Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Рулеты сладкие

1 ч.

6

Юлия Резник

Рулеты сладкие

Я просто обожаю выпечку со свежими ягодами или фруктами. Здесь покажу вам, как приготовить рулеты сладкие с начинкой из клубники. Если свежие ягодки уже не найти, берите варенье с целыми ягодами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 240 грамм
Молоко 60 мл
Масло сливочное 55 грамм
Яйца 1 штука
Мука пшеничная 420 грамм + присыпать поверхность
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 30 грамм
Сахар 40 грамм в начинку
Сахарная пудра 180 грамм
Ванилин По вкусу
Ванилин По вкусу для глазури
Дрожжи сухие 2,5 ч. ложки
Вода 2 ст. ложки
Вода 2 ст. ложки для глазури

Калорийность

272 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В большой миске соедините половину муки, дрожжи, 30 г сахара, соль. Масло растопите на огне в молоке, влейте к муке, перемешайте. Затем добавьте яйца, ванилин, всыпайте муку, чтоб тесто стало эластичным. Оставьте его на 10 минут в теплом месте, затем раскатайте и порежьте на полоски шириной около 7-8 см.

В большой миске соедините половину муки, дрожжи, 30 г сахара, соль. Масло растопите на огне в молоке, влейте к муке, перемешайте. Затем добавьте яйца, ванилин, всыпайте муку, чтоб тесто стало эластичным. Оставьте его на 10 минут в теплом месте, затем раскатайте и порежьте на полоски шириной около 7-8 см.

Шаг 2

Клубнику порежьте и засыпьте 40 г сахара.

Клубнику порежьте и засыпьте 40 г сахара.

Шаг 3

Проварите ягоды, помешивая, минут 10.

Проварите ягоды, помешивая, минут 10.

Шаг 4

Теперь полученной начинкой промажьте полоски теста и скрутите их в рулеты. Выложите в смазанную форму.

Теперь полученной начинкой промажьте полоски теста и скрутите их в рулеты. Выложите в смазанную форму.

Шаг 5

Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте рулеты печься на 20 минут. Тем временем подготовьте глазурь, смешав сахарную пудру, воду и немного ванилина. Полейте глазурью рулеты.

Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте рулеты печься на 20 минут. Тем временем подготовьте глазурь, смешав сахарную пудру, воду и немного ванилина. Полейте глазурью рулеты.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Бисквитный рулет "Сладкий поцелуй"

Вареная сгущенка Яйцо Мука пшеничная Сахар Вода Лимонный сок Сок лимона Ванильный сахар или экстракт

Хочу предложить вам очень сладкий рулет, нежный, бисквитный, с вареной сгущенкой и лимонной пропиткой. Украсить его можно ягодами или фруктами на ваш вкус.

2 ч.

4.5

243

Рулет бисквитный

Мука Сахар Вода Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Соль

Бисквитные рулеты — очень удобная и вкусная домашняя выпечка. Рулет по этому рецепту легко скручивается и не ломается. Готовьте с удовольствием!

30 мин

5.0

225

Быстрые рулеты к чаю

Мука пшеничная Сахар Джем Орехи Сливочное масло Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Приглашая на чаепитие друзей, всегда хочется порадовать домашней выпечкой, но из-за бесконечных дел на нее обычно не хватает времени. В этом же вкусном рецепте времени понадобится 30 минут.

25 мин

4.8

–

Сладкий рулет без выпечки

Печенье Чистая бутилированная вода Какао-порошок Творог Сливочное масло Сахарная пудра Кокосовый ликер

Рецепт творожного рулета не требующего выпечки.

2 ч.

4.7

–

Сладкий рулет в мультиварке

Мука пшеничная Вода Растительное масло Масло сливочное Орехи Мак Сахар Изюм Дрожжи Соль Яйцо

Сладкий рулет можно приготовить и без духовки. Для этого понадобится мультиварка и небольшой набор продуктов. Давайте приготовим сдобный рулет с маково-ореховой начинкой. Берите рецепт на заметку!

3 ч. 30 мин

5.0

–

Рулеты с фруктовой начинкой

Варенье или джем Мука Сахар Желатин Яйцо

Воздушные, нежные и аппетитные рулеты с фруктовой начинкой под силу приготовить даже новичку на кухне. Это достаточно простая выпечка, которая однозначно придется по душе детям и взрослым.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Бисквитный рулет с повидлом

Повидло Мука Сахар Свежие ягоды или фрукты Молоко Сливочное масло Яйцо

Этот невероятно вкусный, воздушный и очень аппетитный бисквитный рулет с повидлом в домашних условиях может приготовить каждая хозяйка, благодаря детальным рекомендациями с фотографиями.

2 ч.

4.2

–

Рулет Павлова

Сахарная пудра Ягоды Сливки Ванильный экстракт Масло растительное Яичные белки Лимонный сок

Рулет Павлова — известный десерт, приготовленный без муки. Он был назван в честь русской балерины Анны Павловой. Готовится в форме пирожных или в форме рулета. Делюсь рецептом!

2 ч.

4.6

214

Мини-рулеты бисквитные

Соус или повидло Сахар Мука Крахмал Разрыхлитель Яйцо Глазурь Соль

Все мы в магазинах видели и покупали маленькие рулеты. Они хорошо сочетаются с чаем и бывают с различной прослойкой. Так почему бы самим не сделать эту прекрасную выпечку? Домашнее ведь вкуснее!

50 мин

5.0

–

Бисквитный рулет с масляным кремом

Сахарная пудра Сахар Мука Орехи Сливочное масло Карамель Яйцо Ванильный экстракт

Хотите порадовать себя и близких вкусным и сытным десертом? Тогда возьмите на заметку этот простой рецепт бисквитного рулета с масляным кремом, орехами и карамелью. Он невероятно вкусный и аппетитный.

2 ч.

4.4

406

Классический бисквитный рулет

Мука Сахарная пудра Варенье Яйца

Вместо привычного бисквитного пирога рекомендую приготовить бисквитный рулет. Вы можете сделать его с начинкой из любимого варенья, сгущенного молока, шоколада или крема.

1 ч. 30 мин

4.1

–

Рулет из дрожжевого теста с вареньем

Мука Молоко Варенье Маргарин Сахар Дрожжи сухие Яйцо Соль

Очень часто готовлю такой рулет к чаю. Он неприхотлив и очень вкусный, а сделать его проще простого. Расскажу и вам, как приготовить рулет из дрожжевого теста с вареньем, используйте любое по вкусу.

4 ч.

4.6

–

×