Блюда с начинкой
Пирог с картошкой, грибами и курицей
Куриное филе
Мука
Грибы
Маргарин
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Сода
Картофель
Лук
Желток
Соль
Специи
Кунжут
Вкусная и сытная выпечка для семейного обеда или ужина. Предлагаю приготовить пирог с картошкой, грибами и курицей.
Блины с черносливом
Молоко
Мука
Чернослив
Вода
Сахар
Растительное масло
Корица
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить блины с очень необычной начинкой из чернослива. Классические, тонкие блинчики получаются очень вкусные и нежные. Попробуйте и Вы!
Манты по-корейски
Фарш
Мука
Капуста
Вода
Соль
Дрожжи сухие
Чеснок сушеный
Паприка
Манты по-корейски - интересное блюдо азиатской кухни. Готовятся такие манты из дрожжевого теста, получаются пухленькими, мягкими со вкусной сочной начинкой. Подают их с разными маринованными овощами.
Профитроли с мясом
Фарш
Мука
Молоко
Вода
Сливочное масло
Сливки 20%
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Специи
Мы привыкли, что из заварного теста всегда делаются вкусные сладкие пирожные. Но я предлагаю изменить этот подход и приготовить профитроли с мясом. Это необычная и оригинальная закуска!
Пирог с потрохами
Печенка куриная
Мука пшеничная
Кефир
Сердечки куриные
Рис
Сыр тертый
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Лук
Морковь
Майоран
Черный перец
Вкусный сытный пирог с куриными потрошками вполне заменит ужин. Готовить его быстро и просто, а подавать нужно с пылу – с жару! Любители потрошков точно оценят!
Московские пельмени
Мука
Фарш из говядины
Свиной фарш
Вода
Растительное масло
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Среди всех рецептов пельменей, "Московские" можно отнести к классическому варианту этого блюда. Попробуйте приготовить - это просто и очень вкусно!
Перепечи с грибами
Грибы
Сметана
Ржаная мука
Сливочное масло
Пшеничная мука
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Репчатый лук
Перепечи – это удмуртское национальное блюдо, которое готовят с самой разнообразной начинкой: картофелем, капустой, крупой, ягодами. В этом рецепте используем шампиньоны.
Пирог со свежей капустой
Капуста
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец молотый
Пирог с капустой - достаточно универсальное блюдо, которым с легкостью можно накормить всю семью. Пополните свою кулинарную коллекцию рецептом этого пирога.
Вегетарианские каннеллони
Вода
Тофу
Каннеллони
Шампиньоны
Лук
Кешью
Постный майонез
Кукурузный крахмал
Пищевые дрожжи
Соль
Чеснок
Каннеллони - традиционное итальянское блюдо. Фаршированные макароны в виде трубочек, которые запекают в соусе. Предлагаю попробовать рецепт необычных вегетарианских каннеллони. Для начинки возьмём тофу и шампиньоны, а традиционный соус заменим на сливочный соус из кешью. По вкусу блюдо нисколечко не уступает классической версии, его обязательно стоит попробовать ради вкусового разнообразия.
Пирог "Московский"
Мука
Молоко
Варенье
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Соль
Яйцо
Яичный желток
Этот пирог готовится на плоской, гладкой поверхности. Его можно сделать открытым, закрытым или полуоткрытым. По классическому рецепту, готовится он с вареньем. Попробуйте!
Рулет "Тирамису"
Творожный сыр
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Сливки 33%
Кофе
Шоколад
Сливочное масло
Какао
Яйцо
Ванилин
Яичный желток
Попробуйте приготовить очень вкусный рулет по мотивам всем известного десерта "Тирамису". Готовится значительно быстрее, а получается очень вкусно. Делюсь с вами рецептом!
Чебуреки с картошкой
Картофель
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Масло растительное
Масло растительное
Сахар
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Хрустящее тонкое тесто и ароматная картофельная начинка. Да-да, чебуреки бывают не только с мясом! Смотрите сами!
Блинчики, запеченные под сыром
Сыр
Сметана
Растительное масло
Блинчики
Куриное филе
Луковица
Соль и перец
Блинчики, запеченные под сыром, с начинкой из отварной курочки и жареным луком - очень сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Попробуйте!
Блины с курицей в сливочном соусе
Молоко
Куриное филе
Мука
Сливки 33%
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Такие вкусные блины никого не оставят равнодушными. Приготовьте их на обед или ужин. Очень вкусно!
Блинный торт с шоколадной заливкой
Вишня
Молоко
Творог
Мука пшеничная высший сорт
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Какао-порошок
Лимонный сок
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Яйцо
Яйца
Ароматный торт в нежном облачке шоколадной заливки. Творог, вишня, шоколад – уже ставшее классикой трио в новом исполнении! Приготовить такой торт легко и просто, а отменный вкус и эффектный разрез непременно покорят ваших гостей!
