец черный душистый
Помидоры по-чешски — это закуска из помидоров и репчатого лука, которую можно заготовить на зиму в банках. На вкус помидоры получаются пикантными, кисло-сладкими и очень ароматными.
Помидоры с морковью по-корейски
Помидоры
Морковь
Сахар
Уксус 9%
Масло растительное
Горчица
Чеснок
Зелень
Соль
Приправа
Кориандр молотый
Перец острый
Перец болгарский
Готовим очень вкусную закуску из помидоров и моркови по-корейски! Она получается яркой, сочной и немного остренькой. Подойдет к отварному картофелю или рису.
Маринованные помидоры за 12 часов
Помидоры
Базилик
Укроп
Петрушка
Сахар
Растительное масло
Уксус 6%
Чеснок
Соль
Перец острый
Часто хочется порадовать гостей вкусными и оригинальными закусками, но не всегда есть время для их приготовления. Поэтому расскажу, как приготовить маринованные помидоры за 12 часов. Быстро и просто!