Булочки - рецепты с фото на Повар.ру (717 рецептов булочек)

Мякоть свинины Квашеная капуста Мука пшеничная Вода Подсолнечное масло Дрожжи прессованные Сахар Соль Лук репчатый Морковь Картофель

Штрудли по-немецки - это небольшие дрожжевые булочки, которые готовятся на пару со свининой, морковью, луком, картофелем и квашеной капустой.

1 ч. 30 мин

2

5.0

174

Булочка с котлетой

Мука пшеничная высший сорт Фарш домашний Молоко Вода Тыква Сыр твердый Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо Черный перец Лук репчатый

Нежная и пышная булочка с сочной котлетой и сыром – отличный вариант как для завтрака, так и для перекуса. Да и на природу или в дорогу такие булочки прекрасно подойдут!

3 ч.

2

5.0

258

Булочки со сгущенкой "Как пушинки"

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи свежие Соль Цедра лимона Яйцо Вареная сгущенка

Любите выпечку со сгущенкой, но у вас не получается испечь пышные булочки? Тогда посмотрите, как приготовить булочки со сгущенкой "Как пушинки" — воздушные и легкие как пух! Вам понравится!

3 ч.

2

5.0

287

Молочные булочки для завтрака

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Соль

Легкий рецепт, как приготовить молочные булочки для завтрака и не только. Их можно взять на пикник, испечь для фуршета или вечеринки. Такие булочки могут быть и сладкими, и закусочными. Смотрим!

3 ч.

2

5.0

346

Бриошь

Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Кунжутные семечки Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо

Слышали вы когда-нибудь о "бриошь"? А может быть вы её пробовали? Но я в любом случае расскажу вам о ней. Эта булочное изделие из Франции подавалось к королевским столам. А мы сделаем его дома.

4 ч.

2

4.5

334

Рецепт теста на булочки

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Сухие дрожжи Соль

Этот рецепт теста для булочек получится у каждой хозяйки, поэтому обязательно возьмите его на заметку. Тесто хорошо поднимается, а изделия отлично пропекаются в духовке. Побалуйте домашних выпечкой!

2 ч.

2

3.1

296

Нежные булочки с изюмом

Мука Молоко Маргарин Сахар Изюм Пудра сахарная Дрожжи сухие Соль Яичные желтки

Рецептов, как приготовить булочки с изюмом уйма во всемирной паутине. Хочу добавить еще один, на который рекомендую вам обратить внимание. Рецепт простой и благодаря ему выходят очень вкусные булочки.

2 ч.

2

5.0

301

Булочки с медом

Мука пшеничная Вода Орехи Растительное масло Мед Сухие дрожжи Сахар Соль

Мягкие и пышные, очень ароматные булочки с медом. Их можно испечь в пост, ведь готовить мы их будем без яиц и сливочного масла. Рецепт приготовления очень простой и удачный, тесто получается всегда!

2 ч. 30 мин

2

5.0

–

Творожные завитушки в сметанной заливке

Творог Мука Сметана Сахар Молоко Маргарин Сахарная пудра Сухие дрожжи Соль Яйцо

Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить творожные завитушки в сметанной заливке. Это вкуснейшее лакомство к чаю. Уверена, вы добавите его в список своих любимых десертов.

1 ч.

2

5.0

267

Ватрушки с творогом

Дрожжевое покупное тесто Творог Мука для работы Сахар Сметана Ваниль Яйцо

Приготовим ватрушки с творогом. Очень люблю ватрушки необычной формы. Под словом ватрушка следует понимать булочку с начинкой из творога. Чаще всего ватрушки готовятся открытые. Я встречала ватрушки разных форм, но мне больше всего нравится формовка-розочка.

2 ч.

2

4.7

–

Домашние булочки с маком

Мука Молоко Молоко Мак Мука Масло Сахар Дрожжи свежие Подсолнечное масло Соль Яйца Ваниль Яйцо

Каждая мама должна знать, как приготовить домашние булочки с маком, ведь это — вкус детства. Хочу поделиться рецептом своей бабушки, булочки получаются сладкими, с хрустящей корочкой и вкусом мака.

3 ч.

2

4.1

312

Булочки классические

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Корица Дрожжи сухие быстродействующие Соль Яйца

Любители булочек частенько находятся в поиске нового рецепта их приготовления. Я рекомендую попробовать мой вариант приготовления этих булочек классических.

3 ч.

2

4.3

–

Булочки с корицей из дрожжевого теста

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Корица Мак Дрожжи сухие быстродействующие Яйцо куриное

Очень любят все булочки. У многих не проходит и дня без них. В некоторых странах булочка или круассан являются повседневным блюдом для завтрака. И, конечно же, очень любят такие булочки дети!

4 ч.

2

5.0

–

Булочки из слоеного теста с яблоками

Тесто слоеное Сахар Корица Яблоки

Из слоеного теста можно готовить множество блюд. Кто-то готовит из него соленые, а кто-то сладкие блюда. Сегодня я расскажу о том, как приготовить булочки из слоеного теста с яблоками.