Блинные мешочки с грибами
Молоко
Шампиньоны
Мука
Зеленый лук
Масло растительное
Соль
Паприка
Яйца
Лук
Перец душистый молотый
Орегано
Этой закуской вы удивите и поразите всех своих гостей. Рецепт, как приготовить блинные мешочки с грибами, настолько оригинальный, настолько же простой. Вам понравится!
Испанские булочки с заварным кремом
Мука
Молоко
Вода
Сахар
Растительное масло
Крахмал
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Яйцо
Соль
Яичный желток
Ванилин
Рецепт приготовления этих булочек простой и достаточно быстрый. Их вкус просто бесподобен и никого не оставит равнодушным. Попробуйте и вы! Делюсь рецептом.
Пиде с фаршем
Фарш
Мука пшеничная высший сорт
Молоко
Масло растительное
Вода
Лук-порей
Сахар
Смесь пряностей
Дрожжи сухие
Паприка молотая
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец сладкий
Помидоры
Черный перец
Красный острый перец
Нежное тесто, хрустящая корочка и ароматная сочная мясная начинка! Именно такими получаются турецкие пирожки-лодочки пиде по этому рецепту! Простые, но очень вкусные пиде отлично подойдут как для перекуса, так и для семейного ужина или веселой вечеринки!
Начинка для роллов "Калифорния"
Вода
Рис
Творожный сыр
Рисовый уксус
Крабовые палочки
Кунжут
Сахар
Соль
Авокадо
Листы нори
Роллы "Калифорния" выделяются тем, что они заворачиваются рисом наружу. Приготовить их дома не составит никакого труда. Роллы "Калифорния" - блюдо для настоящих ценителей. Попробуйте и вы!
Голубцы "Матрешки"
Свинина
Грибы жаренные
Рис отварной
Сыр твердый
Бекон
Зелень
Масло растительное
Майонез
Кетчуп
Масло сливочное
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Ваши близкие любят голубцы, но при этом капуста остается на тарелках? Тогда попробуйте приготовить им такой вариант, они оценят ваше блюдо по достоинству. Приступим!
Стейки с грибами и сыром
Масло растительное
Приправа мясная
Свинина
Сыр твердый
Шампиньоны
Соль
Прованские травы
Мясо - одна из самых важных составляющих праздничного стола. Если есть хороший стейк, то и праздничный ужин будет отличным. Стейк с шампиньонами и сыром получается сочным, нежным и ароматным.
Вишневые колечки из постного теста
Пшеничная мука
Постное тесто на закваске
Замороженная вишня
Вода комнатной температуры
Закваска
Белая пшеничная мука
Растительное масло
Сахар
Пшеничный стартер
Картофельный крахмал
Цедра лимона
Соль
Если вы хотите порадовать своих близких булочками с вишневой начинкой, посмотрите, как приготовить вишневые колечки из постного теста - не только вкусная сладкая выпечка, но и полезное угощение к чаю.
Форель по-армянски
Форель (филе)
Абрикосы сушеные
Перец сладкий
Белое вино
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Эстрагон
Сахар
Лимон
Форель – одна из вкуснейших видов рыбы, она богата витаминами, поэтому есть ее нужно хотя бы раз в неделю. Не знаете, что с ней можно сделать? Подскажу рецепт, как приготовить форель по-армянски.
Котлеты "Ала-тоо"
Фарш говяжий
Масло растительное
Масло сливочное
Сухари панировочные
Сливки 10%
Зелень
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Эти котлеты нравятся всем, а особенно любителям киевских котлет. За счет всех составляющих они получаются большими и очень сытными. Заходите и угощайтесь.
Рецепт рулетиков из телятины
Красное сухое вино
Клюква
Растительное масло
Сахар
Кукурузный крахмал
Соль, перец, зелень
Отбивные из телятины
Луковица
Хотелось бы предложить вам на заметку удивительный рецепт. Нежнейшие мясные рулеты с начинкой из пикантной клюквы и зелени. Для праздничного или ежедневного стола - чудесная идея. Запоминайте!
Хрустящий рулет с безе и орехами
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Масло сливочное
Орехи
Сахар
Сметана
Сок лимона
Разрыхлитель
Желтки
Соль
Белки яичные
Ванильный экстракт
Отличная идея для семейного чаепития! Рулет из песочного теста с воздушным безе и орехами. Готовится просто и быстро – убедитесь сами!
Котлеты из тыквы "Джеки"
Фарш куриный
Тыква
Сыр
Чеснок
Картофель
Лук
Соль и специи
Тыква - универсальное блюдо, поскольку из нее можно готовить не только сладкие десерты, но также супы и очень вкусные вторые блюда. Например, Jackpot cutlets from Jackie (котлеты из тыквы "Джеки").
Митлоф
Фарш домашний
Брынза
Перец вяленый в масле
Молоко
Лук зеленый
Батон
Горчица сладкая
Сметана
Яйцо
Лавровый лист
Черный перец
Митлоф – это любимый всеми мясной хлеб. Фантастическое по своим возможностям блюдо! Может быть основным блюдом, если горячее. Отличная закуска или нарезка на бутерброды – если холодное. Комбинации начинок совершенно не ограничены, как и добавки непосредственно в фарш! Да что я вам рассказываю, вы и сам все знаете! Заходите, смотрите и готовьте на здоровье!
