Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:


Закусочные булочки
35 мин
4
Каталог рецептов / Выпечка / Булочки

Закусочные булочки

Жалко, что не каждое утро у нас есть достаточно времени. Но по выходным у меня получается успеть сделать не просто яичницу на завтрак, а что-то интересное. Иногда это даже выпечка, например, как эта.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 240 грамм
  • Сливочное масло 8 ст. ложек 2 ст. ложки для смазывания, 6 ст. ложек в тесто
  • Разрыхлитель 1 ст. ложка
  • Сода 0,25 ч. ложки
  • Молоко 240 мл
  • Сахар 1,5 ч. ложки
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки

Калорийность

320 ккал

Калорийность

5 г

Белки

20 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Соедините вместе муку, соду, разрыхлитель, соль и сахар.

Шаг 2

2. Затем добавьте к получившейся смеси нарубленное холодное масло. Перетрите ингредиенты.

Шаг 3

3. Отдельно перемешайте сок с молоком.

Шаг 4

4. Потом порциями жидкую смесь добавляйте к сухой.


Шаг 5

6. Замешайте плотное тесто, делайте это около 5 минут.

Шаг 6

7. Сделайте из него толстую лепёшку и разделите на 8 кругов.

Шаг 7

8. Далее изделия выложите на противень с пергаментной бумагой. В центре каждого сделайте небольшое углубление. Обильно смажьте их растопленным маслом.

Шаг 8

9. Запекайте булочки 20 минут при 230 градусах в духовке. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0 3

Категории рецепта

Тесто для пирогов и булочек Булочки в духовке Домашняя выпечка Английская выпечка
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
x

Похожие рецепты

Словацкие закусочные булочки
Словацкие закусочные булочки
Мука пшеничная Вареный картофель Тёплая вода Ветчина Тыквенные семечки Яйцо Отруби Сахар Дрожжи свежие Майоран сушеный Соль
Сегодня предлагаю попробовать интересные булочки, они на дрожжевом тесте с отварным картофелем и отрубями, есть включения ветчины и тыквенных семечек. Ароматно, сытно, вкусно!
2 ч.
3
5.0
234
Булочки с грибами
Булочки с грибами
Грибы Сметана Сыр Растительное масло Соль Перец Булочки Луковица
Такие закусочные булочки с грибами отлично подойдут как для завтрака, так и для перекуса. Сочная, нежная начинка идеально сочетается с хрустящей корочкой. Довольно просто и очень вкусно!
25 мин
–
5.0
149
Чесночные булочки на молоке
Чесночные булочки на молоке
Молоко Мука пшеничная Мука пшеничная Сливочное масло Пармезан Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо Зеленый лук Укроп Чеснок
Замена обычному хлебу есть, и это закусочные булочки. На праздничном столе они выглядят гораздо эстетичнее, чем нарезанные кусочки. Также их можно сделать необычными по вкусу и виду, как здесь.
2 ч.
–
5.0
300
Булочки с колбасой и сыром в духовке
Булочки с колбасой и сыром в духовке
Мука Колбаса Вода Сыр Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Кунжут Желток
В качестве сытного перекуса хочу предложить вам испечь аппетитные и очень вкусные дрожжевые булочки с колбасой и сыром. Простая альтернатива пиццы с минимумом хлопот!
3 ч.
–
5.0
288
Булочки с сыром и чесноком
Булочки с сыром и чесноком
Мука Молоко Сыр твердый Масло сливочное Разрыхлитель Чеснок Сахар Соль
Невероятно вкусные булочки с сыром и чесноком, которые готовятся за считанные минуты. Не стоит даже ломать голову над тем, что приготовить к завтраку, - лучшего варианта вы не найдете.
30 мин
3
4.3
302
Булочки бутербродные
Булочки бутербродные
Молоко Сливочное масло Тёплая вода Сахар Дрожжи Кунжут Яйцо Соль
Вкусные булочки подходят на завтрак, можно с маслом, повидлом. Сделайте из них бутерброд с колбаской и зеленью, можно с сырами твердыми и сливочными, великолепно подойдут паштеты.
3 ч.
1
3.0
–
Сказочная булка с яичницей внутри
Сказочная булка с яичницей внутри
Жареный бекон Шпинат Булочка для хот-дога Помидоры черри Яйцо Сыр Соль Перец черный молотый
Для быстрого и сказочно вкусного перекуса предлагаю приготовить булку с яичницей внутри, а также со шпинатом, помидорами черри и ломтиками жареного бекона! Смотрите!
15 мин
7
5.0
–
Сырные булочки с яйцом и беконом
Сырные булочки с яйцом и беконом
Сыр твердый Бекон Молоко Майонез Булочки Перец сладкий Яйца Соль, перец Зелень
Сырные булочки с яйцом и беконом — быстрая, вкусная, сытная закуска, которую можно подать к завтраку, взять с собой в дорогу или на прогулку в парк. Сырные булочки готовятся просто и очень быстро!
30 мин
4
5.0
228
Булочки с соленым сыром и вялеными помидорами
Булочки с соленым сыром и вялеными помидорами
Мука пшеничная Вода Сыр соленый (творожный) Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Помидоры вяленые Базилик сушеный Орегано сушеный Соль
Мягкие булочки с чуть хрустящей корочкой вы должны испечь обязательно, даже не сомневайтесь! Они будут хороши к любому супу в обед, незаменимы на пикнике, да и в качестве закусочных булочек подойдут.
3 ч.
–
3.7
–
Булочки с чесноком и зеленью
Булочки с чесноком и зеленью
Мука Молоко Сливочное масло Зелень Растительное масло Чеснок Дрожжи Сахар Яйцо Соль
К первым блюдам или к мясу, как замена хлебу или перекус, - булочки с чесноком и зеленью в домашних условиях актуальны всегда. Побалуйте себя ароматной домашней выпечкой без лишних хлопот.
1 ч.
–
4.9
–
Техасские булочки из придорожного кафе
Техасские булочки из придорожного кафе
Мука Молоко Вода Сахар Сливочное масло Дрожжи Соль Яйцо
Удивительно, но путешествовать, не выходя из дома, можно не только у телевизора, но и на собственной кухне. Хотите попробовать? Тогда запоминайте и повторите этот несложный рецепт славных булочек.
3 ч.
–
5.0
–
Булочки с колбасой а-ля бутерброд
Булочки с колбасой а-ля бутерброд
Колбаса Сливки Сыр Булочки Яйца Соль, перец Зелень
Поделюсь рецептом из своих запасов, как приготовить булочки с колбасой а-ля бутерброд.
25 мин
–
5.0
–

Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×