Найти идеальный рецепт

Зелёные помидоры по-корейски
5 ч.
3

Зелёные помидоры по-корейски

Вкусная и пикантная закуска будет всегда популярной за вашим столом. Приготовьте зелёные помидоры по-корейски. В сезон это будет очень легко!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зеленые помидоры 500 грамм
  • Морковь 70 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Корейская приправа 1 ч. ложка
  • Уксус 9% 1,5 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 2 щепотки
  • Масло растительное 40 грамм

Калорийность

78 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Нарежьте помидоры половинками, срежьте плодоножки.

Шаг 3

Натрите морковку на корейской терке.

Шаг 4

Всыпьте в миску помидоры и морковку.

Шаг 5

Всыпьте корейскую приправу для овощей.

Шаг 6

Выдавите чеснок через пресс.

Шаг 7

Всыпьте соль, сахар. Он будет усилителем вкуса.

Шаг 8

Влейте 9% уксус и растительное масло.

Шаг 9

Перемешайте помидоры и поставьте в холодильник на 5 часов мариноваться.

Шаг 10

Затем подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Зелёные помидоры по-корейски"

Видео рецепт Зелёные помидоры по-корейски
Оценить рецепт
4.6 5

Похожие рецепты

Помидоры по-корейски без стерилизации на зиму
Помидоры Перец болгарский Морковь Сахар Масло растительное Зелень Уксус 6% Соль Кориандр молотый Перец острый молотый Перец черный молотый Мускатный орех Лук репчатый Чеснок Аспирин
Рецепт заготовки из помидоров на зиму. Для тех, кто любит пикантные овощные закуски. Готовится она просто и не требует дополнительной стерилизации. На вкус помидоры получаются сочными и остренькими.
19 ч.
4.0
75
×