Запеканка из чечевицы
Для любителей бобовых хочу предложить рецепт запеканки из красной чечевицы. При минимуме простых продуктов, блюдо получается оригинальным, нежным и вкусным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чечевица красная 200 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сыр твердый 100 грамм
- Куркума 0,5 ч. ложки
- Подсолнечное масло 20 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
357 ккал
Калорийность
10 г
Белки
28 г
Жиры
28 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Чечевицу хорошо промойте и залейте водой в соотношении чечевицы к воде 1:2.
Шаг 3
Добавьте соль и перец по вкусу. Варите чечевицу до готовности на слабом огне. Она должна хорошо разварится.
Шаг 4
Охладите вареную чечевицу и добавьте тертый сыр.
Шаг 5
Добавьте сырое куриное яйцо и куркуму.
Шаг 6
Перемешайте чечевицу с яйцом, сыром и куркумой.
Шаг 7
Форму для запекания смажьте рафинированным подсолнечным маслом и выложите чечевицу.
Шаг 8
Готовьте запеканку в духовке, разогретой до 180 градусов 35-40 минут.
Шаг 9
Готовую запеканку немного охладите, нарежьте и подавайте к столу.
Видео рецепт "Запеканка из чечевицы"
Оценить рецепт
5.0
6
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Рулет с чечевицей
Вода
Тесто
Чечевица красная
Морковь
Лук
Масло кокосовое
Итальянские травы
Соль
Сухой чеснок
Черный перец молотый
Рецепт рулета из слоеного бездрожжевого теста с чечевицей. Это простое, сытное и очень вкусное блюдо обязательно придется вам по вкусу.
Паштет из чечевицы
Чечевица
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Любите вкусные и недорогие закуски, сделанные в домашних условиях? Тогда предлагаю вам весьма оригинальный вариант - это рецепт приготовления паштета из чечевицы. Заинтригованы?
Каша из чечевицы с мясом
Мякоть свинины
Чечевица красная
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Любителям чечевицы понравится каша с мясом из этого вида бобовых. Насыщенный, немного острый вкус чечевицы в этом рецепте, хорошо сочетается со свининой, создавая отличную гамму вкуса. Просто и сытно!
Пюре из красной чечевицы с овощами
Помидор
Овощной бульон
Чечевица красная
Пармезан
Оливковое масло
Томатная паста
Морковь
Репчатый лук
Чеснок
Базилик
Пюре можно сделать из чего угодно, так что если вы любите такую консистенцию, то постоянно можно есть что-то новое. И маленькие детки будут рады. Попробуйте, например, этот интересный вариант.
Рагу из чечевицы со шпинатом
Вода горячая
Чечевица красная
Шпинат
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Шпинат очень полезен, поэтому обязательно готовьте красочное рагу с чечевицей, добавляя в него такой зеленый продукт, чтобы восполнить потребность организма в витаминах, минералах и микроэлементах.
Чечевичный крем-суп
Куриный бульон
Куриное филе
Чечевица
Пармезан
Зелень свежая
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Ароматный, питательный, полезный и очень вкусный суп из чечевицы — отличный вариант первого блюда для обеда. Суп хорош как в горячем, так и в холодном виде. Приготовить суп совсем несложно, поверьте.
Пюре из красной чечевицы
Вода
Красная чечевица
Масло растительное
Паста томатная
Чеснок
Паприка копченая
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Перец острый хлопьями
Пюре из красной чечевицы можно назвать более полезной альтернативной пюре картофельному. Оно богато белком и хорошо насыщает.
Чечевица с фаршем
Чечевица красная
Фарш куриный
Масло сливочное
Томатная паста
Лук
Соль
Вкусное, полезное и сытное блюдо из красной чечевицы с куриным фаршем! Чечевица содержит огромное количество полезных веществ, поэтому настоятельно рекомендую включать её в семейное меню.
Чечевица с морковью и луком
Вода
Чечевица красная
Масло оливковое
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Лавровый лист
Соль
Хочу предложить вам очень вкусный и полезный гарнир из чечевицы. Отличное блюдо для поста и вегетарианцев. Неожиданно вкусно и аппетитно! Полюбилось всей семье!
Чечевица с баклажанами
Чечевица
Веганский сыр
Чеснок
Карри
Баклажан
Красный лук
Помидор
Перец черный
Соль
Баклажаны и чечевица — удачное сочетание, которое обычно нравится всем. Предлагаю свой вариант приготовления чечевицы с баклажанами в духовке.
Пирог с брюквой
Чечевица
Кукуруза консервированная
Молоко
Масло сливочное
Томатная паста
Тимьян
Чеснок
Тмин
Картофель
Брюква молодая
Лук
Морковь
Соль
Перед вами рецепт приготовления пирога с брюквой. С удовольствием делюсь идеей этого замечательного блюда! Вкусный и сытный картофельно-брюквенный пирог с начинкой из чечевицы и овощей — это вкусно!