Булочки - рецепты с фото на Повар.ру (717 рецептов булочек)

Свиная вырезка Мука пшеничная Оливковое масло Мед Сахар тростниковый Соевый соус Дрожжи сухие быстродействующие Кунжутное масло Подсолнечное масло рафинированное Растительное масло Лук зеленый Вино красное полусладкое Чеснок Зира (кумин) Соль Кардамон Кориандр сушеный (кинза) Розмарин листья Перец черный горошком Яйцо куриное Имбирь свежий (1 см)

Китайские булочки с мясом - это китайская версия прекрасно известных нам пирожков с мясом. Впрочем, по вкусу китайские булочки с мясом существенно отличаются от наших из-за использования специй.

50 мин

–

3.6

–

Русские булочки

Мука Сахар Растительное масло Малиновое варенье Апельсиновый сок Размягченное сливочное масло Разрыхлитель Ванилин Соль Яйцо Изюм Грецкие орехи Корица

Русские булочки - это очень простые в приготовлении и аппетитно выглядящие булочки, которые под названием русских очень популярны в европейских кофейнях. Готовим!

2 ч.

–

4.9

–

Ватрушки с творогом на дрожжах

Творог Мука Молоко Сахар Масло Масло Сметана Дрожжи Соль Желток Ванильная эссенция

Ватрушки с творогом - прекрасная и здоровая выпечка, которая идеально подойдет для полдника, детского или взрослого праздника. Такие ватрушки можно взять с собой на природу или в офис.

2 ч.

–

4.3

254

Булочки с черносливом

Творог Молоко Чернослив Сахар Сливочное масло Крупа Какао Сухие дрожжи Соль Яйца Мак

Булочки с черносливом - булочки очень вкусные и сытные. Особенно если в тесто замешать мак, а в начинку к черносливу добавить творог! Встречайте оригинальный рецепт приготовления булочек с маком!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Булочки с курагой

Мука Молоко Курага Изюм Финики Сливочное масло Сахар Дрожжи Соль Желток

Булочки с курагой - это очень вкусная выпечка, которая не требует больших усилий и не занимает много времени! А булочки по этому рецепту во истину можно назвать ленивыми булочками с курагой!

1 ч. 30 мин

–

4.5

269

Капустные булочки

Капуста белокочанная Оливковое масло Сухие дрожжи Соль Чеснок

Это не обычные булочки с капустой, а именно капустные булочки. Смотрите рецепт, если хотите понять, в чем разница.

2 ч.

–

4.2

176

Булочки с джемом

Мука Молоко теплое Ягодный джем Растительное масло Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Ванилин Сухие дрожжи Соль Апельсин Яйцо

Ничто так хорошо не подходит к кофе или чаю, как домашние, свеженькие, только вытащенные из духовки булочки с джемом. Перед ароматом свежих булочек с джемом не устоит никто - проверено лично!

1 ч.

–

4.5

–

Булочки на завтрак с яйцом и начинкой

Топленое сливочное масло Хрустящие булочки Соль и перец Разнообразные начинки Яйца

Запеченные булочки с яйцом и начинкой на выбор – это замечательный завтрак для большого количества людей. Если вам нравятся жидкие желтки, следите за тем, чтобы они не затвердели в духовке.

40 мин

–

4.6

–

Постные булочки "Жаворонки"

Мука высший сорт Сахар Изюм Масло оливковое Ванильный сахар Дрожжи Куркума Соль

22 марта все православные отмечают день 40 мучеников Севастийских, которые не отреклись от Христа. В этот день пекут булочки в виде жаворонков, символ душ умерших легионеров.

2 ч.

–

4.6

404

Французские булочки

Мука Теплое молоко Сахар Сливочное масло Сливочное масло Мак Сахар Дрожжи Крахмал Яйца

Этот рецепт меня не раз выручал, когда нужна вкусная ароматная выпечка к чаю. Булочки настолько нежные, мягкие, что сложно отказаться! Попробуйте приготовить по моему рецепту, надеюсь вам понравится!

2 ч.

