Рулет "Тирамису"

40 мин

4

Рулет "Тирамису"

Попробуйте приготовить очень вкусный рулет по мотивам всем известного десерта "Тирамису". Готовится значительно быстрее, а получается очень вкусно. Делюсь с вами рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 120 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Шоколад 50 грамм
Яйцо 4 штуки
Сливки 33% 100 грамм
Кофе 50 мл
Какао 2 ст. ложки
Сахар 120 грамм
Сахарная пудра 100 грамм
Ванилин 1 щепоток
Яичный желток 3 штуки
Творожный сыр 200 грамм

Калорийность

324 ккал

Калорийность

12 г

Белки

14 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления рулета взбейте яйца с сахаром в пышную пену.

Для приготовления рулета взбейте яйца с сахаром в пышную пену.

Шаг 2

Затем вмешайте растопленное сливочное масло, муку и ванилин.

Затем вмешайте растопленное сливочное масло, муку и ванилин.

Шаг 3

Вылейте тесто на противень для выпечки, застеленный бумагой. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. Затем готовый бисквит сверните в рулет вместе с бумагой и дайте остыть.

Вылейте тесто на противень для выпечки, застеленный бумагой. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. Затем готовый бисквит сверните в рулет вместе с бумагой и дайте остыть.

Шаг 4

Для приготовления крема взбейте сливки с сахарной пудрой. Вмешайте сыр и какао.

Для приготовления крема взбейте сливки с сахарной пудрой. Вмешайте сыр и какао.

Шаг 5

Остывший бисквит пропитайте кофе, намажьте кремом.

Остывший бисквит пропитайте кофе, намажьте кремом.

Шаг 6

Сверните в рулет.

Сверните в рулет.

Шаг 7

Полейте рулет растопленным шоколадом. Дайте ему некоторое время застыть в холодильнике.

Полейте рулет растопленным шоколадом. Дайте ему некоторое время застыть в холодильнике.

Шаг 8

Нарежьте на кусочки и подавайте к столу.
Приятного чаепития!

Нарежьте на кусочки и подавайте к столу. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

3.4 5

Похожие рецепты

Тирамису классический в креманках

Маскарпоне Савоярди Яйца Сахар Ликер Какао-порошок Ванилин

Порционное любимое тирамису к празднику или званому ужину украсит любо стол и порадует самых привередливых гостей. Смотрите и записывайте рецепт приготовления тирамису классического в креманках!

35 мин

5.0

352

Тирамису настоящий итальянский

Маскарпоне Савоярди Кофе (готовый) Сахар Яйцо Какао

В старину бабушки в Италии знали, как приготовить настоящий итальянский тирамису. Готовили этот десерт для детей на завтрак. Именно этот итальянский рецепт самый известный и любимый многими.

3 ч.

3.3

–

Рулет с марципаном

Мука пшеничная Миндаль Сахар Молоко Сливочное масло Светлый ром Сухие дрожжи Соль Яйцо

Рулет с марципаном - это весьма сытное лакомство с мягким тестом и достаточно сладкой начинкой. Ввиду своей сытности и энергетической ценности - хороший десерт для спортсменов.

55 мин

5.0

–

Тирамису (рецепт классический)

Маскарпоне Сахар Кофе Какао Яйца Мята Печенье "Савоярди" Ром или коньяк

Замечательный многослойный итальянский десерт "Тирамису" - это невероятное наслаждение! Классическим рецептом приготовления десерта делюсь с вами, дорогие друзья! Ну очень вкусно, пальчикики оближете!

1 ч.

4.7

321

Тирамису "Минутка"

Маскарпоне Сливки Сахар Какао Ликер Дамские пальчики

Любимый многими итальянский десерт, который просто тает во рту. Хотите научиться готовить его быстро и просто? Тогда предлагаю вам интересный вариант, который наверняка придется вам по вкусу.

25 мин

3.9

–

Бисквитный рулет "Мраморный"

Сливки Мука Сгущенка Сахар Какао Яйца Соль

Бисквитное тесто само по себе очень нежное и мягкое. Если соединить его с вкусным кремом, получается сочно и вкусно! А чтобы еще и красиво — вот рецепт, как приготовить бисквитный рулет "Мраморный"!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Рулет за 15 минут

Мука Сахар Йогурт Сода Яйцо Ванилин Варенье или джем

Есть 15 минут свободного времени? Отлично, ведь как раз столько нам и нужно, для того чтобы приготовить вкуснейший рулет, а начинку для него вы можете выбрать на свое усмотрение.

15 мин

4.7

–

Тирамису с вишней

Маскарпоне Сахар Савоярди Сливки Какао

Предлагаю вам несколько измененный рецепт всеми любимого десерта: готовим к чаю или кофе воздушный и нежный тирамису с вишней!

1 ч.

4.0

345

Тирамису с Нутеллой

Маскарпоне Сахар Нутелла Какао Яйцо Савоярди

Классический итальянский десерт казалось бы не может быть более вкусным. Но если вы готовы экспериментировать, тогда попробуйте этот вариант, как приготовить Тирамису с Нутеллой.

20 мин

4.7

375

Десерт "Тирамису"

Маскарпоне Вода Сахар Савоярди Бренди (коньяк, ром, марсала) Кофе крепкий натуральный Какао-порошок Яйцо куриное

Все знают, что десерт "Тирамису" считается одним из самых нежных и изысканных, но его можно приготовить в домашних условиях. Здесь вы узнаете, как приготовить десерт "Тирамису" дома просто и легко!

4 ч.

4.0

–

Тирамису в стакане

Кофе заварной Сливки Сметана Савоярди Клубника Коньяк Сахарная пудра Какао-порошок Яичные желтки

Изысканный десерт теперь можно приготовить очень просто. Для сладкоежек и любителей клубничных десертов - рецепт тирамису в стакане!

2 ч.

4.4

–

Профитроли "Тирамису"

Маскарпоне Мука пшеничная Молоко Вода Масло сливочное Сахарная пудра Шоколад Молоко Какао-порошок Ванильный экстракт Яйца Соль

Профитроли "Тирамису" — это попытка соединить французские профитроли и итальянский десерт "Тирамису". Что из этого получилось? Очень вкусные мини-пирожные с кремом. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

5.0

278

×