Булочки бутербродные
Вкусные булочки подходят на завтрак, можно с маслом, повидлом. Сделайте из них бутерброд с колбаской и зеленью, можно с сырами твердыми и сливочными, великолепно подойдут паштеты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1/4 стакана
- Сливочное масло 1/4 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2 ст. ложки
- Дрожжи 2 ч. ложки
- Кунжут 1,5 ч. ложки
- Тёплая вода 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Замесите тесто: смешайте муку, соль, дрожжи, воду, сахар, молоко, сливочное масло и 1 яйцо.
Шаг 2

2. Оставьте тесто в теплом месте увеличиваться в размере минимум на 1 час.
Шаг 3

3. Из теста сформируйте булочки и смажьте их сырым яйцом. Сверху посыпьте кунжутом.
Шаг 4

4. Выпекайте булочки при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
Оценить рецепт
3.0
4

Ольга Гетьман
03.11.2019 06:34
Здравствуйте! НЕ понятно какие дрожжи брать сухие или обычные. Отсутствует информация о том какое количество муки потребуется.. И почему дрожжи кладут прямо в тесто а не растворяют. Опара не нужна? Много не доработано. Поэтому судить какие получатся булочки сложно. Из-за невозможности их приготовить.
Похожие рецепты

Булочки с колбасой а-ля бутерброд
Яйца
Колбаса
Сыр
Сливки
Булочки
Зелень
Соль, перец
Поделюсь рецептом из своих запасов, как приготовить булочки с колбасой а-ля бутерброд.

Булочки
Мука пшеничная
Вода
Сливочное масло
Сахарный песок
Сухие быстрорастворимые дрожжи
Соль
Яйца
Кунжут
Как же аппетитно выглядят булочки на рекламных плакатах Макдональдс и других закусочных. Если хотите полакомиться ими, то не обязательно покупать готовые. Расскажу, как приготовить булочки дома.

Словацкие закусочные булочки
Мука пшеничная
Вареный картофель
Тёплая вода
Ветчина
Тыквенные семечки
Отруби
Сахар
Дрожжи свежие
Майоран сушеный
Соль
Яйцо
Сегодня предлагаю попробовать интересные булочки, они на дрожжевом тесте с отварным картофелем и отрубями, есть включения ветчины и тыквенных семечек. Ароматно, сытно, вкусно!
Сказочная булка с яичницей внутри
Жареный бекон
Шпинат
Булочка для хот-дога
Помидоры черри
Яйцо
Сыр
Соль
Перец черный молотый
Для быстрого и сказочно вкусного перекуса предлагаю приготовить булку с яичницей внутри, а также со шпинатом, помидорами черри и ломтиками жареного бекона! Смотрите!

Булочки с начинкой для пикника
Шампиньоны
Куриное филе
Сметана
Репчатый лук
Морковь
Сладкий перец
Твёрдый сыр
Растительное масло
Булочки для гамбургеров
Соль
Черный молотый перец
Мы с семьёй любим ездить на пикник. Даже недалеко от города можно найти отличные поляны для отдыха и перекуса. Но обязательно нужно продумать меню, лучше всего подойдут бутерброды или булочки.
Картофельные булочки для бургеров
Мука
Кефир
Картофель
Масло сливочное
Кунжут
Соль
Сахар
Дрожжи
Желток
Если вы фанаты гамбургеров, то предлагаю вам рецепт вкуснейших булочек для бургеров. Румяные, ароматные, так и просятся на обеденный стол!


Булочки с ветчиной и сыром
Мука
Ветчина
Сыр
Молоко
Сливки
Сахарный песок
Сухие быстродействующие дрожжи
Вода
Соль
Яйца
Булочки бывают не только сладкие, их часто пекут с начинкой из мяса, грибов, сыра, зелени. Сегодня расскажу вам о том, как приготовить булочки с ветчиной и сыром. Румяные, ароматные и очень вкусные.

Булочки для бургеров
Мука
Молоко
Масло сливочное
Кунжут
Вода
Сахар
Масло растительное
Соль
Дрожжи
Яйцо
Яйцо куриное
Такие булочки понравятся не только любителям фаст-фуда. Мягкие, воздушные и легкие – они прекрасно заменят хлеб во время обеда или ужина. Это отличный вариант для ссобоек на пикник.
"Походный" бутерброд
Мясо
Грибы
Масло растительное
Сметана
Булочки
Зелень
Соль
Лук репчатый
Хочу предложить вашему вниманию интересный вариант бутерброда с начинкой внутри. Здесь важна именно идея, а не начинка. Это очень удобно, сытно и вкусно!