Шокобоны
Шокобоны - это вкусная выпечка из дрожжевого теста. Она обязательно придется по вкусу любителям шоколада. Булочки получаются очень нежные и ароматные, с приятной глазурью. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 50 мл
- Молоко 200 мл
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 100 грамм
- Сливочное масло 180 грамм 80 г - в тесто, 50 г - для смазывания, 50 г - для глазури
- Дрожжи сухие быстрорастворимые 1 ч. ложек
- Соль 1 щепоток
- Мука 600 грамм
- Шоколад 100 грамм
- Сыр творожный 150 грамм
- Сахарная пудра 2 ст. ложки
Калорийность
328 ккал
Калорийность
9 г
Белки
14 г
Жиры
40 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Растворите дрожжи в теплой воде.
Шаг 2
Молоко и сливочное масло нагрейте, чтобы масло растопилось. Остудите и добавьте к дрожжам.
Шаг 3
Добавьте соль, сахар и муку. Замесите тесто. Дайте тесту подойти в теплом месте.
Шаг 4
Затем тесто раскатайте, смажьте растопленным маслом и посыпьте сахаром.
Шаг 5
Посыпьте тертым шоколадом и скрутите в рулет.
Шаг 6
Разрежьте рулет на кусочки и выложите на противень. Дайте булочкам немного подойти в тепле. Затем поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 20.
Шаг 7
Пока булочки пекутся, сделайте глазурь. Смешайте мягкое масло, сыр и сахарную пудру.
Шаг 8
Горячие булочки смажьте глазурью и остудите.
Шаг 9
Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
2
Ольга
24.01.2020 16:40
Замечательные получились булочки,нам очень понравились,спасибо за рецепт.
Стася
24.01.2020 16:25
Булочки получились великолепные! Тесто очень нежное, булочки воздушные, теплые оооооооочень вкусные. Спасибо за рецепт, забираю в копилочку))))
Похожие рецепты
Бабка с шоколадом
Мука
Шоколадная крошка
Сливки жирные
Теплое молоко
Яйцо
Сливочное топленое масло
Сахар
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Соль
Этот рецепт расскажет Вам, как можно приготовить бабку с шоколадом чуть быстрее и вкуснее, чем обычно. Всё что Вам потребуется — это привычные нам ингредиенты и немного свободного времени!
Липкие булочки
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Масло сливочное
Мед
Дрожжи сухие
Корица
Соль
Ванильный сахар
Апельсин
Яйца
Выпечка из дрожжевого теста всегда считалась самой вкусной и ароматной. Конечно, с ним работы больше, чем с бездрожжевым тестом, но результат того стоит. Пример тому — сладкие липкие булочки.
Булочки с шоколадной начинкой
Тесто слоеное дрожжевое
Шоколадные капли
Масло растительное
Ванильный сахар
Шоколадный топинг
Расскажу, как приготовить булочки с шоколадной начинкой. Если вы, как и я, не дружите с тестом, я вам очень рекомендую этот рецепт! Упаковка теста, топинг и шоколадная крошка — получается шедевр!
Пышные булочки "Узелки"
Мука
Масло сливочное
Молоко
Сахар
Вода
Дрожжи сухие
Соль
Яйца куриные
Простые, но очень аппетитные булочки на молоке – это теплый вкус детства, которым можно порадовать своих близких. С сахаром, джемом, сыром, глазурью, изюмом или корицей - готовьте на свой вкус!
Шоколадные блинчики
Молоко
Пшеничная мука
Темный шоколад (70-80% какао)
Сливочное масло
Сахарная пудра
Какао
Растительное масло
Светлый ром
Соль
Яйца
Самые обычные блины при добавлении какао превращаются в восхитительный шоколадный десерт. Их можно подавать со сгущенным молоком, взбитыми сливками или заворачивать в них начинку: ягоды или фрукты.
Рецепт булочек "Синабон" с карамелью
Мука
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Сыр "Филадельфия"
Сливки
Корица
Орехи
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Знаменитые булочки "Синнабон" или "Синабон" обожают по всему миру. Мягкие, ароматные и такие вкусные изделия хочется есть каждый день! Так почему бы не научиться делать их самостоятельно?
Медовые плюшки с корицей и сахаром
Мука
Мед
Сахар
Вода
Молоко или кефир
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Корица
Соль
Яйцо
Медовые плюшки с корицей и сахаром — отличный вариант красивого, ароматного и вкусного угощения к чаю. Такие плюшки легко испечь, а по желанию их можно дополнить изюмом, маком или сухофруктами.
Гурьевские блины
Мука
Кефир
Сливочное масло
Яйца
Соль
Сахар
Растительное масло для обжарки
Много я знаю разных рецептов блинов, но такой замысловатый еще не встречала. Очень интересное в приготовлении тесто, и, как следствие, потрясающе вкусные блины. Заинтересовались? Готовим!
Шоколадный кекс со смородиной
Черная смородина
Сливочное масло
Шоколад
Сахар
Мука
Вишневая наливка
Яйца
Удивительная ягода смородинав выпечке получается просто прекрасной. Для шоколадного кекса при желании можно также попробовать использовать клюкву или бруснику – также очень вкусно.
Пирог из слоеного теста с капустой
Тесто слоеное бездрожжевое
Капуста
Фарш мясной
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Пирог из слоеного теста с капустой – очень вкусный, сытный и простой. Немного фантазии — и он уже готов украсить ваш семейный обеденный стол. Не откладывайте на потом, готовьте прямо сейчас!
Чикагская пицца
Мука
Соус
Моцарелла
Мясная начинка
Вода
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Сыр твердый
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Несмотря на то, что пицца — это блюдо итальянской кухни, ее уже давно готовят практически везде. Именно поэтому появилось множество различных вариаций и интересных рецептов, достойных вашего внимания.
Курица в кисло-сладком соусе
Куриное филе
Тростниковый сахар
Соль
Растительное масло (кунжутное)
Кукурузный крахмал
Имбирь (перетертый)
Яйцо
Зеленый лук
Консервированные кусочки ананаса (банка)
Черный или кайенский перец
Болгарский перец (красный и желтый)
В китайских ресторанах многие заказывают курицу в кисло-сладком соусе. Это и мое любимое блюдо! Оказывается, приготовить его в домашних условиях не так уж сложно. Поделюсь классическим рецептом.