Итальянский чечевичный суп
Кипяток
Чечевица
Оливковое масло
Зелень (укроп или петрушка)
Перец чили
Чеснок
Сахар
Тимьян сушеный
Соль
Перец черный молотый
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Сельдерей стеблевой
Сыр (пармезан)
Лавровый лист
С наступлением холодов хочется согревающих супов. Предлагаю такой солнечный, в меру острый и очень вкусный суп из чечевицы с овощами. Смотрите!
Конфеты из чечевицы
Финики с косточкой
Орехи смесь
Чечевица зеленая
Какао порошок
Ванильная эссенция без спирта
Вы знали, что конфеты бывают не только вкусными, но и полезными? Именно таким рецептом полезных конфет из чечевицы я хочу с вами поделиться. Если не говорить из чего они, никто и не догадается.

Чечевичный суп для похудения
Чечевица
Томатная паста
Сливочное масло
Луковица
Специи
Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения.
Хумус из чечевицы
Чечевица
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Кумин
Кориандр
Соль
Перец чили
Лимон
Перец черный молотый
Конечно, хумус готовят из нута, но этот вариант тоже очень достойный. Соус подойдет, чтобы намазать его на традиционный ломтик питы, хлебец или начос. А как же вкусно с гренками!
Чечевица с шампиньонами
Шампиньоны
Чечевица зеленая
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Зелень (укроп или петрушка)
Питательное постное блюдо, которое необходимо периодически включать в свой рацион. Грибы и чечевица богаты белком, а если соединить? Получим вкусное и ароматное блюдо!
Оладьи из чечевицы с булгуром
Чечевица
Масло оливковое
Булгур
Кукурузный крахмал
Чеснок
Яйцо куриное
Лук
Шафран
Орегано
Базилик
Морская соль
Это отличный гарнир из чечевицы с булгуром. Сладость красной чечевицы и сливочно-ореховый привкус булгура так замечательно подчёркивают пикантность чеснока и ароматы трав.
Карри-суп с чечевицей и тыквой
Вода
Тыква
Чечевица
Растительное масло
Карри
Чеснок
Семена горчицы
Зира
Перец красный жгучий
Лук
Морковь
Помидор
Зелень
Соль
Этот суп имеет просто чарующий аромат восточных специй, а все благодаря карри, чесноку и перцу. Кроме того, я положила зиру и семена горчицы. Хотите узнать, как приготовить карри-суп с чечевицей?

Суп из чечевицы «Масурдал»
Вода
Чечевица красная
Масло растительное
Гарам масала
Кинза
Чеснок
Куркума
Паприка молотая
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черешковый
Перец чили
Помидоры
В Индии - густой суп из бобовых и небольшого количества овощей называют далом. А похлебку из красной чечевицы – масурдалом. Насыщенный вкус и пряный аромат супа точно удивит каждого. Попробуйте!
Блины из чечевицы
Вода
Чечевица красная
Растительное масло
Соль
Смесь итальянских трав
Рецепт блинов из чечевицы подойдет вегетарианцам и любителям постных блюд. Просто, полезно, быстро и вкусно.
Масур-дал
Вода
Чечевица
Кинза
Масло растительное
Чеснок
Куркума
Гарам масала
Имбирь молотый
Лук
Помидор
Соль
Перец чили молотый
Что нужно в холодное время года, да ещё и в пост? "Масур-дал" — густой, сытный острый суп из красной чечевицы с потрясающим букетом восточных специй. Это одно из популярных блюд индийской кухни.

Чечевица с фаршем
Чечевица красная
Фарш куриный
Масло сливочное
Томатная паста
Лук
Соль
Вкусное, полезное и сытное блюдо из красной чечевицы с куриным фаршем! Чечевица содержит огромное количество полезных веществ, поэтому настоятельно рекомендую включать её в семейное меню.
Крем-суп из чечевицы
Вода
Чечевица
Картофель
Масло рафинированное
Томатный соус или паста
Чеснок
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль, специи
Предлагаю вам попробовать нежный и сытный суп из чечевицы. Приготовить его можно как на воде, так и на любом мясном или овощном бульоне. Также понадобится погружной блендер. Приступим!
Суп из красной чечевицы
Горячая вода
Чечевица красная
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Перец
Делюсь рецептом супа из красной чечевицы. Это постный овощной суп, который готовится из самых простых ингредиентов. Красная чечевица - самый легкоусвояемый сорт бобовых.

Карри из красной чечевицы
Чечевица красная
Томатное пюре
Растительное масло
Карри-паста
Порошок карри
Имбирь свежий
Сахар
Куркума
Чеснок
Чили
Лук белый
Как по мне, блюда из чечевицы настолько вкусные и яркие, что не требуют ни мяса, ни рыбы, ни других дополняющих продуктов (хоть прекрасно с ними сочетаются). Карри из красной чечевицы - подтверждение.

