Блюда в кляре - рецепты с фото на Повар.ру (422 рецепта блюд в кляре)

Крабовые палочки Мука Пиво светлое Растительное масло Яйцо Лимон Соль, перец

Крабовые палочки в кляре - это просто великолепная закуска для новогоднего праздничного стола. Простая в приготовлении, вкусная и красиво смотрящаяся на столе. Песня, а не закуска!

30 мин

18

5.0

160

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Печень куриная Мука Сметана Чеснок Яйцо Соль Растительное масло Перец черный молотый

Нежная и сочная печень в кляре - это очень вкусно! Кляр сохраняет печень от пересушивания, благодаря чему весь сок и аромат остается внутри. Непременно рекомендую попробовать всем любителям печенки!

30 мин

14

5.0

172

Кета в кляре

Филе кеты Молоко Мука Растительное масло Яйцо Соль Специи Перец

Кета в кляре может быть замечательным блюдом как к обеду, так и к ужину. Этот рецепт понравится каждой хозяйке, ведь рыбка в кляре получается нежной и очень аппетитной, а готовится - очень просто.

1 ч. 30 мин

12

5.0

–

Рыбные котлеты в рисовом кляре

Фарш рыбный Рис Растительное масло Мука Крупа манная Лук Яйцо Лимон Соль

Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные, нежные и сочные. Подавать рекомендую самостоятельно, так как блюдо самодостаточное и не требует дополнительного гарнира.

1 ч.

9

4.7

281

Кальмары в кляре

Кальмары Молоко Мука Крахмал Перец, соль Яйца

Рецепт приготовления кальмаров в кляре. Приготовить кальмары по данному рецепту совсем не сложно, а получаются они очень вкусными.

40 мин

9

4.4

–

Свиные отбивные в грибном кляре

Свинина Масло растительное Сметана Мука пшеничная Шампиньоны свежие Разрыхлитель Яйцо куриное Петрушка Соль Перец свежемолотый

С помощью кляра можно разнообразить любимые всеми отбивные из свинины. Получается очень вкусно, необычно, и конечно, сытно! Мужчины обязательно оценят Ваши старания! Угощайтесь!

40 мин

8

4.8

351

Отбивные из свинины классические

Свиная вырезка Мука Яйцо Соль Перец душистый молотый

Сочные, ароматные, нежные внутри и хрустящие снаружи! Думаете, о чем я? Конечно об отбивных! Именно их мы хотим увидеть на каждом праздничном столе, ведь превзойти их по вкусу очень сложно.

40 мин

8

5.0

–

Губаджоу

Свинина Соевый соус Растительное масло Крахмал Чеснок Сахар Яйцо Перец красный молотый

Свинина в крахмале – так переводится название этого китайского блюда. Кусочки мяса обваливаются в крахмальном кляре, а затем обжариваются. Процесс приготовления прост, но получается очень вкусно!

45 мин

6

4.3

280

Жареная треска в кляре

Филе трески Мука Вода Лимон Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Треску можно приготовить по-разному, например, сварить или потушить, но если вы хотите получить сочную рыбу с хрустящей корочкой, тогда лучше пожарить ее в кляре по этому простому рецепту.

40 мин

6

4.4

–

Королевские креветки в кляре

Королевские креветки Светлое пиво или минеральная вода Мука Растительное масло Чеснок Яйцо Лимон

Королевские креветки в кляре приготовить можно и как легкую закуску, например к пивному столу, и как самостоятельное блюдо. Часто мы их не готовим, это скорее лакомство. Предлагаю свой вариант блюда.

30 мин

6

4.1

–

"Чизбургер"-палочки с моцареллой

Фарш Масло подсолнечное Сыр Моцарелла Сухари панировочные Мука пшеничная Яйцо куриное Соль

Блюдо очень хрустящее снаружи и нежное внутри. Непременно придется по вкусу детям! Представляет собой котлетки из мясного фарша с сыром внутри в хрустящей панировке и обжаренные во фритюре.

1 ч. 30 мин

5

5.0

436

Тилапия в кляре с пармезаном

Тилапия Пармезан Майонез Сливочное масло Лимонный сок Прованские травы Соль

Тилапия в кляре с пармезаном – отличный вариант для легкого обеда или ужина, а также для праздничного обеда. Приготовить ее сможет даже начинающая хозяйка, настолько простой и быстрый рецепт.

30 мин

5

5.0

189

Пакоры

Молоко Мука Корица Мускатный орех Имбирь Бананы Яйцо Красный перец

Пакоры – это популярная индийская закуска, которая представляет собой жаренные в особенном фритюре овощи и фрукты. Сегодня я предлагаю приготовить необычные банановые пакоры. Это неожиданно вкусно!

