12 ч. 0 мин

количество порций 2

Автор рецепта — Марина Золотцева

Чечевичный суп для похудения

Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чечевица 200 Грамм
Луковица 1 Штука
Томатная паста 1 Ст. ложка
Сливочное масло 1 Чайная ложка
Специи 1 Щепотка
сухие травы, острый перец хлопьями.

Количество порций

Калорийность

234 ккал

Калорийность

1 г

Белки

16 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Рецепт приготовления чечевичного супа для похудения, как и любого другого блюда из чечевицы, начинается с ее замачивая на 8-10 часов в холодной воде.

Шаг 2

2. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками. В этом рецепте предлагаю использовать небольшой кусочек сливочного масла, но его можно и не класть. Поджарить слегка лук в кастрюле с растопленным маслом (или небольшим количество воды).

Шаг 3

3. Добавить к луку немного томатной пасты и горячей воды. Потушить на медленном огне 3-5 минут. В этот момент можно немного посолить, но лучше оставить его без соли.

Шаг 4

4. Слить воду с чечевицы и отправить ее в кастрюлю.

Шаг 5

5. Добавить в кастрюлю кипящую воду или овощной бульон. Хорошо перемешать и оставить вариться на медленном огне до готовности.

Шаг 6

6. Самое время приправить суп специями. Если он все еще кажется пресным, то можно добавить щепотку соли. Перед подачей присыпать сверху острым перцем крупного помола, что придаст блюду особую пикантность. Вот и все, чечевичный суп для похудения в домашних условиях готов.

Видео рецепт "Чечевичный суп для похудения"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5, всего 75

Комментарии к рецепту

Павел

26.11.2020 12:12

Вы явно не повар с картинки - всю воду впитала чечевица, влил в итоге воды до отметки два литра в кастрюле вместе с гущей. Получилось неплохо

Ольга Трофименко

25.05.2020 23:09

очень вкусно. моя семья в суп еще мясо крошили и ели)))

Jelena Varakuta

15.10.2018 01:31

2 раза готовила этот суп и буду готовить ещё,очень вкусно и даже дети ели !!!

Михаил Кузин

03.07.2017 10:51

Рецепт на основе "копировать-вставить"? Если бы автор хоть раз приготовил так, как написал... - Сколько воды? - Всю! :laugh:

Михаил Кузин

03.07.2017 10:45

Марина Золотцева АВТОР

14.09.2016 18:08

Воду, в которой Вы замачивали чечевицу, всю и выливайте.

MadamXL

09.09.2016 17:31

А сколько воды добавлять-то в суп?

Лена.

02.07.2014 08:47

красную чечевицу не зачем замачивать. она оч. быстро варится.вымачивая тем более такое время все витамины вы сливаете в раковину. и еще для диеты не нужно пвссировать лук. просто закиньту промытую чечевицу, добавьте лук и морковь порезаные. отварить все и измеотчить блендером. соль по вкусу

ля

11.06.2014 22:34

А зачем чечевицу на 10 часов замачивать?! :blink:

Красная чечевица варится 15 минут без всякого замачивания...