Суп из чечевицы вегетарианский
Вода
Зеленая чечевица
Масло растительное
Куркума
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Соль
Перец
Лимон
Легкий, но питательный суп на обед или ужин необходим при любом рационе. Рекомендую простой рецепт приготовления супа из чечевицы вегетарианского для вегетарианцев, а также для любителей полезной еды!

Салат из зеленой чечевицы диетический
Чечевица зеленая
Оливковое масло
Горчица польская
Перец болгарский
Лимон
Зелень
Сельдерей стеблевой
Соль, перец
Чечевица прекрасно подходит и для диетического питания, и для блюд вегетарианской (и даже веганской) кухни, и для православного поста. Она богата белком и может на время заменить мясо.

Чечевичный суп с копченостями
Копченые свиные ребрышки
Чечевица
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Зелень петрушки
Соль
Перец
Лавровый лист
Очень вкусный и наваристый чечевичный суп с копченостями без сомнения понравится вам и вашим близким! Этот простой в приготовлении пошаговый рецепт специально для вас!

Суп из чечевицы с мясом
Мясо
Чечевица
Масло растительное
Чеснок
Картошка
Морковь
Помидор
Соль
Репчатый лук
Перец молотый
Свежая или сушеная зелень
Еще на Руси в Средневековье чечевица была основным ингредиентом в кулинарии. Так почему бы нам не почтить древний обычай и не приготовить этот прекрасный суп из чечевицы с мясом?

Котлеты из чечевицы в духовке
Чечевица зеленая
Овощной бульон
Глютен
Вода
Майонез
Томатная паста
Соль
Копченая паприка
Чеснок порошковый
Лук порошковый
Перец черный
Кориандр
Приготовить котлеты из чечевицы — легко, но как сделать это без масла в духовке? Я долго искала хороший рецепт, чтобы чечевичные котлеты в духовке получались не сухими и вкусными. Делюсь с вами!
Запеканка из чечевицы
Чечевица красная
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Куркума
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Для любителей бобовых хочу предложить рецепт запеканки из красной чечевицы. При минимуме простых продуктов, блюдо получается оригинальным, нежным и вкусным.
Хлеб чечевичный
Мука
Вода
Чечевица
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Имея дома хлебопечку, не устаешь экспериментировать с различными видами хлеба. В этот раз хочу поделиться с вами рецептом необычного хлеба на основе вареной чечевицы. Попробуйте и вы!

Вегетарианский "Пастуший" пирог
Грибы
Овощной бульон
Замороженный горошек
Чечевица
Оливковое масло
Томатная паста
Мука
Чеснок
Сушеный тимьян
Паприка
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Соль, перец
Картофельное пюре
Если не едите мяса — это вовсе не повод отказывать себе во вкусной еде. Попробуйте постную вариацию популярного английского блюда. Расскажу, как приготовить вегетарианский «Пастуший» пирог.
Суп из чечевицы по-турецки
Вода
Красная чечевица
Масло топленое сливочное
Масло оливковое
Мука
Мята сушеная
Красный молотый перец
Лук
Морковь
Лимон
Соль
Перец
Суп из чечевицы или "Мерджимек чорбасы" — популярный суп турецкой кухни. Многие отдыхавшие в Турции его пробовали. Между тем приготовить его дома проще простого.

Куриный суп с чечевицей
Курица
Картофель
Чечевица
Морковь
Лук
Соль
Специи
Зелень
Хочу предложить вам приготовить куриный суп с чечевицей в домашних условиях. Получается сытное и очень ароматное блюдо, а чечевица еще и гарантирует приятный внешний вид супа. Попробуйте, вкусно!

Котлеты из чечевицы
Чечевица
Рис
Чеснок
Соль
Приправа для курицы
Лук репчатый
Черный молотый перец
Красный острый перец
Делюсь своим любимым рецептом котлет из чечевицы. Особенно его оценят те, кто исключил из рациона животные продукты или соблюдает пост. Берите на заметку рецепт!

Оладьи из красной чечевицы
Чечевица красная
Вода
Масло растительное
Паприка молотая
Разрыхлитель
Лук сушеный
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Порошок карри
Соль
Делюсь рецептом несладких оладушек из красной чечевицы. Готовятся они без муки и яиц, подойдут для постного меню. Берите на заметку рецепт!
Зеленая чечевица с курицей
Курица
Чечевица зеленая
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Базилик
Сытным, вкусным блюдом, которое достаточно легко готовится, предлагаю разнообразить семейную трапезу. Чечевица с курицей — это беспроигрышный вариант для домашнего кулинара.

Чечевичные котлеты со свеклой
Чечевица зеленая
Манка
Масло растительное
Паприка
Корианд молотый
Свекла
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт овощных котлеток из чечевицы и свеклы. Они подойдут для постного меню или веганского питания. Чечевица делает котлеты сытными благодаря высокому содержанию белка, а свекла сочными.

Рис с подливкой из дала
Вода
Рис
Чечевица красная
Масло растительное
Чеснок
Корень имбиря
Карри-порошок
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом риса с подливкой из дала. Это блюдо в стиле индийской кухни, но для приготовления не требуются особо сложные экзотические продукты. Все доступно и легко!

