Булочки с сыром и чесноком
Невероятно вкусные булочки с сыром и чесноком, которые готовятся за считанные минуты. Не стоит даже ломать голову над тем, что приготовить к завтраку, - лучшего варианта вы не найдете.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 140 грамм
- Сахар 0,5 ст. ложки
- Соль 0,8 ч. ложки
- Молоко 120 мл
- Масло сливочное 60 грамм
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Сыр твердый 100 грамм
Калорийность
302 ккал
Калорийность
11 г
Белки
18 г
Жиры
24 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Высыпаем в глубокую миску муку, сахар, соль, разрыхлитель и разрезанное на кубики масло. Теперь перемешиваем все и вливаем в миску молоко. В последнюю очередь необходимо добавить тертый сыр и измельченный чеснок (в оригинале рецепта используется чесночный порошок, но я всегда готовлю только со свежим чесноком). Теперь замешиваем тесто.
Шаг 2
На ровную гладкую поверхность насыпаем небольшое количество муки и выкладываем тесто.
Шаг 3
Делаем не очень толстую колбаску, которую разделяем на 24 равные части.
Шаг 4
Теперь формируем из каждого кусочка небольшой шарик.
Шаг 5
Теперь смазываем форму маслом и выкладываем в нее наши шарики. Помещаем форму в разогретую до 200 градусов духовку на 15-17 минут.
Шаг 6
Вот такая прелесть у нас получается. А запах просто чудо)
Видео рецепт "Булочки с сыром и чесноком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
44
Добавить комментарий
Olga Stepanova
26.04.2020 22:07
Муки точно больше нужно, иначе тесто жидковато, и если запекать не в формочках, получаются расплывшиеся плюшки, которые за 15 мин не пропекаются
Ирина Азизова
06.12.2016 18:04
Булочки вообще капризная субстанция и одного масла в рецепте с разрыхлителем недостаточно для того,чтобы они получились мягкими и нежными.Жаль,не могу поместить фото усовершенствованного рецепта.Мои получились нежные,и не такие горелые как ваши,уж извините.Я вообще столкнулась с тем,что нельзя слепо верить рецептам преподносимым в Интернете,нужно их вначале обдумывать,а что получится из составляющих?Первый мой недавний опыт булочек с сыром был на основе прочитанного рецепта,где про масла не было сказано ни слова.Булочками тогда можно было убить,такие они были дубовые.
Ирина Азизова
06.12.2016 16:36
К рецепту явно не хватает дрожжей,грамм 7-10 и яйца.
Я добавила к описываемым ингридиентам,за идею с чесноком -спасибо)
Похожие рецепты
Сырно-чесночные "узелки"
Тесто бездрожжевое
Сливочное масло
Пармезан
Чесночный порошок
Петрушка сухая
Соль
Сочетание сыра и чеснока - это беспроигрышный вариант для многих горячих блюд. Что если перенести этот вкус в выпечку? И речь сейчас пойдёт даже не о начинке, а о тесте с этими продуктами. Приступим!
Булочки на завтрак
Бекон или колбаса копченая
Сыр твердый
Молоко
Булочки
Перец сладкий
Яйца
Зелень
Соль
Смотрите, что я приготовила сегодня на завтрак своим родным. Очень вкусные и сытные сырные булочки с яичной заливкой. Это очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое понравится всем.
Обезьяний хлеб с чесноком и сыром
Мука пшеничная
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Свежие дрожжи
Сахар
Соль
Чеснок
Советую побаловать семью таким хлебушком, остановиться просто невозможно, какой вкусный, нежный и сырный с легким ароматом чеснока! Если вы также любите выпечку, как я, тогда заходите, я всё покажу!
Чесночные булочки на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Мука пшеничная
Сливочное масло
Пармезан
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Зеленый лук
Укроп
Чеснок
Замена обычному хлебу есть, и это закусочные булочки. На праздничном столе они выглядят гораздо эстетичнее, чем нарезанные кусочки. Также их можно сделать необычными по вкусу и виду, как здесь.
Хлебные палочки с сыром и чесноком
Мука
Вода
Сыр "Моцарелла"
Кукурузная мука
Сливочное масло
Сахар
Оливковое масло
Сыр "Пармезан"
Быстродействующие сухие дрожжи
Чеснок
Соль
Особенно хорошо в этом рецепте то, что можно использовать разные виды сыра, так даже будет вкуснее. Попробуйте приготовить хлебные палочки по данному рецепту - получится вкусно!
Итальянские булочки с сыром и томатами
Мука
Брынза
Вода
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Помидоры
Зелень
Рецепт интересный и довольно простой. Булочки с начинкой из томата и сыра по сути являются сочными, ароматными и нежными пирожками с хрустящей корочкой. Думаю, вам понравится.
Сырные булочки без дрожжей
Мука пшеничная
Сыр
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сырные булочки готовятся практически за 10 минут, если не считать время выпечки. Продукты без проблем можно найти дома или купить в магазине. А получаются они пышными, мягкими и очень аппетитными!
Булочки с сыром чеддер
Молоко
Чеддер
Сахар
Сливочное масло
Пармезан тертый
Дрожжи
Соль
Чеснок
Яйца
Булочки с сыром чеддер - это невероятно вкусные булочки с сырной начинкой, которые отлично сочетаются с тарелкой горячего супа или чашкой чая. Делюсь подробным рецептом с фото.
Булочки с чесноком и зеленью
Мука
Молоко
Сливочное масло
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Дрожжи
Сахар
Яйцо
Соль
К первым блюдам или к мясу, как замена хлебу или перекус, - булочки с чесноком и зеленью в домашних условиях актуальны всегда. Побалуйте себя ароматной домашней выпечкой без лишних хлопот.
Лепешки с чесноком и сыром
Мука пшеничная
Кефир
Сулугуни
Зелень
Сахар
Чеснок
Соль
Сода
Перец черный молотый
Мягкие, очень нежные и ароматные лепешки с чесноком, зеленью и сыром "Сулугуни". Быстрый и вкусный перекус или завтрак, со стаканчиком молока или чая. Берите на заметку рецепт!