1 ч.

2

4.8

219

Булочки "Синнабон" с корицей

Мука Сахар Молоко Корица Маргарин Сахарная пудра Сливочное масло Сливочный сыр Дрожжи Соль Яйцо куриное

Если вы хотите побаловать родных и себя сладкой выпечкой, то этот замечательный рецепт булочек "Синнабон" с корицей вам поможет в этом. Аромат этой выпечки сведет с ума, а вкус останется в памяти.

2 ч.

2

5.0

331

Булочки из творожного теста

Мука Творог (мягкий или несладкая творожная масса) Масло растительное Молоко Сахар тростниковый Разрыхлитель теста Соль Яичный желток

Булочки из творожного теста отличаются от обычных тем, что они намного нежнее. Благодаря творогу они имеют повышенное содержания кальция, поэтому их полезно давать на полдник детям.

1 ч. 10 мин

2

4.0

–

Булочка с творогом

Мука Творог Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Сметана Дрожжи сухие Ванильный сахар Яйцо Соль Желток

Прекрасная домашняя выпечка может подарить прекрасное настроение на весь день. Поэтому я так люблю её готовить. Аромат наполняет всю кухню, а семья уже в предвкушении насладиться вкусом.

4 ч.

2

4.7

–

Постные пампушки

Мука Вода Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Специи Чеснок

Удивительно нежные, воздушные и очень аппетитные постные пампушки в домашних условиях - прекрасное дополнение не только к первым блюдам, но и к утреннему кофе, например.

2 ч.

2

4.2

–

Тесто на ряженке для булочек

Мука пшеничная Ряженка Сахар Соль Сода Яйца

Бездрожжевое тесто на ряженке очень хорошо подойдет для выпечки различных булочек или пирожков с начинкой. И тесто, и булочки из него готовятся очень быстро, что довольно удобно в домашних условиях!

25 мин

2

3.8

–

Булочки с вишней

Мука Вишня Молоко Растительное масло Сахар Крахмал Сливочное масло Дрожжи Соль Желток

Очень нежные, аппетитные и совсем несложные в приготовлении булочки с вишней в домашних условиях - настоящее лакомство как для взрослых, так и для малышей.

3 ч.

2

4.5

–

Булочки из дрожжевого теста в духовке

Мука пшеничная Вода Капуста белокочанная Растительное масло Сахар Соль Дрожжи быстродействующие Специи Яйцо для смазки

Домашняя выпечка всегда ароматная. Современные хозяйки редко пекут булки дома, поэтому каждое такое приготовление - подвиг. Я поделюсь рецептом легких в приготовлении булок.

2 ч.

2

4.3

–

Булочки с вареной сгущенкой

Мука Вареная сгущенка Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи в порошке Соль Яйцо

Поделюсь с вами своим любимым рецептом приготовления булочек с вареной сгущенкой. Вкуснее не придумаешь: нежное и пышное тесто с аппетитной сладкой начинкой. Вам точно понравится эта выпечка!

1 ч.

2

4.8

–

Булочки в мультиварке

Мука Сахар Молоко Шоколад Масло сливочное Мед Масло растительное Дрожжи активные Соль Апельсин Яйца

Булочки в мультиварке — миф или реальность? Сегодня нет ничего невозможного, особенно если дело касается кулинарии. Мультиварка умеет выпекать прекрасные булочки, ни в чем не уступая духовке.

1 ч.

2

4.1

–

Булочки с сосисками

Мука Молоко Масло сливочное или маргарин Сахар Дрожжи Кунжут Соль Яйца Сосиски

Вкусная, мягкая и ароматная булочка с сосисками очень нравится и детям, и взрослым.

3 ч.

2

5.0

286

Ватрушки без дрожжей

Мука Творог Сахар Растительное масло Сода Яйцо Изюм Желток

Ватрушки без дрожжей можно сделать, используя разрыхлитель для теста или соду. Такое тесто не требует времени, чтобы настояться. Его можно использовать сразу. Вот попробуйте сами!

1 ч.

2

4.4

314

Пшеничные булочки

Пшеничная мука Вода Цельнозерновая мука Оливковое масло Дрожжи Сахар Соль

Пшеничные булочки - очень простые сдобные булочки, которые всегда радуют всех любителей мучного и приводят в ужас худеющих, потому что щелкать их можно как семечки - без остановки и до конца.

1 ч. 30 мин

2

4.0

–

Дрожжевые булочки с кунжутом

Сахар Сливочное масло или маргарин Растворимые дрожжи Соль Яйцо Яйцо Семена кунжута

Рецепт приготовления дрожжевых булочек.

4 ч.

2

3.9

–

Простые кукурузные булочки

Мука пшеничная Вода Мука кукурузная Сыр колбасный Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Соль Яичный желток Кунжут

Рецепт приготовления любимого всеми европейцами лакомства – воздушных и сладких кукурузных булочек.