Постные котлеты с псиллиумом
Красная чечевица
Псиллиум
Пищевые дрожжи
Укроп
Чеснок
Соль
Паприка копченая
Острый молотый перец
Уцхо-сунели
Черный молотый перец
Лук репчатый
Псиллиум — это шелуха семян подорожника. Она богата клетчаткой, имеет желирующие свойства. В растительной кухне псиллиум иногда используют в качестве замены яйца.

Котлеты из чечевицы и кабачка
Кабачок
Чечевица
Глютен сухой
Чеснок
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Хмели-сунели
Лук репчатый
Соль
Готовим постные котлеты из чечевицы и кабачка. Это идеальное сочетание! Чечевица богата белком и делает котлеты сытным, а кабачок придает сочности и нежности.

Котлеты из тыквы и чечевицы
Тыква
Чечевица
Приправа для курицы
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Котлеты из чечевицы — идеальный вариант для постного меню! Чечевица богата белком и имеет хороший аминокислотный профиль, она хорошо насыщает и имеет приятный вкус.
Чечевичный суп с вермишелью
Вода
Куриная грудка
Картофель
Чечевица
Вермишель
Морковь
Сладкий перец
Растительное масло
Зелень
Соль
Черный перец
Вкусным и сытным получается чечевичный суп с вермишелью. Варите суп на любом мясном бульоне, добавив чечевицу, немного овощей и вермишель.

Кёфте из чечевицы
Вода
Чечевица красная
Булугр
Томатная паста
Петрушка
Мята свежая
Паприка сушеная
Хлопья чили молотые
Тмин молотый
Лук зеленый
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Лимонный сок
Кёфте — блюдо из восточной кухни. Что-то вроде фрикаделек или котлеток из мяса. В этом рецепте предлагаю попробовать не менее популярную вегетарианскую версию блюда из чечевицы.
Турецкий суп "Эзогелин"
Вода
Чечевица красная
Масло оливковое
Булгур
Рис
Масло сливочное
Томатная паста
Мука
Чеснок
Орегано
Паприка молотая красная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Любителям чечевицы должен понравится суп "Эзогелин", который принадлежит турецкой кухне. Готовят его из красной чечевицы с добавлением булгура и риса. Суп достаточно густой, сытный и вкусный!
Винегрет с чечевицей
Картофель
Свекла
Соленые огурцы
Морковь
Зеленый горошек
Чечевица
Масло оливковое
Зелень
Уксус яблочный
Горчица
Соль
Лук красный
Черный молотый перец
Предлагаю попробовать интересный вариант винегрета с чечевицей. Он получается более сытным, сможет стать полноценной заменой ужина. Ведь в чечевице много белка и она хорошо насыщает.
Колбаса из чечевицы
Вода
Кешью
Чечевица красная
Соевый соус
Итальянские травы
Свекла
Масло кокосовое
Агар-агар
Томаты сушеные
Пастернак молотый
Лук сушеный
Соль
Кориандр
Мускатный орех
Перец черный молотый
Пажитник
Чеснок сушеный
Соль черная
Кардамон
Делюсь рецептом постной колбасы из чечевицы. Она получается очень вкусной, сочетание специй здесь подобраны просто идеально. Такая колбаска отлично подойдет для бутербродов.
Ленивые вегетарианские голубцы
Томаты рубленые
Капуста
Чечевица
Сухой глютен
Рис
Мука
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Черный перец молотый
Делюсь рецептом ленивых вегетарианских голубцов. Хотя блюдо не такое уж ленивое, но готовится проще классической версии. Получается очень вкусно и сытно!

Котлеты из красной чечевицы
Чечевица красная
Рис
Мука
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Если вы хотите ввести в свой рацион побольше бобовых, то рекомендую начать с красной чечевицы. Она лучше всего усваивается организмом. В этом рецепте я расскажу, как приготовить из нее котлеты.

Факес
Вода
Чечевица
Томаты
Чеснок
Соль
Орегано
Розмарин
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный
Если вы, как и я, любите чечевицу, то спешу поделиться рецептом очень вкусного блюда! Факес — популярный в Греции суп из чечевицы. Он получается густым, ароматным и сытным.

Фрикадельки из чечевицы
Чечевица
Рис
Глютен пшеничный
Чеснок
Соль
Черный перец
Итальянские травы
Лук репчатый
Морковь
Делюсь своим любимым рецептом фрикаделек из чечевицы. Чечевица богата белком, а значит, хорошо насыщает. Фрикадельки получаются упругими, с румяной корочкой и невероятно вкусными!
Блюда из чечевицы бывают не только полезными, но и вкусными — если знать, как вкусно приготовить чечевицу. В этом разделе нашего сайта опытные кулинары делятся секретами — что можно приготовить из чечевицы, как это сделать правильно, с чем она сочетается лучше всего, в каком виде ее нужно подавать.