30 мин

5

5.0

121

Колбаса в кляре необычная крутая

Колбаса вареная Молоко Мука Масло для жарки Майонез Яйцо

Этот рецепт – отличный вариант, если к вам пришли гости, а времени на готовку нет. Я бы сказала, это дежурный рецепт блюда, которым все всегда довольны. Это и закуска, и дополнение к основным блюдам.

15 мин

5

5.0

285

Говяжий язык в кляре

Говяжий язык Мука Майонез Яйцо Соль

Язык – один из самых вкусных субпродуктов, который, к сожалению, не используется для приготовления большого количества блюд, но чаще всего подается просто в отваренном виде под соусом.

4 ч.

5

4.3

198

Кабачки с чесноком в кляре

Мука Масло растительное Чеснок Кабачок Яйцо Соль, специи

Ароматное овощное блюдо. Дополните его соусом и подайте в теплом виде.

15 мин

5

4.5

125

Цветная капуста в кляре в духовке

Мука Растительное масло Цветная капуста Яйцо Соль

Для тех, кто старается ограничить употребление жареной пищи предлагаю отличную альтернативу - рецепт приготовления цветной капусты в кляре в духовке. Хрустящая, аппетитная и очень вкусная.

45 мин

5

4.9

71

Шампиньоны в кляре

Растительное масло Шампиньоны Молоко Мука Панировочные сухари Яйца Соль, перец

Интересный рецепт вкусной и необычной закуски - читайте, как приготовить шампиньоны в кляре, и ваш кулинарный арсенал будет пополнен еще одной идеей оригинальной закуски.

30 мин

5

4.6

–

Филе тилапии в кляре

Мука Растительное масло Яйцо Филе тилапии Соль, перец

Филе тилапии в кляре - отличная идея для простого, но весьма изящного и оригинального ужина или обеда. Рыбка получается нежнее нежного. Попробуйте!

30 мин

5

4.7

347

Кабачки в йогуртовом кляре с сыром

Масло растительное Йогурт греческий Сыр твердый Мука пшеничная Молоко Йогурт Зелень Чеснок Кабачки Яйцо куриное Соль Соль Специи

Кабачки в кляре — это классика летних блюд! Дополним это овощное блюдо свежим йогуртовым соусом с зеленью и получим необыкновенно вкусный дуэт! Приглашаю всех к столу!

45 мин

4

5.0

149

Сяочи закуска

Рыба мелкая Подсолнечное масло Рисовое вино Кукурузный крахмал Соль Перец чили Перец сычуаньский Паприка молотая

Сяочи — что-то вроде перекуса на скорую руку, это может быть сладкий перекус, солёный или острый. В каждой провинции Китая своя сяочи. У меня острая хрустящая рыба — сяочи провинции Сычуань.

30 мин

4

3.7

–

Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему

Фарш Молоко Мука Кабачок Лук Соль, перец Яйцо

Сегодня предложу вам приготовить настоящее летнее блюдо – кабачки в кляре с фаршем по-домашнему. Кабачки в кляре получаются очень вкусными и сытными. Их можно подавать даже без гарнира!

40 мин

4

4.6

100

Отбивная куриная грудка в кляре

Куриная грудка Мука Сметана Яйца Специи

У вас есть куриная грудка? - Тогда рекомендую попробовать этот простой рецепт отбивной куриной грудка в кляре! Кляр помогает довольно жесткой грудке обрести нежность и ароматность! Попробуйте!

20 мин

4

4.5

158

Цветная капуста в кляре в мультиварке

Цветная капуста Молоко Мука Яйца Зелень Соль Перец

Приготовьте цветную капусту в кляре в мультиварке! Приготовление не отнимет у вас много времени и не потребует больших финансовых затрат, а само блюдо получится очень вкусно! Готовим!

45 мин

4

3.7

–

Кляр для рыбы с майонезом

Мука Майонез Вода Яйцо Соль Специи

Очень нежный мягкий и воздушный кляр, который подойдет для приготовления любой рыбы, но особенно хорошо он подходит для слегка суховатой рыбки.

20 мин

4

4.2

–

Морской язык в кляре

Вода Мука Яйцо Соль Сахар Специи Сода Филе морского языка

Морской язык - невероятно вкусная рыба, которая отлично подходит для повседневного приготовления, но в то же время подойдет и для праздничного стола. Главное - вкусно приготовить!

30 мин

4

4.5

–

Гоби манчуриан

Цветная капуста Вода Томатный сок Соевый соус Мука пшеничная Кукурузный крахмал Рисовая мука Чеснок Имбирь Уксус рисовый Перец чили молотый Сахар Кориандр молотый Фенхель Зира молотая Черный молотый перец Лук репчатый Соль Асафетида

Гоби манчуриан — индийское блюдо из цветной капусты в кляре под острым соусом. На вкус оно получается ароматным, пряным и остреньким. Особенно вкусно сочетается с рисом или с лепешками чапати.

40 мин

3

5.0

85