–

4.4

–

Пышные булочки с корицей

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сахар с корицей Dr.Oetker Ванильный сахар Dr.Oetker Сухие дрожжи Dr.Oetker Яичный желток

Необыкновенно вкусная и ароматная выпечка. Рецептов булочек существует очень много, поделюсь тем, который я нашла в одной из книжек рецептов Dr.Oetker.

2 ч. 10 мин

–

4.3

–

Булочки из песочного теста с яблоками

Мука Сливочное масло Сахар Молотый миндаль Большое кислое яблоко Лимонный сок Соль Яйцо

Рецепт приготовления песочных булочек с начинкой из яблок, тушенных с соком лимона.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Булочки к чаю постные

Пшеничная мука Сахар Сладкий чай Постное масло Ванильный сахар Прессованные дрожжи Лимон Соль

Рецепт приготовления постных булочек.

30 мин

–

3.7

–

Булочки Шанежки

Мука Молоко Сахар Масло или маргарин Дрожжи Сметана Соль Яйца (желтки)

Булочки Шанежки - это традиционная русская выпечка из пресного теста, смазанная тонким слоем картофеля или сметаны. Предлагаю вам рецепт Шанежек со сметаной.

1 ч.

–

3.9

–

Тыквенные булочки с корицей

Растительное масло Размягченный сливочный сыр Молоко Специи для тыквенного пирога Топленое масло Дрожжи Соль Ванильный экстракт Соль Яйца Банка тыквенного пюре

Рецепт приготовления дрожжевых булочек с тыквенным пюре, пряностями и глазурью из сахарной пудры, сливочного сыра и ванильного экстракта.

4 ч. 30 мин

–

4.2

–

Медовые булочки с орехами

Охлажденное сливочное масло Мед Разрыхлитель Сода Соль Яйцо

Рецепт приготовления булочек с медом и грецкими орехами.

30 мин

–

5.0

521

Булочки с корицей, орехами и изюмом

Растопленное сливочное масло Молотая корица Сливочное масло Лист замороженного слоеного теста

Рецепт приготовления булочек из слоеного теста с орехами пекан, изюмом и молотой корицей.

35 мин

–

4.4

–

Булочки с изюмом

Сахар Молоко Разрыхлитель Соль Сода Яйцо

Рецепт приготовления булочек с пахтой и изюмом.

30 мин

–

3.0

224

Лимонные булочки с глазурью

Пшеничная мука Сахарная пудра Сахар Теплое молоко Размягченный сливочный сыр Размягченное сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Соль Мускатный орех Имбирь Молотый мускатный орех Яйца Цедра лимона Упаковка дрожжей Цедра и сок лимона Сок и цедра лимона

Рецепт приготовления булочек с начинкой из лимонной цедры, лимонного сока, сахара и мускатного ореха с глазурью из сливочного сыра, лимонного сока и сахарной пудры.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Датские булочки с марципаном и джемом

Размягченный сливочный сыр Марципан или миндальная паста Малиновый джем Сливки 30% Экстракт ванили Соль Яйцо Лист замороженного слоеного теста

Рецепт приготовления булочек с марципаном, сливочным сыром, ванильным экстрактом, малиновым джемом, миндалем и сахарной глазурью.

30 мин

–

4.1

–

Апельсиновые булочки с маком

Мука Молоко Вода Сливочное масло Мак Сахар Дрожжи сухие Соль Ванилин Яйцо Апельсин

Сдобные булочки с маком и ярким апельсиновым ароматом - идеальное дополнение к чаю! Выпечка получается невероятно вкусная, нежная и воздушная, устоять перед ней просто невозможно!

2 ч. 30 мин

–

4.8

258

Апельсиновые поповеры (пустые булочки)

Топленое масло Растительное масло Топленое сливочное масло Тертая апельсиновая цедра Ванильный экстракт Соль Молотая корица Молотая гвоздика Яйца Соль

Простой рецепт приготовления пряных апельсиновых поповеров.

