Найти идеальный рецепт


Рулет "Тирамису"
40 мин
4

Рулет "Тирамису"

Попробуйте приготовить очень вкусный рулет по мотивам всем известного десерта "Тирамису". Готовится значительно быстрее, а получается очень вкусно. Делюсь с вами рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кофе 50 мл
  • Шоколад 50 грамм
  • Яйцо 4 штуки
  • Сахар 120 грамм
  • Мука 120 грамм
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Ванилин 1 щепоток
  • Творожный сыр 200 грамм
  • Яичный желток 3 штуки
  • Сахарная пудра 100 грамм
  • Сливки 33% 100 грамм
  • Какао 2 ст. ложки

Калорийность

324 ккал

Калорийность

12 г

Белки

14 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления рулета взбейте яйца с сахаром в пышную пену.

Шаг 2

Затем вмешайте растопленное сливочное масло, муку и ванилин.

Шаг 3

Вылейте тесто на противень для выпечки, застеленный бумагой. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. Затем готовый бисквит сверните в рулет вместе с бумагой и дайте остыть.

Шаг 4

Для приготовления крема взбейте сливки с сахарной пудрой. Вмешайте сыр и какао.


Шаг 5

Остывший бисквит пропитайте кофе, намажьте кремом.

Шаг 6

Сверните в рулет.

Шаг 7

Полейте рулет растопленным шоколадом. Дайте ему некоторое время застыть в холодильнике.

Шаг 8

Нарежьте на кусочки и подавайте к столу. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Тирамису в стакане
Кофе заварной Сливки Сметана Савоярди Клубника Коньяк Сахарная пудра Какао-порошок Яичные желтки
Изысканный десерт теперь можно приготовить очень просто. Для сладкоежек и любителей клубничных десертов - рецепт тирамису в стакане!
2 ч.
4.4
Профитроли "Тирамису"
Маскарпоне Мука пшеничная Молоко Вода Масло сливочное Сахарная пудра Шоколад Молоко Ванильный экстракт Какао-порошок Соль Яйца
Профитроли "Тирамису" — это попытка соединить французские профитроли и итальянский десерт "Тирамису". Что из этого получилось? Очень вкусные мини-пирожные с кремом. Делюсь рецептом!
1 ч. 30 мин
5.0
278

×