Булочки "Завтрак мужу на работу"

1 ч. 40 мин

24

Антон Сорока

Булочки "Завтрак мужу на работу"

Такие булочки можно подавать вместо хлеба к борщу и вторым блюдам. Из них получаются отличные бутерброды, бургеры, их удобно брать с собой. Расскажу как приготовить булочки «Завтрак мужу на работу».

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 1 стакан
Мука 4 стакана
Сливочное масло 115 грамм
Яйца 2 штуки
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1/4 стакана
Дрожжи 2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: обязательно просейте муку, соедините ее с дрожжами, сахаром.

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: обязательно просейте муку, соедините ее с дрожжами, сахаром.

Шаг 2

2. Молоко подогрейте до комнатной температуры, добавьте муку с дрожжами и сахаром, размягченное сливочное масло, соль, и замесите тесто (при необходимости добавьте 1-2 столовые ложки муки).

2. Молоко подогрейте до комнатной температуры, добавьте муку с дрожжами и сахаром, размягченное сливочное масло, соль, и замесите тесто (при необходимости добавьте 1-2 столовые ложки муки).

Шаг 3

3. Вымешивайте тесто около 10 минут, оно должно быть мягкое, но плотное. Выложите его в миску, смазанную растительным маслом и накройте полотенцем, оставьте на 1 час.

3. Вымешивайте тесто около 10 минут, оно должно быть мягкое, но плотное. Выложите его в миску, смазанную растительным маслом и накройте полотенцем, оставьте на 1 час.

Шаг 4

4. Возьмите большую форму для выпечки, смажьте ее сливочным маслом. Тесто разделите на части, сформируйте небольшую колбаску и руками разделите тесто на небольшие части.

4. Возьмите большую форму для выпечки, смажьте ее сливочным маслом. Тесто разделите на части, сформируйте небольшую колбаску и руками разделите тесто на небольшие части.

Шаг 5

5. Выложите получившиеся булочки в форму.

5. Выложите получившиеся булочки в форму.

Шаг 6

6. Накройте булочки полотенцем и оставьте их на 15-20 минут, чтобы они немного подошли.

6. Накройте булочки полотенцем и оставьте их на 15-20 минут, чтобы они немного подошли.

Шаг 7

7. Запекайте булочки в разогретом до 170 градусов духовом шкафу 15-20 минут.

7. Запекайте булочки в разогретом до 170 градусов духовом шкафу 15-20 минут.

Оценить рецепт

3.8 4

Похожие рецепты

Булочки на дрожжах

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Масло сливочное Сахар Сухие дрожжи Соль

Эти дрожжевые булочки получаются несладкими, поэтому вы сможете найти им разное применение. Их можно использовать в качестве хлеба, делать на их основе бутерброды или канапе, бургеры и многое другое.

2 ч.

4.7

310

Медовые плюшки с корицей и сахаром

Мука Мед Сахар Вода Молоко или кефир Сливочное масло Растительное масло Дрожжи сухие Ванильный сахар Корица Соль Яйцо

Медовые плюшки с корицей и сахаром — отличный вариант красивого, ароматного и вкусного угощения к чаю. Такие плюшки легко испечь, а по желанию их можно дополнить изюмом, маком или сухофруктами.

3 ч.

5.0

–

Булочки со сгущенкой ("Синабон" по-нашему)

Мука Кислое молоко Сгущенка Сливочное масло Сахарный песок Соль Подсолнечное масло Дрожжи сухие Яйца Ваниль

Приготовить вкусные домашние булочки очень просто (даже проще, чем кажется). Не стоит ограничивать себя одним рецептом. Расскажу, как приготовить булочки со сгущенкой ("Синабон" по-нашему).

3 ч. 10 мин

4.9

302

Булочки с корицей из готового дрожжевого теста

Дрожжевое слоёное тесто Сахарная пудра Корица Сироп

Захотелось сладкого к чаю, но нет времени возиться с тестом? Почему бы не испечь сладкие булочки уже из готового! Рекомендую всем на заметку рецепт булочек с корицей из готового дрожжевого теста.

35 мин

4.2

–

Булочки к чаю постные

Пшеничная мука Сладкий чай Сахар Постное масло Ванильный сахар Прессованные дрожжи Лимон Соль

Рецепт приготовления постных булочек.

30 мин

3.7

–

Уральские шаньги

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Масло растительное Соль Дрожжи прессованные Сахарный песок Картофель Яйцо

Делюсь сегодня семейным рецептом вкусных уральских шанежек, именно по такому рецепту делала шаньги моя бабушка, а затем моя мама и уже много лет моя семья любит именно эти шаньги, которые готовлю я.

3 ч.

5.0

180

Постные булочки с маком

Тесто дрожжевое постное Мак Сахар Вода (кипяток) Кунжут или мак

Простенькие, но вкусные и легкие эти булочки скрасят чаепитие в Пост. Смотрите и записывайте в повареную книгу рецепт приготовления постных булочек с маком!

1 ч. 30 мин

4.3

–

Испанские булочки

Мука Молоко Масло сливочное Орехи Мед Масло оливковое Дрожжи Соль Яйцо Яблоки Корица Сахарная пудра

Как на счет испанской выпечки? Булочки с вкуснейшей начинкой из яблок, орехов и корицы не оставят вас равнодушными! Выпечка выглядит очень привлекательно, рискуя стать вашей любимой на долгое время.

2 ч.

4.4

268

Пасхальные булочки "Кролики"

Мука Молоко Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Яйцо Соль

На Пасху всегда хочется порадовать своих вкусной сладкой выпечкой, поэтому расскажу, как приготовить пасхальные булочки "Кролики" - отличный вариант украшения праздничного стола милыми булочками!

1 ч.

5.0

326

Торт без яиц

Сметана Мука Сахар Масло сливочное Сахар Мед Сметана Сода Ванильный сахар Сухофрукты

Предлагаю ваему вниманию очень простой рецепт торта без яиц. Десерт понравится как вегетарианцам, так и тем, кто пост соблюдает. Смотрим и записываем.

2 ч.

4.6

–

Оладьи из молока

Молоко Мука Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо Растительное масло

Эти размером с ладонь оладьи обычно едят на завтрак, но, на самом деле, они могут быть съедены в любое время дня: на полдник или ужин. В России чаще всего их едят в качестве десерта к чаю с вареньем.

1 ч. 30 мин

5.0

185

Дрожжевое тесто на сыворотке

Мука Сыворотка Растительное масло Дрожжи Соль Сахар Ванилин

Для аппетитный булочек, пирожков с самыми разнообразными начинками, а также другой выпечки дрожжевое тесто на сыворотке в домашних условиях - всегда беспроигрышный вариант.

3 ч.

3.8

–

×