1 ч. 30 мин

2

4.7

303

Вишневые булочки

Мука Молоко Вишня Сахар Масло сливочное Крахмал Дрожжи сухие Яйцо Соль

Пышные, вкусные, ароматные булочки так и просятся к чаю. Приготовить их очень легко своими руками на самой обычной кухне. Убедитесь сами!

1 ч.

2

4.5

–

Булочки без яиц на йогурте

Мука пшеничная Йогурт Масло растительное Сахар Кунжут белый Разрыхлитель Соль

Бездрожжевые булочки на йогурте без яиц. Мягкие, сдобные и очень вкусные! Большой плюс рецепта в том, что не нужно долго возиться с тестом, готовятся булочки очень быстро.

35 мин

1

5.0

364

Булочки "Улитки" с вишней

Мука Вишня Сахар Вода Дрожжи сухие Соль

Булочки "Улитки" всегда получаются очень привлекательными и аппетитными по внешнему виду. Приготовить их можно в качестве угощения к приходу гостей или же в выходной день для членов семьи.

1 ч. 30 мин

1

5.0

211

Булочки с крахмалом

Мука Молоко Крахмал Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Булочки с крахмалом всегда получаются очень мягкими, воздушными и вкусными. Приготовить их можно вместо хлеба, добавив в тесто меньшее количество сахара или же к чаю, добавив его больше.

1 ч. 30 мин

1

5.0

275

Булочки без глютена

Горох Вода Кунжут Масло кокосовое Псиллиум Уксус яблочный Разрыхлитель Соль Сода

Хочу поделиться рецептом гороховых булочек без глютена на псиллиуме. Они получаются очень мягкими и воздушными, на вкус напоминают ржаной хлеб, но с легким гороховым привкусом.

1 ч.

1

5.0

257

Безглютеновые булочки без дрожжей

Зеленая гречка Вода Масло кокосовое Псиллиум Яблочный уксус Разрыхлитель Соль Сода

Делюсь рецептом безглютеновых булочек без дрожжей. Они готовятся на основе зеленой гречки, без муки. Булочки получаются очень мягкими, воздушными и упругими, долго не черствеют.

45 мин

1

5.0

256

Синнабоны со сметанным кремом

Мука пшеничная Молоко Сметана Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Корица молотая Дрожжи свежие Соль Яйцо куриное

Предлагаю приготовить известные булочки "Синнабон" не со сливочным сыром, а со сметанным кремом. Тоже очень вкусно. Ароматные и вкусные булочки — отличное дополнение к чаю, кофе, компоту, молоку.

2 ч.

1

5.0

340

Булка "Черкизовская"

Мука Молоко Вода Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Мак Соль Яйцо куриное

Эта булочка получается по виду очень необычной и аппетитной. Подать ее можно смело не только к чаю, но и супу. Если есть желание удивить семью вкусной выпечкой — берите рецепт на заметку!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Булочки на воде

Мука Вода тёплая Сахар Масло сливочное Дрожжи Соль

По этому рецепту получаются очень вкусные булочки, несмотря на то, что тесто для их приготовления замешивается на воде. Обязательно попробуйте их приготовить. Они точно вам понравятся!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Булочки "Алтайские"

Мука пшеничная Отвар морковный Масло растительное Дрожжи Сахар Соль Морковь Яйцо

Булочки "Алтайские" около 30 лет назад продавали в кулинариях и столовых. От других булочек ее отличает наличие в тесте отварной, измельченной моркови. За счет этого, она имеет красивый цвет. Готовим!

2 ч. 45 мин

1

5.0

–

Слоеные булочки с кардамоном и корицей

Тесто слоеное Сахар тростниковый Сливочное масло Цедра апельсиновая Корица Кардамон

Рецепт быстрых слоеных булочек с кардамоном и корицей. Маленькие, пряные и хрустящие. Получается очень вкусно! Отличный вариант для семейного чаепития.

45 мин

1

5.0

336

Булочки с курицей и сыром

Мука Молоко Куриное филе Сыр Масло сливочное Дрожжи сухие Сахар Соль Яйца Желток

Очень вкусная домашняя выпечка из дрожжевого теста. Можно подать такие булочки на завтрак или использовать в качестве перекуса в течение дня.

2 ч.

1

5.0

–

Булочки с кардамоном

Мука Молоко Сахар Кардамон Дрожжи Соль Яйцо

Булочки с кардамоном получаются очень мягкие и вкусные. Приготовить их можно не только в будний день, но и к приходу гостей. Они имеют не только восхитительный вкус, но еще и привлекательный вид.

2 ч.

1

5.0

–

Сырные булочки без дрожжей

Мука пшеничная Сыр Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Соль

Сырные булочки готовятся практически за 10 минут, если не считать время выпечки. Продукты без проблем можно найти дома или купить в магазине. А получаются они пышными, мягкими и очень аппетитными!

40 мин

1

5.0

284

Рецепты булочек