Булочки с вишней

Очень нежные, аппетитные и совсем несложные в приготовлении булочки с вишней в домашних условиях - настоящее лакомство как для взрослых, так и для малышей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня 300-350 Грамм
Молоко 1.5 Стакана
Мука 3-4 Стаканов
Сливочное масло 50 Грамм
Соль 1 Щепотка
Сахар 100 Грамм
Растительное масло 5-6 Ст. ложек
Желток 1 Штука
Дрожжи 1 Ст. ложка
Крахмал 2-3 Ст. ложек

Количество порций

Шаг 1

1. С тестом все довольно стандартно - растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар. Соль с мукой просейте. Влейте в тесто растительное масло, всыпьте муку и оставьте в теплом месте, накрыв полотенцем, чтобы оно подходило.

Шаг 2

2. Какие бы ягоды вы не использовали в этот простой рецепт булочек с вишней, лучше всего обвалять их в крахмале.

Шаг 3

3. Готовое тесто выложите на присыпанную мукой поверхность и разделите на небольшие шарики. Каждый из них раскатайте и выложите в центр начинку.

Шаг 4

4. Сформируйте булочки и выложите их на противень или в форму для выпекания. Оставьте их на 20-30 минут, чтобы они немного подошли.

Шаг 5

5. Взбейте желток и смажьте им булочки. Чтобы сделать булочки с вишней в домашних условиях еще вкуснее, можно присыпать их крошкой из ложки муки, сливочного масла и сахара. Отправьте их в разогретую духовку.

Шаг 6

6. Выпекайте около получаса при средней температуре.

Шаг 7

7. Вот и весь секрет, как приготовить булочки с вишней. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Булочки с вишней"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 20

Комментарии к рецепту

Даниил Ивушкин

04.06.2019 18:24

Вкусно

кристина

19.01.2017 16:21

Делала по рецепту и булочки оказались вообще не сладкими,без вкусными, а если бы я в вишню сахар не добавила вообще были бы кислятиной. И масла в крошке у меня получилось много. Рецепт мне не понравился, жаль потраченного времени и продуктов.