1 ч. 10 мин

–

4.3

–

Бразильские сырные булочки

Гранулированный сыр "Котиха" Вода Соль Яйца

Рецепт приготовления булочек с гранулированным сыром.

35 мин

–

4.4

–

Булочки со смородиной

Черная смородина или изюм Мука для кексов Размягченное сливочное масло Сахарный песок Топленое сливочное масло Тмин Соль Сода Винный камень Яйцо

Рецепт приготовления булочек со смородиной или изюмом на выбор.

30 мин

–

4.0

–

Смородиновые булочки

Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт приготовления булочек с сушеной смородиной.

30 мин

–

4.0

330

Мини-булочки с орехами

Пекан Корица Ванильный экстракт Сухие дрожжи Соль Разрыхлитель Сода Сливочное масло

Рецепт приготовления дрожжевых булочек с корицей, орехами пекан и ванильным экстрактом.

1 ч. 45 мин

–

4.3

–

Булочки с корицей и орехами

Молоко Топленое сливочное масло Сахар Кленовый сироп Размягченное сливочное масло Топленое сливочное масло Корица Молоко Разрыхлитель Сода Соль Соль

Рецепт приготовления булочек с начинкой из коричневого сахара, орехов пекан и корицы с глазурью из сливочного масла, сахарной пудры и кленового сиропа.

30 мин

–

4.4

–

Булочки с шоколадом и ирисками

Холодное сливочное масло Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо

Рецепт приготовления булочек с ванильным экстрактом, шоколадными чипсами и ирисками.

30 мин

–

3.0

–

Шоколадные булочки с корицей в глазури

Сахарная пудра Топленое сливочное масло Шоколадные чипсы Какао-порошок Сахар Сахар Пахта Сливочный сыр или размягченное сливочное масло Топленое сливочное масло Какао-порошок Корица Соль Сода для выпечки Соль Разрыхлитель

Рецепт приготовления шоколадных булочек с начинкой из сахара, какао, корицы и шоколадных чипсов и сливочной глазурью.

45 мин

–

3.0

–

Поповеры (пустые булочки)

Топленое сливочное масло Рапсовое масло Соль Яйца

Рецепт приготовления простых булочек из муки, молока и яиц.

1 ч. 30 мин

–

5.0

325

Булочки с соусом Песто

Тёплая вода Мелко натертый сыр "Пармезан" Растворимые дрожжи Чеснок Соль Соль

Рецепт приготовления дрожжевых булочек с соусом Песто.

2 ч. 15 мин

–

3.6

–

Булочки с корицей и пахтой

Сахарная пудра Сахар Сахар Сливочный сыр или размягченное сливочное масло Пахта Топленое сливочное масло Корица Сода Соль Разрыхлитель Молотая гвоздика Соль

Рецепт приготовления булочек с пахтой, начинкой из сахара, корицы и гвоздики и сливочной глазурью.

45 мин

–

4.4

–

Булочки с корицей в глазури

Сахарная пудра Молоко или сливки Размягченное сливочное масло Корица Какао-порошок Коричневый сахар Ванильный экстракт Охлажденное тесто для печенья

Рецепт приготовления булочек с корицей и глазурью из молока, сахарной пудры и ванильного экстракта.

30 мин

–

5.0

–

Ватрушки

Мука пшеничная Творог Сметана Сахар Светлый ром Темный изюм Сливочное масло Соль Яйца

Рецепт приготовления всеми любимых ватрушек. Такие ватрушки очень понравятся и детям, и взрослым, особенно если их подать к молоку.

1 ч. 10 мин

–

4.6

–

Булочки с корицей и сливочной глазурью

Мука Молоко Сахарная пудра Коричневый сахар Сливочный сыр Сахар Сливочное масло Сливочное масло Сливочное масло Корица молотая Растительное масло Сухие дрожжи Соль Ванильный экстракт Соль Яйцо

Рецепт приготовления булочек с начинкой из корицы и сахара и глазурью из сливочного сыра, масла и сахарной пудры. Аппетитные булочки с пряным ароматом корицы идеально сочетаются со стаканом молока.

3 ч.

–

5.0

–