Гречневые зразы
Вода
Картофель очищенный
Морковь
Хлопья гречневые
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Смесь панировочная
Поваренная соль
Паприка
Постные гречневые зразы с овощной начинкой готовятся очень легко, а в основе их самые доступные продукты: гречневые хлопья и картофель. Зразы получаются вкусными, аппетитными, с хрустящей корочкой.
Галета с капустой
Мука пшеничная высший сорт
Ряженка
Масло сливочное
Лук зеленый
Грудинка
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Капуста пекинская
Яйца перепелиные
Тмин
Черный перец
Галеты – однозначно мои любимые пироги! Тонкое хрустящее тесто, разнообразная начинка и простота формовки делают галеты универсальной выпечкой. Приготовьте, к примеру, галету с пекинской капустой, перепелиными яйцами и копченой грудинкой – это очень вкусно!
Пирог с печенью трески
Печень трески
Йогурт натуральный
Мука пшеничная высший сорт
Масло растительное
Соль
Сода
Яйцо
Желток
Яйца
Черный перец
Предлагаю испечь очень простой и нежный заливной пирог. А в качестве начинки возьмем печень трески. Получится очень вкусно!
Пирожки с баклажанами, грибами и мясом
Мука пшеничная высший сорт
Фарш говяжий
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук репчатый
Баклажан
Маслята
Черный перец
Масло растительное
Жареные пирожки! Пышные, румяные, с хрустящей корочкой и нежные, как облачко! Да еще с необычной начинкой из фарша с обжаренными грибами и баклажанами... Вкуснятина необыкновенная! Скорее заходите!
Яйца шотландские
Кукурузные хлопья
Картофель
Фарш
Мука
Бекон
Сыр
Яйцо
Растительное масло
Соль, перец, зелень
Если вам еще не доводилось пробовать это блюдо, то вы многое упустили. Я покажу вам пошаговую инструкцию, как приготовить яйца шотландские. Это невероятно вкусно, аппетитно и весьма оригинально.
Картофельные шарики с начинкой
Картофель
Фарш говяжий
Сметана
Сок томатный
Репчатый лук
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Не перестаю удивляться тому, сколько блюд можно создать из картофеля. И почти каждую неделю я нахожу новые варианты! Так вышло и в этот раз. Получилось домашнее, но оригинальное блюдо на горячее.
Самые легкие китайские булочки с мясом
Фарш домашний
Хлеб тостовый
Кунжутное масло
Устричный соус
Коричневый сахар
Соль
Смесь пряностей
Зелень
Имбирь свежий
Соевый соус
Я бы сказала – самые простые китайские булочки. Увидела этот рецепт на иностранном кулинарном сайте и стало интересно. Сделала на пробу несколько штук. Оказалось очень вкусно! Пряный сочный фарш в хрустящем хлебе. Возни немного - не сложнее, чем горячий бутерброд приготовить. Попробуйте, расширьте свои кулинарные горизонты!
Расстегай с рыбой (простой рецепт)
Филе щуки
Мука пшеничная
Семга слабосоленая
Растительное масло
Зелень петрушки
Сухие дрожжи
Лук репчатый
Яйца
Морковь, лук, суповые корни, рыба
Соль, перец черный молотый, лавровый лист, перец черный и душистый, кориандр горошком, сахар
Если вы не знаете, что приготовить на рыбный день, тогда этот рецепт вам точно понравится. Сегодня я расскажу, как приготовить расстегай с рыбой. Приступим!
Перцы в мультиварке, фаршированные киноа
Фарш домашний
Киноа
Томаты протертые
Бульон
Цукини
Масло растительное
Паприка молотая
Чесночный порошок
Перец сладкий
Лук репчатый
Морковь
Черный перец
Лавровый лист
Сезон сладкого перца пока в разгаре. Ароматные тяжелые перчики с лакированными боками просто созданы для фарширования! Предлагаю добавить в фарш киноа и цукини. Это очень вкусно!
Кныгли
Мука
Молоко
Сливочное масло
Яйца
Сливы
Соль
Сахарная пудра
Мак
Кныгли или кнедли – это разновидность ленивых вареников, которые очень популярны на Украине, особенно в западных ее областях. Расскажу вам, как приготовить кныгли. Блюдо вкусное и очень сытное!
Рулеты из филе индейки с печенью и арахисовой пастой
Индейка филе
Вино белое полусухое
Вода
Сыр полутвердый
Арахисовая паста
Масло растительное
Печень индейки
Сельдерей листовой
Черный перец
Мускатный орех
Интересные рулеты из филе и печени индейки с приятным арахисовым ароматом вполне украсят собой маленькое семейное торжество. Заходите, будет очень вкусно!